No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Η μαγειρική είναι μια πολύ ωραία δραστηριότητα που μπορείς να μάθεις σε οποιαδήποτε ηλικία! Ανεξάρτητα από το αν φτιάχνεις μια γρήγορη σνακ ή ένα πολύπλοκο γειτονιάκι με την οικογένεια, τα σωστά εργαλεία μπορούν να κάνουν τη διαφορά. Αυτά τα εργαλεία κάνουν την προετοιμασία τροφίμων πολύ ευκολότερη. Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε τα 5 κορυφαία εργαλεία μαγειρικής που κάθε μαγειρέας σπιτιού πρέπει να έχει για να φτιάξει εκπληκτικές τροφές!
Μαγειρέας: Το μαχαίρι μαγειρικής είναι ένα από τα πιο σημαντικά εργαλεία σε κάθε κουζίνα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορες λειτουργίες, όπως το κοπή των λαχανικών, το κομμάτι των φρούτων, το κοπή της κρέασης και πολλά άλλα. Ένα καλό μαχαίρι μαγειρικής έχει ένα ξιφίδιο που τερματίζει σε σφήνα και κοπά εύκολα τα τρόφιμα. Θα πρέπει επίσης να έχει ένα διαχείριση που είναι ευκολότερη να κρατάς, ώστε να μπορείς να το κρατάς χωρίς προβλήματα καθώς μαγειρεύεσαι. Κάθε λιγότερο ή περισσότερο καλά ένα μαχαίρι νιώθει στο χέρι σου, τόσο ταχύτερα και πιο ασφαλώς μπορείς να κοπή και να προετοιμάσεις τις συνδρομές σου.
Πιάτο κοπής – Η σταθερότητα είναι κλειδιαστική εδώ. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ένα καλό πιάτο κοπής. Είναι μια ασφαλής επιφάνεια για να κόβετε και να ψεκάζετε τα φαγητά σας. Όταν επιλέγετε ένα πιάτο κοπής, βεβαιωθείτε ότι η επιλογή σας είναι σταθερή και μακροχρόνια. Δεν θέλετε κάτι που θα σπάσει εύκολα ή θα αποβλάκωνε τα μαχαίρια σας. Τα ξυλινά πιάτα κοπής είναι εξαιρετικά κοινά, καθώς βοηθούν να προστατεύονται τα μαχαίρια. Υπάρχουν επίσης και από πλαστική ή γυαλιά, τα οποία είναι εύκολα να καθαρίζονται και να διατηρούνται.
Φιάλες αναμίξης – Οι φιάλες αναμίξης είναι εξαιρετικά χρήσιμα εργαλεία για τους μαγειρικούς σπιτικούς και είναι διαθέσιμες σε διάφορες μεγέθη. Μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε για να αναμείξετε συστατικά όταν φεψιέτε κοκκινιές, να μειγνύετε σαλάτες ή να προετοιμάζετε ζύμη για ψωμούς. Να έχετε μια σειρά φιαλών αναμίξης σημαίνει ότι μπορείτε να ετοιμάζετε όλες τις συνταγές σας ταυτόχρονα. Οι φιάλες αναμίξης από ανθρακιούχο χάλκας και γυαλί είναι επίσης δημοφιλείς επιλογές, καθώς είναι βιώσιμες και εύκολες να καθαρίζονται. Και προσέχετε να παρατηρείτε καλές φιάλες που καθίζουν καλά στα χέρια σας, ώστε να μπορείτε να συνδυάζετε συστατικά χωρίς πολλή δυσκολία.
Κούπες και κατσαρίδες μέτρησης – Οι κούπες και κατσαρίδες μέτρησης είναι απαραίτητες για τη μαγειρεία και τη ψυμικοποιία. Σας βοηθούν να μετράτε τις ποσότητες των συστατικών για να δημιουργείτε απολαυστικά ακριβή συνταγές κάθε φορά. Δηλαδή, ανεξάρτητα από το αν φτιάχνετε κέικ, σούπα ή στιφάδι, να είστε σίγουροι ότι ακολουθείτε τις σωστές μετρήσεις για να επιτύχετε την κορυφαία γεύση και υφή. Βεβαιωθείτε ότι έχετε και κούπες μέτρησης για υγρά όπως νερό και ελαιόλαδο και κούπες μέτρησης για ξηρά όπως άλευρο και ζάχαρη. Χρειάζεστε κατσαρίδες μέτρησης για μικρότερες ποσότητες (για παράδειγμα, αρώματα).
Ξύλινο κουτάλι – Ένα ξύλινο κουτάλι είναι ένα χρήσιμο σκεύος στην κουζίνα. Είναι χρήσιμο για τη μαγειρεία, τη μίξη και την αποσυρόμενη τροφή από τα κατσαρόλια και τους φιάσκους. Τα ξύλινα κουτάλια είναι ωραία γιατί δεν σκαβαλεύουν τα κατσαρόλια και τα τάβλα σας, και είναι εύκολα να πλύνονται. Όταν επιλέγετε ένα ξύλινο κουτάλι, σκεφτείτε να επιλέξετε ένα που κατασκευάζεται από βιώσιμο είδος ξύλου και είναι εύκολο να κρατηθεί.Ένα καλό ξύλινο κουτάλι μπορεί να τρεχεί για ένα ολόκληρο ζωή, γινόμενο ένα αγαπημένο εργαλείο κουζίνας που χρησιμοποιείτε όταν φτιάχνετε διάφορα πιάτα.
Βλέντερ ενσωμάτωσης - Ένα βλέντερ ενσωμάτωσης είναι ένα φανταστικό εργαλείο για σούπες, smoothies και σόσ. Σας επιτρέπει να τριβάτε τα υλικά άμεσα στο κατσαρόλι, κάνοντας την καθαριστική με ένα βλέντερ ευκολότερη. Όταν επιλέγετε ένα βλέντερ ενσωμάτωσης, βρείτε ένα που έχει εύκολη να χρησιμοποιηθεί διεπαφή και ισχυρό μοτέρ που σας επιτρέπει να τριβάτε τα πάντα σε μια ωραία μαλακή textūra.