No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Здраво, млади кувари! Да ли вас је захваљено да кујите боље у кућној кухинji? Добар скуп тавара је један врло важан алат који сваки кувар у кућној кухинji треба да има. Тавара су неопходне при припреми свих врста јела. Али са толико различитих врста на тржишту, може бити тешко одлучити које укључити. Не брижте се! Сада смо оdlучили да истражимо чудесни свет кухињских тавара заједно и помоћи вам да пронађете најбоље које одговарају вашим куварским авантурам.
Svaka kuhinja mora da ima barem jedan veliki džep. Džepovi su idealni za čorbe, čili i supove. U njega smešta mnogo hrane, što je idealno kada kuvariš za veći broj ljudi. Srednje veličine šolja je takođe vrlo važna. Ova šolja je savršena za pravljenje riže, pasta ili nekih osnovnih sosova koje možeš da siraš preko svoje hrane. Pa dobro, trebaće ti i manji džep! Manji džep je veoma koristan za vrećenje jaja ili dusenje zdravih, ukusnih povrća. A ako voliš pečenje u masu, poput hruškastog piletina ili slatkih punjenih kruglica, duboko pun džep brzo će postati tvoj najbolji prijatelj u kuhinji!
Sada kada imate ideju o vrstama šolova koje vam trebaju, pogledajmo zašto je dobro kupovati kvalitetne šolove. Dobri šolovi su pametan ulog koji donosi dividende u obliku boljeg ukusa vaše hrane. Takođe postoje šolovi koji su od dobrog kvaliteta u poređenju sa jeftinijim i nečvrstim, što znači da, uz pretpostavku da su svi uslovi jednaki, oni neće biti toliko dugo u vašem životu — nećete ih tako često morati menjati. Dobri šolovi takođe bolje funkcionišu na plinu. Grejaju ravnomerno i pomažu da vaša hrana ne priljepi ili se ne opali. To znači da će sva vaša jela uvijek izlaziti savršeno kad god kuharite!
Nije samo da će vam to pomoći da priparate bolje jelo, već i kupovina dobre serije tava može biti opipljiva u dugom roku. Umesto što ćete svaki put kupovati novu tavu kada želite da je koristite za drugačiji recept, ostvariti ćete isprobano i pouzdano skupino koje je opremljeno da sve uradi. I, ako ih pravilno održavate (na to ćemo uskoro doći), mogli biste imati njihove usluge mnoge godine. To štedi vaše novce koje ne biste morali plaćati svakih nekoliko meseci za nove tave, odličan način da štedite!
Suzevili ste izbor svojih tava; sada da razmotrimo radosti koje možete da pripremite unutar njih. Juhe, čorbe i čili su očigledne stvari koje bi bilo teško pripremiti bez velike tave za juhe. Ali jeste li znali da se i sačeva takođe može koristiti za pripremu drugih ukusnih jela? Koristi se za lovušenje jaja, meko ih kuhanje u vrućoj vodi. Takođe možete napraviti krémevitu rižotu, ukusno jelo od pirina, ili šaliku domaće karambole za desert!
Sada kada imate svoj sanjački set tava, možda se pitate šta s njima da radite. Postoji nekoliko ključnih načina da se ostaru tave kako biste osigurali da prodrže što duže. Prvo, uvijek pridržavajte se uputa proizvođača prilikom čišćenja i održavanja opreme. Neki kotli su prikladni za pratnu mašinu, što ih čini lako čistim, dok druge morate mići u dnu kako biste spriječili oštećenje kota. Pravilno čišćenje svakog kota je vrlo važno.
Takođe treba koristiti odgovarajuće alatke za kuhanje kako ne biste oštećili površinu kotlića. Drevesne kašike ili silikonove škrabe su najbolje za neprikljuvajuće površine, dok se metalne alatke mogu sigurno koristiti na nerđajućim kotlima. A ako primijetite bilo kakve šare ili druge oštećenja na vašim kotlima, ne rizikujte i ne koristite oštećeni kotao. Mnogo je bolje uložiti u novi nego staviti sebe ili svoju obitelj u opasnost tijekom pripreme jela.