No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Hej tamo, mladi kuvari! Da li vam treba posebna tava da vam pomogne da pripremite sve vaše ukusne jela? Ako jeste, tava Echo Cast Iron Frying Pan možda jeste tačno ono što ste tražili za svoju kuhinju! Ovo je posebna tava koja dolazi sa ogromnim brojem izvanrednih prednosti koje čine kuhanje užitak i nezamenljivo. U ovom članku ćemo govoriti o tome zašto je kuhanje na kotao od litog čelika tako dobro, kako je pravilno održavati, kako savršeno pripremiti bife na njemu, različite načine kuvanja i upotrebe, i zašto bi se čeljustane tavove trebale naći u svakoj kuhinji.
Šta je to sa čelikovnim žariлом, možda se pitate? Pa, dozvolite mi da vam to objasnim! Prvo, vrlo je čvrsto i može trajati zauvijek. Ostala žarila mogu biti oštećena ili pošarećena od visokih temperatura, ali ovo žarilo može izdržati vrlo visoke temperature bez bilo kakvih problema. To znači da možete pečati hrano na visokim temperaturama bez straha da ćete oštetiti žarilo. Još jedna neverovatna stvar o čelikovom žarilu jeste njegova sposobnost da zadrži mnogo topline. Ako u njemu pripremite hranu, ona se peče ravnomerno i zadržava toplinu satima. On rekao je da je ovo dobro zato što vaša hrana neće biti samo ukusna, već i spremna za konzum kada budete spremni. I čelikovo žarilo daje vašoj hranu deličnu okus i teksturu koju jednostavno ne možete dobiti sa drugim vrstama žarila. Zaista je fantastičan kuhinjski pribor!
Da biste se brinuli za svoj Echo čelični pečaju, imate neke posebne zahteve. Prvo, morate ga omećiti. Pa, šta u svetu znači omećivanje? To znači da ga obložite tanom slojem ulja i ostavite ga nekoliko minuta u pećnici. To omogućava nepriključivu površinu, tako da vam hrana neće prikljucavati tijekom kuhanja. To je važan korak! Nakon što omećite pečaju, sigurno je treba opsečno očistiti nakon svake upotrebe. Očistite je sablonovitim sapunom i mekom češljačicom. Zato je izuzetno važno da ne koristite nikakve jake kemijske sredstva ili agresivne češljače, jer će to uništiti pečaju. Nakon čišćenja, savršeno sušite je kako ne bi rđavela. Nakon sušenja, možete joj i pomazati malo ulja. To sprečava rđavinu i drži je u najboljem stanju godinama.
U redu, ono što smo stvarno želeli da razmotrimo je zašto su bifteci jedan od najboljih jela koje možete kuhati u tava od željeza ! Како приготовити савршен бифтекс Прво, загрејте пантеру на јачем огњу док не постане врло горећа. Желите да буде пуцање! Затим, додајте ваше бифтексе у пантеру. И жарите их неколико минута са сваке стране, док не постану лепо златно-кафена. Кључно је да их не pomiште превише, што им омогућава да развију лепу кафену кору. Ако предпочитате ретан бифтекс, можете га извукти из панtere раније. Друга опција је да га жарите мало дуже, ако предпочитате средње или пуномерено. Са вежбањем ћете научити како приготовљати бифтексе по својој желjenој зрелиности!
Jedna od drugih velikih stvari o Echo čeljustenom pečaju je koliko je versatilan. To takođe znači da možete sa njim pripremati ogroman broj različitih jela! Možete pržiti jaja i pečati slaninu za doručak, peći kuku za odličnu priloznu jelu, a čak i praviti pizzu za zabavan večernji obrok. Mogućnosti su beskonačne! Možete čak uzeti ovaj pečaj s sobom na izlet i kuhati preko otvorenog flama. Predstavite si pripremu lepe večere preko lagunara, van kuće— super alat za vašu kuhinju.
Pročitavši sve ovo, možda ste prepričani da čeljusteni pečaj treba imati mesto u svakoj kuhinji. I savršeno biste bili u pravu! To je versatilan alat koji vam može pomoći da pripravite širok spektar hrane. Nije samo jak i trajan, već će vam poslužiti godinama ako ga dobro održavate. Takođe je idealan za iskusne stručnjake koji volje da kuhamo ili za početničke kuvara koji su upravo počeli svoj put u kulinarskom polju.