EN
Привіт, молоді шеф-кухарі! Чи потрібна вам особлива сковорода, щоб допомогти вам готувати всі ваші смачні страви? Якщо так, то Сковорода Echo Cast Iron може бути саме тим, чого вам не вистачало для кухні! Це особлива сковорода, яка має безліч чудових переваг, що роблять готування задоволенням і легким. У цій статті ми поговоримо про те, чому готування на чугунний котел так чудове, як правильно за ним доглядати, як приготувати стейк досконало на ньому, різні способи готування та використання, а також чому сковородки з чавуну повинні бути у кожній кухні.
Що ж такого у чавунної сковородки, може, запитаєте ви? Ну, дозвольте мені розповісти! По-перше, вона надзвичайно міцна і прослужить завжди. Інші сковородки можуть бути пошкоджені або поцарапані високою температурою, а ця сковорodka може витримувати дуже високу температуру без будь-яких проблем. Це означає, що ви можете смажити їжу при високих температурах, не боячись пошкодити сковородку.ще одна чудова річ про чавунну сковородку - це її здатність зберігати багато тепла. Якщо ви готуєте їжу на ній, вона готується рівномірно і зберігає тепло годинами. Він сказав, що це добре, тому що це означає, що ваша їжа підготується не тільки для чудового смаку, але й для того, щоб бути готовою до їжі, коли ви будете. А чавунна сковородка надає вашій їжі чудовий смак і текстуру, які просто неможливо отримати за допомогою інших типів сковородок. Це справді чудовий кухонний прилад!
Щоб піклуватися за вашою сковородкою Echo з чорнової сталі, потрібно виконувати деякі спеціальні вимоги. По-перше, необхідно її промаслювати. Але що ж таке промаслювання? Це означає, що ви наносите на сковородку тонку шар масла і залишаєте її на декілька хвилин у духовці. Це створює антипригарну поверхню, тому їжа не буде припалюватися під час готування. Це важливий крок! Після промаслювання переконайтеся, що після кожного використання ви її дрібно очищаєте. Мийте її миючим засобом і м'якою губкою для миття посуду. Тому дуже важливо не використовувати агресивні хімічні речовини або абразивні губки, оскільки вони зруйнують сковородку. Після миття добре її просушуйте, щоб вона не заржавіла. Після сушіння ви також можете намазати її трохи маслом. Це запобігає заростанню і зберігає сковородку в найкращому стані багато років.
Добре, а тепер про те, про що ми справді хотіли поговорити: чому стейки — це одна з найкращих страв, які можна приготувати в чавунні кастрюлі та сковородки ! Як приготувати ідеальний стейк. Спочатку розігрійте панку на сильному вогні, доки вона не стане дуже гарячою. Ви хочете, щоб вона шипіла! Потім додайте стейки до панки. Готуйте їх кілька хвилин з кожного боку, поки вони не стануть красиво золотистими. Головне — не переміщувати їх занадто часто, щоб утворилася смачна корочка. Якщо ви любите стейк рідко прожарений, його можна витягти з панки раніше. Інший варіант — трохи довше готувати, якщо ви переважаєте середню або повну прожарку. З практикою ви навчитеся готувати стейки саме так, як вам подобається!
Ще одна чудова річ про сковородку Echo з чавуну - це її універсальність. Це також означає, що ви можете готувати велику кількість різних страв! Ви можете смажити яйця та готовити бекон на сніданок, печи кукурудзяний хліб як гарнір, а навіть робити піцу для веселого вечерінього обіду. Можливості безмежні! Ви навіть можете взяти цю сковородку з собою на турбазу, щоб готувати над відкритим вогнем. Уявіть собі приготування чудового обіду на кострі, поза межами вашого дому - надзвичайний інструмент для вашої кухні.
Прочитавши все це, можливо, ви переконані, що сковородка з чавуну має бути в кожній кухні. І ви повністю праві! Це універсальний інструмент, який може допомогти вам у готуванні широкого асортименту їжі. Вона не тільки міцна і довговічна, але і прослужить вам багато років, якщо ви добре за нею доглядаєте. Вона також ідеальна як для досвідчених експертів, які насолоджуються готуванням, так і для початківців, які тільки починають свій шлях у кулінарній справі.
Echo — це компанія зовнішньої торгівлі, розташована в провінції Чжецзян, яка спеціалізується на кухонних приладах. Наш асортимент дуже широкий, все щодо кухні.
Дізнайтеся останні новини про нашу компанію
