No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Labis na marunong kung ikaw ay isang makakapagluto o baguhan, ang pagluluto ay isang mabuhay na proseso, madalas na isang tinatanggalingan gawa pero maaaring maging mabuhay din, lalo na kung may tamang kagamitan at mga tool upang tulungan ka sa buong adventure. Kung ikaw ay isang simula sa kusina, maaaring mukhang medyo sobrang desisyon kung ano ang mga utensilyo na talagang kinakailangan para sa pagluluto. Doon nagsisimula ang Echo! Ang Echo ay isang kamangha-manghang kompanya ng produkto ng kusina; at isa na nais mong tulungan bilang isang baguhan sa kusina upang hanapin ang pinakamahusay na mga tool upang punuin ang iyong mundo ng pagluluto. Dito sa guide na ito ay pupunta tayo sa ano ang mga tool na kailangan mong kuha sa bawat kusina, kung paano ang mga tool na ito ay maaaring gawing mas mabuting magluto ka, at ilang tips kung paano pumili ng iyong mga utensilyo sa pamamagitan ng mga paraan ng pagluluto at pangangailangan.
Imaginasyon mo ang isang kusina nang walang kagamitan. Ito ay maaaring parang isang manlilikha na umaalala maglimbag ng isang mahahalagang gawaing sining nang wala sa anomang brush! Kinakailangan ng mga panggisa ang tamang kagamitan upang gumawa ng mga napakasarap na pagkain, katulad ng isang manlilikha na kailangan ng mga brush upang lumikha ng magandang larawan. Ito ay ilang pangunahing kagamitang pangkusina na dapat mayroon lahat ng mga beginner upang makamit ang kanilang pagsisimula sa kanilang pananaliksik sa pagluluto:
Saksak ng Manggagawa — Ang mahabang ito'y saksak ay napakahusay na makahanda para sa paghuhulo, pagpipipit, at pagpuputol ng pagkain ng lahat ng uri. Iyon ang isa na nagpapakita sa iyo ng pinakamainam kung paano maghanda ng iyong mga sangkap nang mabilis. Mabuti, huwag kalimutan na maging maingat sa saksak at laging putulin ang layo mula sa iyong katawan.
Termometro para Karne – Ang termometro para karne ay isang pangunahing alat sa HORECA na maaaring ipaalala sa iyo kung ang iyong karne ay eksaktong tamang luto. Ito'y ibig sabihin na maaari mong ihanda ang karne sa pamamagitan ng pagsisigarilyo o paggrill at siguraduhing ligtas silang maglilingkod at masarap.
Material – Gawa ang mga alat sa pagluluto mula sa iba't ibang materyales tulad ng rustig na bakal, silicone, at kahoy. Ang rustig na bakal ay napakalakas at matagal magtatagal, at ang silicone ay resistente sa init at madali mang malinis. Ang mga kasangkot na gawang kahoy ay mabuting pagpilian kapag lilito gamit ang mga kutsarang anti-dikit dahil hindi ito sasiraan ang ibabaw.
Echo Stainless Steel Cooking Set – 8 piraso set para sa pagluluto, kasama ang ladles para sa sopas, kuwador na kutsara, solid na kutsara, kuwador na turner, spatula, whisk, server para sa pasta at isang holder. Mayroon kang buong set tulad nito ay gagawin itong proseso maging mas madali at mas enjoyable.
Echo Silicone Cooking Utensils – Ang mga kagamitan sa pagluluto na ito ay magaan sa init hanggang 446°F, at ligtas gamitin sa non-stick cookware. Dumarating ito kasama ang spatula, kutsara, slotted spoon, at pasta server, kaya maaari itong gamitin nang maayos at may kaunting piraso lamang na gagawing mas madali ang pagluluto ng maraming mga resepeng.