EN
Wok, Çin yemeklerini pişirmek için en önemli araçtır. Bu, çeşitli türlerde pişirme için kullanılan yuvarlak bir tenceredir. Wok'u, yemeği yüksek sıvıda sürekli hareket ettirerek hızlıca pişiren 'hızlı kızartma' için kullanabilirsiniz. Ayrıca, yemekleri sıcak yağda pişirmek için derin kızartma veya buharla pişirmek için de kullanılabilir. Wok'lar genellikle hızlı ve eşit şekilde ısıyan yüksek kaliteli çelikten yapılır. Wok'lar, yemekleri buhara tabanlı olarak pişirmek için kapaklı veya hızlı kızartma için kapaksız olarak gelir.
Bir bıçak, et ve sebze kesmek için kullanılan büyük, ağır bir aletir. Dikdörtgen stilde olan bu bıçak, mutfakta çok pratiktir. Yemekleri dilimlemek, doğramak ve küp küp kesmek için kullanılabilir. Ayrıca sarımsağı ve zencefilin tadını çıkarmak için de harika bir araçtır. O ağırlık (ve denge) bıçağın kemikler ve sert sebzeler gibi zor malzemeleri kolayca kesmesini sağlar. Ve her zaman bir katlama tahtasıyla kullanmayı unutmayın—bu, işinizi daha kolay ve güvenli yapar!
Bambu buharlı kazan, yemekleri buhara çevirmek için kullanılan özel bir pişirme kabıdır. Işılt ve ekolojik bir materyal olan bambu örgüsüyle yapılmıştır. Bu tür bir buharlı kazan, mantı, somun ve sebzeler gibi yemeklerin pişirilmesi için idealdir. Bambu buharlı kazanla pişirme, yiyeceklerin yağ veya yağsız nemli ve lezzetli kalmasını sağladığından sağlıklı bir yöntemdir. Ayrıca farklı yemekleri aynı anda hazırlamanızı sağlayan birden fazla katmanlı buharlı kazan kullanabilirsiniz!
Pilav pişirici, mutfağa girdiğiniz her seferde mükemmel pilav yapmak için temel bir araçtır! Hem beyaz hem de kahverengi pilav için uygun ve hazırlığı basit olan pilav pişiricisini denemek isteyebilirsiniz. Pilav pişirici, pirinç ve su eklemenin basit eylemiyle tüm o ekstra adımları değiştirir ve geri kalan her şeyi sizin için halleder. Hatta, sıcak pilavı her zaman servis edebilmeniz için bir ısınma özelliği de vardır. Böylece istediğiniz zaman sıcak pilav sunabilirsiniz!
Wok fırçası nedir? Wok fırçası, wok'unuzu kullanmadan sonra temizlemek için kullandığınız uygun bir alet. Genellikle geniş alanları kaplayan uzun saplara sahip olup, wok'un dibine kolayca ulaşabilmektedir. Wok fırçaları genellikle bambu veya nilon tırtıllarla yapılır. Wok'u temizlemek, hayatın birçok diğer şeyine benzer; eğer kirliliğe karşı temizlik duygusunu hissetmeye devam ederseniz, wok'unuz uzun süre dayanır ve bir sonraki pişirme işleminde yemeklerinizin lezzetini artırır!
Et sıcaklıkölçeri, hazırladığınız etin iç sıcaklığını size söyleyen mutfakta vazgeçilmez bir araçtır. İçindeki etin sıcaklığını gösteren bir rakam dolabı vardır. Bu, domuz, sığır ve tavuk yemeklerini pişirmek için harika bir seçenektir. Et sıcaklıkölçeriyle çalışmak, etinizin yeterince pişmesini sağlar ki hem yemeğinizi güvende yiyebilirsiniz hem de lezzetli olur. Artık etinizi fazla ya da az pişirmenizle ilgili endişelenmenize gerek kalmaz!
Kesim alanı: Bir bambu kesme tahtası, yiyeceğinizi doğramak için güzel, sağlam ve temiz bir yüzey sunar. Plastik kesme tahtalarından daha dayanıklı ve hijyeniktir. Bambu kesme tahtaları, bıçaklarınızı hızlı bir şekilde kör etmeyerek daha uzun süre sivri tutarlar. Bu tahtalar genellikle çok yönlüdür ve hem etleri hem de sebzeleri dilimlemek için harika olup, birçok farklı şekil ve boyutta bulunabilir.
Echo, mutfak eşyaları üzerine odaklanan ve Çin'in Zhajiang İlinde bulunan bir ithalat-ihracat şirketi olan Echo'dur; ürün portföyü çok geniş olup tamamen mutfak ile ilgilidir.
Şirketimiz hakkında en yeni haberleri öğrenin
