No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Yani, mutfağa dair düşündüğünüzde kullanabileceğiniz birçok farklı araç ve eşya vardır. Demir Çinko Takımları: Mutfağınızda herkesin favorisi olan bir araç demir çinko takımlarıdır. Onlar son derece dayanıklı ve uzun ömürlü demir tencere ve s tavalarıdır. Bu çoğulculuk onları mutfakta en faydalı yemek eşyalarından biri yapar. Ve diğer malzemelerde olmayan pek çok iyi nitelikte sahiptir. Bu nedenle, bu makalede, Neden Demir Çinko Tava gereklidir, nasıl bakmanız gerektiğini ve her seferinde bir şef olarak güzel yemekler hazırlamanıza nasıl yardımcı olabileceğini tartışacağız!
Demir ocak eşyaları ev mutfaklarında uzun, uzun bir tarihine sahiptir ve ev yemek pişirenleri hep onları sevmiştir. Demirin kırsal, antik görünümü, bir mutfağı evimsi ve misafirperver hissettirme yeteneğine sahiptir. Ancak demirle pişirirken, demir ısıyı çok iyi tutar ve yaptığınız yemekleriniz hem daha uzun süre sıcak kalır, hem de dengeli şekilde pişirilir. Bu, yemeğinizin bir kısmı fazla pişmeyecek ve diğer kısmı az pişmeyecek şekilde son derece önemlidir. Demir ocak eşyası lehine bir başka şey daha var -- herhangi bir ocakta kullanılabilirler, bu da induksiyon ocaklarını içerir. Bu, demir ocak eşyalarının evde pişirmeyi seven herkes için akıllı bir alım yapmasını sağlar.
Şu anda bir çelik tavası yoksa, mutfağınızda en iyi şeyleri kaçırmaktasınız! Bir çelik tava hem pişirmek için harika, hem de servis etmek için ideal— yemeğin sonunda temizlemeniz gereken eşya sayısını azaltır. Lezzetli bir yemek hazırlayın, ardından doğrudan tavadan masaya servis edin! Çelik tavalardan faydalanarak çeşitli pişirme görevlerini gerçekleştirebilirsiniz, eti güzel bir kahverengi kabukla pişirmekten lezzetli patatesler yapmak ve hatta buğday ekmeği veya pasta gibi lezzetli şeyler pişirmeye kadar her şeye uygunlar. Çelik tavalardan ilginç olan şeylerden biri ise bunların yaşlandıkça daha da iyileşmeleridir! Onları kullandıkça yüzey daha fazla sezonlanır, bu da daha iyi yapışmadan ve daha iyi bir pişirme deneyimi anlamına gelir!
Yeni bir çelik kap alırken - ya da başka herhangi bir çelik mutfak eşyası - kullanmaya başlamadan önce yağlama işlemini yapmanız önemlidir. Bu, yapışmadan yüzey oluşturmak ve sonunda demir mutfak eşyalarınızda çürümeye karşı koruma sağlamaktır. Yeni kapınızı uygun bir şekilde yağlamak için, ılık sabunlu suyla yıkayın, ardından bir havlu ile iyi kurulayın. Daha sonra kabın iç yüzeyine sıvı yağ veya margarin sürün. Sonra kabı yaklaşık bir saat boyunca yüksek sıcaklıkta fırına koyun. Bu süreç, kabın üzerindeki yapışmadan tabakayı oluşturur. Bu işlem tamamlandığında, kapınız pişirmek için hazır hale gelmiş olur!
Çelik kaplamalı pişirme eşyalarınızı korumak için onları sabun veya çeliğe benzeyen kabukla yıkamayın. Bunun yerine, arta kalan yiyecekleri silmek için sıcak su ve sert bir fırça kullanın. En azından yıkadıktan sonra kurutmaya dikkat edin ki çürümeye karşı korunsun. Temizlendikten sonra yüzeyde bir şey yapmak zor olabilir, ancak gelecekte çürümekten korunmasına yardımcı olması için üzerine ince bir yağ tabakası uygulamak yararlı olacaktır. Uygun şekilde bakılırsa, çelik kaplama mutfak eşyalarınız nesiller boyunca dayanabilir ve bu da mutfağınızda sağlam bir araçtır!
Çelik kaplarda pişirmenin harika yanı, her seferinde çıtır ve lezzetli yiyecek elde etmenizi sağlar. Ya da bir bifteği pembe ve nefis bir şekilde kızartıyorsanız ya da sebzelerinizin içsel tatlarını geliştirmek için kızartıyorsanız, çelik kaplama harika bir ısı dağılımı sunar. Bu, yemeklerinizin eşit şekilde pişmesini sağlar ve bu da lezzetli yemekler için temeldir. Ayrıca düşük ısıda çalıştığınızda da harikadır çünkü çelik kaplama uzun süre ısıyı tutar. Bu, yemeklerinizin iyi pişmesini sağlar ve yakılmadan korur, size daha fazla esneklik sağlar.
Çelik ve diğer pişirme araçları ve eşyalarından farklı olarak, döküm demiri çok dayanıksızdır ve uygun bakımla bir ömür boyu kullanılır. Bazı insanlar hatta döküm demir eşyalarını çocuklarına veya torunlarına bırakır! Döküm demir aynı zamanda çok yönlüdür, bu nedenle tüm türdeki ocaklarda, fırında hatta dışarıda grilde kullanabilirsiniz. Söğütten Fransız fırınlarına kadar her türlü pişirme işi için bir döküm demir parçası vardır.