EN
Çinli insanlar lezzetli yiyeceklerini nasıl pişirdiklerini bilmek istiyor musunuz? Eğer öyleyse, şanslısınız! Bu yazı, Çin mutfağı için kullanılan bazı ana pişirme araçlarını kapsıyor. Echo marka size bu temel araçlar hakkında daha fazla bilgi verecek, farklı türdeki pişirme eşyaları, özel araçlar kullanarak iyi pişirmek ve geleneksel Çin mutfağı ile pişirmeyi nasıl keyifle geçeceğiniz hakkında bilgilendirecek, ev için en iyi araç. Mutfağını canlandırabilmek için bu temel araçlarla birlikte sayfayı çevir!
Çin mutfağı, dünyada ünlü olan birçok farklı lezzet ve dokuya sahiptir. Temelde, Çin mutfağı, iyi kaliteli malzemeleri doğru pişirme yöntemleriyle birleştirmek için delicious yiyecekler yaratmaktır. Tava, Çin mutfağının en önemli araçlarından biridir. Tava, yemeği kızartmak için uygun bir tencere türüdür. Yemekleri hızlı ve tam olarak pişirmeye yardımcı olur. Tavalar, her biri kendi avantajlarına sahip olan farklı maddelerden yapılmış olabilir, örneğin jenceverti, dökme demir veya karbon çeliği.
Çin mutfağı kapları şekil ve boyut olarak çok çeşitlidir. Şefin hazırladığı yemek türüne bağlı olarak, çeşitli araçlara güvenirler. Örneğin, 'spider skimmer' adı verilen, telden yapılmış bir tür oval ve dangalak alet, mantı, erişte ve karidesi kaynamış su veya sıcak yağdan çıkarmak için harikadır. Bu araç, cooklerin (mutfağın) gerekli olanı kolayca kazanından almasını sağlar ve karışıklık yapmadan yemek çıkarmasına yardımcı olur.
Bamya buharlısı başka bir önemli eşyadır. Bu, mantar, dim sum ve sebzeleri buha ile pişirmek için ideal bir araçtır. Kullanımı basit ve yemeğin pişirilirken lezzetini artıran nemini korumaya yardımcı olur. Çin mutfağı için bir sopano zorunlu bir araçtır. Bu, sebze, et ve balık kesmek, doğramak ve ince dilimlemek için kullanılan geniş bir bıçaktır. Ahşap kaşık da popüler bir araçtır, özellikle yiyeceklerin wok'ta pişirilirken yapışmasını önlemek için.
Eğer Çin yemeklerini iyi pişirmek istiyorsanız, doğru araçlara ihtiyacınız var. Kesinlikle, Çin mutfağı için en temel eşya wok'tur. Yemekleri hızlı ve eşit şekilde ısıtır, bu da hıza ve homojen pişirme için çok önemlidir. Becerikli Çin şefleri, tarife bağlı olarak çeşitli wok türlerini kullanır. Örneğin, pirinç için dangalak bir wok, çorba için derin bir wok ve fırça için düz bir wok kullanabilirler. Bu çeşitlilik onlara geniş bir yemek spektrumu hazırlama yeteneği verir.
O halde, Çin mutfağı eşyalarını ele geçirin ve lezzetli yemekler yapın! Örneğin, bambu buharlık harika bir ekipman, çünkü aynı anda birden fazla yemeği pişirebilirsiniz. Mantı, somun ve sebzeleri aynı anda buharamak, dokuların ve lezzetlerin muhteşem bir kombinasyonunu sağlar. Buharla pişirmek, gıdanın besin değerlerini korumaya yardımcı olduğu için son derece sağlıklı bir pişirme yöntemidir.
Sıcak tav another eğlenceli geleneksel bir eşya. Sıcak tav, buharlı, lezzetli bir suyu olan büyük bir tencere. Ince dilimlenmiş et, sebze ve makarnaları suyun içinde pişirebilir ve onları lezzetli bir sosun içine batırabilirsiniz. Sıcak tav akşam yemeği sadece lezzetli değil, aynı zamanda aile ve arkadaşlarla paylaşılan bir deneyim. Herkesi masaya çağırır ve yemeği birlikte paylaşmaya davet eder.
Echo, mutfak eşyaları üzerine odaklanan ve Çin'in Zhajiang İlinde bulunan bir ithalat-ihracat şirketi olan Echo'dur; ürün portföyü çok geniş olup tamamen mutfak ile ilgilidir.
Şirketimiz hakkında en yeni haberleri öğrenin
