Ресторани су магична места која стварају дивну храну. Али шта сад, да ли сте знали да је кухињско посуђе једнако важно као и кувари са којима припремамо јела? Прави кухињски алати могу играти велику улогу у томе колико је храна укусна и колико добро ресторан функционише.
Зашто су кухињски алати важни
Морате узети у обзир кашику уместо ножа када покушавате да направите сендвич. Било би стварно тешко. Због тога је ресторанима потребан добар кухињски алат. Они помажу куварима да брже припреме храну, побољшавају укус хране и одржавају све хигијенски и безбедно.
У потрази за најбољим алатима
Ресторан је паметан купац када купује кухињске алате. Ево шта раде:
Прегледајте онлине продавнице и проверите цене
И питајте друге власнике ресторана које алате воле
Добро је знати снагу и издржљивост алата
Нису сви алати исти
Неки кухињски алати су боље направљени од других. Јефтини алати могу изгледати сјајни, али се прилично брзо троше. Па, добри алати могу да поднесу много топлоте, оштре ножеве и много оброка, а да не претрпе трајну штету, баш као и крсташи у кухињи са плаштом.
Које врсте алата желе ресторани?
Ресторани захтевају све врсте кухињских алата, укључујући:
Oštri noževi
Тањири и чиније
Алати за јело, као што су виљушке, кашике итд.
Чишћење прибор
Желите продавницу кухињског алата са пуно разноврсности.
Важна питања за постављање
Паметни ресторани постављају себи нека важна питања пре куповине алата:
Ако нешто не ради како треба, можемо ли да га вратимо?
Колико дуго ће ови алати остати?
Да ли су други ресторани успешно користили ове алате?
Штедња новца је паметна
Ресторани не желе да троше новац, али желе и да купе добар алат. Испод су неки од генијалних начина на које то раде:
Направите буџет и држите га се
Куповина више алата у исто време (могу бити јефтинији)
Упоредите цене код различитих продаваца
Вештица препоручује да се одлучите за дуговечне алате
Зашто су добри алати добри за ресторане
Одлични кухињски алати раде ствари лепо:
ПОСУЂЕ ОД ИНОКС Помозите куварима да брже кувају храну
Чувајте храну од микроба
Организујте кухињу да ради као добро подмазана машина
Помозите задовољству купаца тако што ћете припремити одлична јела
Најважнија ствар
Један начин размишљања о одабиру алата је размишљање о одабиру тима. Што боље у МУЛТИ ФУНКЦИОНАЛНИ ЛОНЦ алати, што је бољи ресторан, то боље може да кува и служи укусну храну.
Ресторани који проводе време да бирају добре кухињске алате позиционирају се за успех. Не ради се само о поседовању алата; ради се о поседовању ПРАВИХ алата који помажу да сваки оброк буде посебан.