No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Αν είστε εμπειρος ή αρχάριο μαγειράς, γνωρίζετε ότι το μαγειρεμένο είναι μια διασκεδαστική διαδικασία, συχνά ένα φοβερό καθήκον αλλά μπορεί να είναι και διασκεδαστικό, ειδικά αν έχετε τα σωστά εφαρμογές και εργαλεία που να σας βοηθήσουν σε όλη την περιπέτεια. Αν είστε αρχάριος στην κουζίνα, μπορεί να φανεί λίγο αποτρόπαιο να αποφασίσετε ποια εργαλεία είναι πραγματικά απαραίτητα για το μαγειρεμένο. Εκεί εμφανίζεται η Echo! Η Echo είναι μια εκπληκτική εταιρεία προϊόντων κουζίνας και μια που θέλει να σας βοηθήσει ως αρχάριο στην κουζίνα να βρείτε τα καλύτερα εργαλεία για να γεμίσετε τον κόσμο μαγειρικής σας. Εδώ σε αυτή την οδηγία θα μιλήσουμε για τα εργαλεία που χρειάζεστε να έχετε σε κάθε κουζίνα, πώς αυτά τα εργαλεία μπορούν να σας κάνουν καλύτερο μαγειρά, και μερικά συμβουλεύματα για το πώς να επιλέξετε τα εργαλεία σας βάσει των μεθόδων μαγειρικής και αναγκών.
Φαντάστε μια κουζίνα χωρίς εργαλεία. Θα ήταν σαν να προσπαθεί ένας ζωγράφος να φτιάξει ένα μαγευτικό έργο χωρίς ούτε μια τσούπα! Οι μάγειρες χρειάζονται τα κατάλληλα εργαλεία για να μαγειρεύουν εξαιρετικά φαγητά, ακριβώς όπως ένας ζωγράφος χρειάζεται τσούπες για να δημιουργήσει ωραίες ζωγραφιές. Αυτά είναι μερικά βασικά εργαλεία κουζίνας που όλοι οι αρχάριοι θα πρέπει να έχουν για να επιτυχούν στις γαστρονομικές τους αναδρομές:
Σπαθί μαγείρου — Αυτό το μεγάλο σπαθί είναι εξαιρετικά χρήσιμο για να τέμνετε, να κόβετε και να λεπτοτομείτε φαγητό κάθε είδους. Είναι αυτό που καλύτερα σας δείχνει πώς να προετοιμάσετε τα υλικά σας γρήγορα. Λοιπόν, μην ξεχνάτε να είστε προσεκτικοί με το σπαθί και πάντα να τέμνετε μακριά από το σώμα σας.
Θερμόμετρο κρεατοπροϊόντων – Ένα θερμόμετρο για κρέας είναι ένα απαραίτητο εργαλείο HORECA που σας επιτρέπει να μάθετε όταν το κρέας σας είναι μαγειρεμένο σωστά. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να ετοιμάζετε κρέας πιστούριζοντάς το ή βραζούντάς το και να είστε βέβαιοι ότι είναι ασφαλές να υπηρετιστεί και να γεύεται εξαιρετικά.
Υλικό – Τα εργαλεία μαγειρικής κατασκευάζονται από διάφορα υλικά όπως αντιρροπής χάλυβα, σιλικόνη και ξύλο. Τα αντιρροπής χάλυβα είναι εξαιρετικά ανθεκτικά και μακροχρόνια, ενώ το σιλικόνι είναι ανθισθμικό στο θάρρος και εύκολο να μαγνητοκυρτεί. Τα ξύλινα εργαλεία είναι καλή επιλογή όταν μαγειρεύετε με μη-κολλώμενα σκεύη μαγειρικής, καθώς δεν ζημιώνουν την επιφάνεια.
Σύνολο μαγειρικής Echo από ανθρακωτό χάλυβα – Σύνολο 8 κομβών για μαγειρική, περιλαμβάνει κουχάλι για σούπες, δικρίνο κατσαρίδι, στερεό κατσαρίδι, δικρίνο μπρούστα, σπάτουλα, φούρνος, σερβιρόρα παστας και ένα κρατητής. Η κατοχή ενός ολόκληρου συνόλου όπως αυτό θα κάνει την διαδικασία πολύ πιο εύκολη και απολαυστική.
Εργαλεία μαγειρικής Echo από σιλικόνη – Αυτά τα εργαλεία μαγειρικής είναι ανοχικά σε θερμότητα μέχρι 446°F και είναι ασφαλή να χρησιμοποιηθούν σε μη κολλώδη τεφαλίδες. Έρχεται με σπάτουλα, κατσαρίδι, δικρίνο κατσαρίδι και σερβιρόρα παστας, έτσι είναι πολύειδες και μόνο λίγα κομμάτια που θα κάνουν τη μαγειρική πολύ ευκολότερη για πολλές συνταγές.