EN
Ingen kul kök är komplett utan en järnspis. Har du hört talas om det? Om inte, låt mig berätta allt om det. Järnspis är en unik form av kokutensilier som faktiskt har funnits i århundraden. Tillverkas av järn som häts upp till punkten av likvidation. Därefter, stål som smälts på detta sätt, hälls in i en formkammare (detta gör att det kan anta formen av olika produkter, som pannor och kastruller) Det betyder att järnspis är super starkt och perfekt för att laga mat.
Järnkoktäckel är en nödvändig köksutrustning för varje kock, oavsett om du är professionell eller bara någon som älskar att laga mat hemma. Ja, du kanske frågar dig själv varför det är så. Tja, järn är fantastiskt för att laga alla sorters mat. Det bästa med järn är att det värms jämnt. Det betyder att din mat kommer att lagas jämnt om du använder det när du kokar också. Det är verkligen viktigt när du lagar saker som stek, eftersom du vill att hela biten kött ska ha den perfekta mogningsgraden. Värmen kommer inte att vara jämn, och vissa delar av steken kan bli överlagad medan andra delar fortfarande är underlagade. Med järn har du inte det problemet.
Järnkoktäckel är fantastiskt — för att laga alla slags mat. Du kan steka kött, eller till och med lite fryst kyckling, och det kommer att smaka härligt. Det faktum att järn värms jämnt garanterar att maten kokas jämnt, utan varma fläckar. Varme fläckar är områden som värms mer än andra, och de kan orsaka problem vid lagning. Det är särskilt sant när du lagar fryst kyckling, till exempel. Du vill att pannkakan ska vara knuspig runt om, och en järnpanna hjälper dig att komma dit. Eftersom järnet kan behålla värme väl, är det också bra för frittning.
Letar du efter några användbara tips för att förlänga livslängden på dina järnkastruller och pannor ? Först av allt, sätt inte din järnpanna i dishmaskinen. Den speciella smörjningen på pannan kan förstöras av det heta vattnet och tvättmedlet i dishmaskinen. Smörjning är en oljeklädsel som skyddar mot att maten fastnar. Andra, alltid smörj din järnpanna innan du använder den första gången. Detta är super viktigt för att förhindra att maten fastnar i pannan. För att smörja din järnpanna måste du stryka en tunn lager olja över hela pannan. Du bakar den sedan i en ugn på 375 grader fahrenheit i en timme. På så sätt bildas en skyddande klädsel som hjälper till med kokandet. Slutligen, håll alltid din järnpanna i ett torrt ställe. Om den blir våt eller lämnas i en fuktig miljö kan den rugga, och det är inte bra för pannan.
Flera typer av järnspisuhang är tillgängliga som valalternativ. Skillet, griddles och holländska ugnar är de vanligaste valen. Skillet är perfekta för att steka mat som stek och hamburgare. De värms snabbt och är utmärkta för stekning. Griddles är bra för att göra pannkakor och bacon på grund av deras platta yta, vilket låter dig laga flera saker samtidigt. Holländska ugnar är idealiska för soppor, grytor och bakstekningar. De är djupa och kan hålla mycket mat. När du överväger vilken typ av litet järnspisuhang att köpa, tänk verkligen efter vad för sorters måltider och mat du tycker mest om att förbereda. Om du upptäcker att du älskar att laga frukost, kan en griddle vara vägen framåt. En holländsk ugn kan vara idealisk om du tycker om tunna måltider.
Järnkoktensiler har funnits i all evighet, och processen för att tillverka dem är ganska fascinerande. Under 1800-talet användes det först av pionjärer. Dessa förstapersoner var bland de första bosättarna i nya områden, och de behövde robusta koktensiler för att förbereda mat. De lade till rätta med måltider över en öppen eld med hjälp av järnkoktensiler, vilket de upptäckte passade dem mycket bra. Järnforntorn fortfarande ett älskat kokredskap för hemmablåsare och kockar idag. Folk tycker om det eftersom det är användbart, det har utvecklats till något som inte sliter ut, och det är billigt. Det är också versatilt, vilket betyder att du kan använda det för olika sorters kokning.
Echo är en utlands handelsföretag belägen i Zhejiang-provinsen, som fokuserar på köksutrustning, vår produktlinje är mycket omfattande, allt kring köket.
Hitta de senaste nyheterna om vårt företag
