No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Uanset om du er en erfaren eller nybegynderkok, ved du, at at lave mad er et sjovt proces, ofte et frygtindgydende arbejde, men det kan også være sjovt, især hvis du har den rigtige udstyr og værktøjer til at hjælpe dig med hele eventyret. Hvis du er begynder i køkkenet, kan det virke lidt overvældende at afgøre, hvilke køkkenredskaber der faktisk er nødvendige for at lave mad. Det er her Echo kommer ind i billedet! Echo er et fantastisk køkkenudstyrsfirma; og et firma, der ønsker at hjælpe dig som køkken-novice med at finde de bedste værktøjer til at udstyre dit køkken med. Her i denne guide vil vi gennemgå, hvilke værktøjer du skal have i hvert køkken, hvordan disse værktøjer kan gøre dig til en bedre kok, og nogle tips om, hvordan du vælger dine køkkenredskaber ud fra lageringsmetoder og behov.
Tænk dig en køkken uden redskaber. Det ville være ligesom en maler, der prøver at male et mesterstykke uden nogen pensler! Kogere har brug for de rigtige redskaber for at lave gode måltider, lige sådan som en maler har brug for pensler for at skabe smukke malerier. Dette er nogle få væsentlige køkkenredskaber, som alle begyndere bør have for at lykkes i deres kulinariske rejser:
Kokkniv — Denne lange kniv er meget praktisk til at skære, terning-skære og hakke alle slags fødevarer. Det er den, der bedst viser dig, hvordan du forbereder dine ingredienser hurtigt. Vel, glem ikke at være forsigtig med kniven og altid skære væk fra dit legeme.
Kødtermometer – Et kødtermometer er et vigtigt HORECA-værktøj, der kan fortælle dig, når dit kød er koket på den rette måde. Det betyder, at du kan forberede kød ved at steg eller grile det og samtidig sikre, at det er sikkert at servere og smager godt.
Materiale – Kogeværktøjer laves af forskellige materialer såsom edelstål, silikon og træ. Edelstål er utrolig tøft og varighedsstark, og silikon er varmebestandigt og nemt at skrabe. Træværktøjer er en god valg, når du koger med ikke-klistrende gryder, da de ikke skader overfladen.
Echo Edelstål Kogesæt – 8-krus sæt til køkkenbrug, inklusive suplejle, hul ske, fast ske, hul spade, spatula, risvend, pastaserver og en holder. At eje et heltsæt som dette gør processen meget lettere og mere underholdende.
Echo Silicone Kogebøjler – Disse kogebøjler er varmebestandige op til 446°F og er sikre at bruge med ikke-æde koge rede. De leveres med en skraper, ske, gennemslået ske og pasta server, så de er fleksible og kun et par stykker, der gør det nemmere at lave mange opskrifter.