No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Так, я знаю, що чугунні горщики класні і особливі. Вони існують вже довгий час і є великою допомогою на кухні. Echo — це бренд, який виробляє чудові чугунні горщики. Ці горщики функціональні і виглядають добре! Отож, давайте розберемося, чому ці горщики такі чудові!
Чугунні горщики ідеальні для нагріву та готування, оскільки вони міцні і можуть витримувати дуже високу температуру. Вони термально стабільні, що означає, що вони можуть витримувати високі температури без розпаду або втрати своїх властивостей. Це має значення, бо коли ми готуємо, нам часто потрібно застосовувати високу температуру, щоб вивільнити смачність з продуктів, які ми підготуємо. Чугунні горщики також добре утримують тепло. Це означає, що вся ваша їжа готується рівномірно. Ви не отримаєте областей, які занадто гарячі, і областей, які занадто холодні. Ви можете використовувати чугунні горщики на плите, у духовці або навіть на грилі! Вони також надзвичайно корисні для кожного типу шефа.
Чавунний котел є необхідністю в кожній кухні. Він справді великий і корисний і може допомогти вам приготувати велику кількість різних страв! З його допомогою ви можете готувати різні речі, такі як соуси, їжа на пару, а навіть печь торти. Чавунні котли створені, щоб бути дуже міцними і тривати багато років, іноді десятиліття! Оскільки вони важкі, вони чудово розподіляють тепло рівномірно. Це допомагає вашій їжі готуватися ідеально, кожен раз, і це бажання всіх нас!
Чавунні котли існують вже дуже довго — тисячі років! Історія чавунної посуди уводить свої корені до Китаю давнини, коли людство ще навчалось готувати за допомогою металу. Вони використовувалися не тільки для готування, але й для важливих ритуалів, а іноді навіть служили валютою! Чи не цікаво?
Горщики з чавуну потрапили до Європи набагато пізніше, у XV столітті. До 1700-их років вони виготовлялися в Сполучених Штатах, і їх використання стало поширеним. Сьогодні компанії, такі як Echo, все ще виробляють красиві, багатофункціональні чавунні горщики, які можна використовувати для різних кулінарних завдань.
Чілі — Обсмажте трохи м'яса з фаршу в вашому чавунному горшку. Після обсмажування додайте нарізані цибулю та перець для додаткового смаку. Потім додайте банку бобів, нарізані помідори і шматок чілі-порошку. Дайте запекатися 30 хвилин на слабкому вогні, і ви отримаєте чудове чілі!
Кукурудзяний хліб: Почніть, розігрівши ваш чавунний горщик у духовці. У одній мисці змішайте кукурудзяну муку, пшеничну муку, цукор, соду і сіль. У другій мисці змішайте молоко, яйця та розтоплений масло. Додайте мокре до сухого, і вилейте його у гарячий чавунний горщик. Час запікання становить 20-25 хвилин у духовці, а потім відпочиньте і насолоджуйтесь пухнастим теплим кукурудзяним хлібом!