No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Ang pagluluto ay isang napakagandang gawaing maaari mong matutunan kahit anong edad! Tulad ng paggawa ng mabilis na merienda o isang kumplikadong almusal para sa pamilya, maaaring magbigay-daan ang tamang mga kasangkot upang gumawa ng mas madaling pagluluto. Ang mga ito ay makakatulong upang mas madali ang paghahanda ng pagkain. Sa artikulong ito, talakayin natin ang pinakamahalagang limang kasangkapan sa kusina na kinakailangan ng bawat home cook upang magluto ng maikling pagkain!
Manggagawa: Ang punyal ng manggagawa ay isa sa pinakamahalagang kasangkapan sa anomang kusina. Maaaring gamitin ito para sa maraming layunin tulad ng pagpipiso ng prutas at gulay, pagpuputol ng karne, at marami pa. Ang isang mahusay na punyal ng manggagawa ay may tabak na umuwi sa isang piraso ng wedge at madaling lumalagpas sa pagkain. Dapat din itong may hawak na komportable upang maaaring suriin mo ito nang walang problema habang luto. Hindi lamang ang dami ng kasiyahan ng isang punyal sa iyong kamay, kundi mas mabilis at mas ligtas kang makakapagpiraso at handa ng iyong mga pagkain.
Lansangan para sa Pagsusukat – Ang katigasan ay ang pinakamahalagang bahagi dito; siguraduhing may mabuting lansangan para sa pagsusukat. Ito ay isang ligtas na ibabaw kung saan maaari mong sukatin at hiwain ang iyong pagkain. Kapag pinipili mo ang isang lansangan, siguraduhing ang iyong pilihan ay matigas at matagal magtatagal. Hindi mo nais ang isang lansangan na madaling sugatan o gumawa ng lihis sa imong mga punyal. Mga lansangan sa kahoy ang napakalaking karaniwan dahil nakakapigil sila sa pagdulot ng pinsala sa mga bintana ng punyal. Mayroon ding ilan na gawa sa plastik o vidro, na madali maintindihan at panatilihing malinis.
Mga Baso para sa Paghalo – Ang mga baso para sa paghalo ay napakagamit na kasangkot para sa mga kumokino sa bahay at magagamit sa iba't ibang sukat. Maaari mong gamitin ito sa paghalo ng mga sangkap kapag nagbubuno ka ng biskwit, pagluluto ng salad o sa pagsasaing ng harinang pambread. Mayroon kang dami ng mga basong ito kung gusto mong gawin ang lahat ng iyong resepeng pansamantalahan. Ang mga basong bula at vidro ay maaaring opsyon dahil matatag at madaling malinis. At huwag kalimutan ang paghahanap ng mga nice bowls na maaaring maliwanag sa iyong kamay upang maaaring haluin ang mga item nang walang maraming kaba.
Mga Tasa at Kutsarita para sa Pagsuwat – Mga mahalagang kasangkapan para sa pagluluto at pagbake ang mga tasa at kutsarita para sa pag-suwat. Sila ay tumutulong sa iyo na suwatin ang dami ng mga sangkap upang makamit ang tunay na presisyong pangresepeng bawat paggawa. Ito ay nangangahulugan na, bagaman gumaganap ka ng isang keso, súp, o stir-fry, siguraduhing sundin mo ang tamang sukat upang maabot ang pinakamainit na lasa at tekstura. Siguraduhing mayroon kang mga tasa para sa pag-suwat ng likido tulad ng tubig at langis at mga tasa para sa pag-suwat ng hilaw tulad ng harina at asukal. Kailangan mong magkaroon ng mga kutsarita para sa pag-suwat para sa mas maliit na dami (halimbawa, mga spice).
Kutsara ng Kawayan– Ang kutsara ng kawayan ay isang implemento sa kusina na lubos na gamit. Maaring gamitin ito para sa pagtutulak, paghalo, at pagkuha ng pagkain mula sa kawali at mangkok. Ang mga kutsarang banyo ay maganda dahil hindi ito makakasira ng inyong mga kawali at pentola, at madaling malinis. Kapag pinipili ang isang kutsarang banyo, tingnan ang isa na gawa sa matibay na uri ng kahoy at komportable na hawakan. Maaaring mabuhay ng isang buong buhay ang isang mabuting kutsarang banyo, maging isang minamahal na kasangkot sa kusina na kinukuha mo kapag gumagawa ng iba't ibang uri ng ulam.
Blender na Pambabad – Ang blender na pambabad ay isang kamangha-manghang kasangkot para sa supotulad ng smoothies at sarsa. Nagpapahintulot ito sa iyo na purihe ang mga sangkap direkta sa kawali, na nagiging mas madali ang paglilinis ng blender. Kapag pinipili ang isang blender na pambabad, hanapin ang isa na may madaling gumamit na interface at makapangyarihang motor na nagbibigay sayo ng kakayanang haluin ang lahat sa isang magandang tekstura ng smoothie.