EN
Så när du tänker på att laga mat, finns det många olika verktyg och köksredskap som du kan använda. En kokverktyg som aldrig misslyckas med att vara andra personers favorit är järnpott- och stekpannor. De är extremt starka och beständiga, järnpottar och pannor. Denna versatilitet gör dem till en av de mest användbara saker i köket. Och järn har så många bra egenskaper som andra material kanske saknar. Så, i den här artikeln, ska vi diskutera varför det behövs att ha en Järnstekpanna, hur man sköter den ordentligt, och hur användandet av järn kan hjälpa dig att göra vackra måltider som en kock varje gång!
Järnkoktens har en lång, lång historia i hemliga kök, och hemmabagare har alltid älskat den. Den rustika, retroa utseendet hos järnkoktens gör att ett kök känner sig mer hemtrevligt och välkomnande. När man kokar med järnkoktens håller det värme extremt bra, och maten du lagar kommer inte bara att förbli varm längre, utan den kommer också att lagas jämnt. Detta är extremt viktigt, eftersom du kan undvika att delar av din mat överlagas och andra delar underlagas. Järnkoktens har ännu ett tillfälle på sin sida – de kan användas på alla spisar, inklusive induktionsspisar. Detta gör järnkoktens till en intelligent inköp för vem som helst som tar nöje i att laga mat hemma.
Om du inte redan har en järnpanna i köket, saknar du ett av de bästa sakerna där! En järnpanna är perfekt att laga mat i (och att servera från) – det betyder att du har en saker mindre att rengöra när måltiden är klar. Laga en läckersmakande måltid och servera direkt från pannan till bordet! Järnpannor är fantastiska för en mängd olika kokuppgifter, från att steka kött för att få en fin bruna skorpa till att göra knuspiga potatisar som inte gör någon missnöjd, till och med att baka goda saker som maisbröd eller tårta. Ett av de coolaste sakerna med järnpannor är att de förbättras med åldern! Ju mer du använder dem, desto mer sesongerad blir ytan, vilket betyder bättre anti-fästning och ännu bättre kokupplevelse!
När du köper en ny järnspispanna — eller något annat järnspiskok — är det viktigt att behandla den innan du börjar använda den. Detta är en process som skapar en icke-klistrig yta och förhindrar slutligen att rugg bildas på din järnkok. För att behandla din nya panna korrekt, tvättar du den med varmt, såpatvatten, torkar sedan den grundligt med en handduk. Därefter smörjer du lite grönsaksolja eller fett över hela den inre ytan av pannan. Sedan lägger du den i ugnen att stekas i en timme eller så vid hög temperatur. Denna process hjälper till att bygga upp den icke-klistriga lagen på pannan. När detta är gjort är din panna redo att användas för kokning!
För att underhålla din järnkoktensyra bör du inte tvätta den med soap eller stålull. I stället ska du använda het vatten och en hård borste för att skrubba bort resterande mat. Se åtminstone till att torka den direkt efter att du har tvättat den för att undvika ruggning. Det är svårt att göra något med ytan efter rengöring, eftersom att applicera en tunn lager av olja kommer att hjälpa den att förbli ruggfri i framtiden. Om den vårdas ordentligt kan din järnkoktensyra hålla i generationer, och det är ett solit verktyg i din kök!
Det fantastiska med att laga mat i järnkoktensyra är att det resulterar i mat som är krispig och läckert varje gång. Oavsett om du steker ett stek så att det blir saftigt eller rostar grönsaker för att utveckla deras inhämta sötma, erbjuder järnkoktensyra utmärkt värmeutjämning. Detta säkerställer att din mat kokas jämnt, vilket är avgörande för läckra måltider. Det är också fantastiskt när du arbetar på låg värme eftersom järnkoktensyra behåller värme i lång tid. Detta garanterar att dina måltider är väl kokta men inte förbrända, vilket ger dig bättre kontroll.
Till skillnad från många andra typer av köksredskap och kokgarderob är järnkokgods oerhört hållbart och kan hålla i livstid med rätt vård. Vissa människor ger till och med sina järnkokgods vidare till sina barn eller barnbarn! Järnkokgods är också oerhört versatilt, så du kan använda det på alla typer av spisar, i ugnen och även på grills utomhus. Från stekpannor till holländska ugnar finns det ett stycke järnkokgods för varje kokuppgift.
Echo är en utlands handelsföretag belägen i Zhejiang-provinsen, som fokuserar på köksutrustning, vår produktlinje är mycket omfattande, allt kring köket.
Hitta de senaste nyheterna om vårt företag
