EN
Da, ja znam da su čugunični kotli cool i posebni. Postoje od veka i predstavljaju izvanrednu pomoć u kuhinji. Echo je brend koji proizvodi odlične čugunične kotlove. Ti kotlovi su funkcionalni i izgledaju dobro! Pa, pođimo dalje i saznamo zašto su ovi kotlovi tako dobrocini!
Čugunični kotlovi su idealni za grejanje i kuhanje jer su čvrsti i mogu imati vrlo visoku temperaturu. Termički su stabilni, što znači da mogu da izdrže visoke temperature bez raspada ili gubitka svojstava. To je važno, jer prilikom kuvanja često moramo primeniti visoku temperaturu kako bismo oslobodili ukusnost iz hrane koju pripremamo. Čugunični kotlovi takođe vrlo dobro zadržavaju toplinu. To znači da se sva vaša hrana ravnomerno kuva kada ju kuvarite. Ne dobijate delove koji su previše topli i delove koji su previše hladni. Možete koristiti čugunične kotlove na plinovoj kamini, u pećini, ili čak na grillu! Oni su takođe super korisni za svakog vrsta kuvara.
Čugunički kotao je neophodan u svakoj kuhinji. Stvarno je odličan i koristan i može vam pomoći da pripremite širok asortiman jela! Sa njima možete da vařite razne stvari, poput sosova, čorava, a čak i da pećete torte. Čugunički kotlovi su izrađeni tako da ostaju vrlo čvrsti i da trajaju godinama, ponekad decenijama! Zbog svoje težine, vrlo dobro raspoređuju vreću. To pomaže vašoj hrani da se savršeno uzpeče svaki put, a to je ono što svi želimo!
Čugunički kotlovi postoje već dosta dugo — hiljade godina! Istorija čuguničke posuđe se vraća još u Kini davno, davno vreme, kada su ljudi još uvek učili kako da kuvaru koristeći metal. Koristili su ih ne samo za kuhanje, već i za važne rituale, a ponekad su čak služili kao novac! Da li nije to zanimljivo?
Kućne železne tava su stigle u Evropu mnogo kasnije, u 15. veku. Do 1700-ih, one su se proizvodile u Sjedinjenim Državama, a njihova upotreba je postala široko rasprostranjena. Danas, proizvođači poput Echo još uvijek izrađuju lijepa, višestruko namenjena željezna juha, koju možete koristiti za brojne kuhinjske poslove.
Čili— Povrnujte malo mletenog govedjeg mesa u vašoj željeznoj tavi. Kada se opeče, bacite nekoliko isječenih luka i paprika za dodatni okus. Zatim dodajte konzervirane crvene fižolove, isječene rajčice i šprican čili praška. Dajte mu 30 minuta na laganoj temperaturi i imate odličan čili!
Kukuruzni kruh: Počnite grejanjem vaše željezne tave u pećnici. U jednoj posudi smesite kukuruza, brašno, šećer, pecivo prah i sol. U drugoj posudi pomiješajte mlijeko, jaja i topljeni maslac. Dodajte tekuću smesu suvoj, i preljičite je u toplu željeznu tavu. Vreme pečenja je 20 do 25 minuta u pećnici, a zatim se vraćate i uživate u mekom, topлом kukuruznom kruhu!
Echo је компанija за извоз-увоз која се налази у провинцији Жејанг, која се фокусира на кухијске припреме, наш асортиман је врло широк, све што се тиче кухинje.
Сазнајте вести о нашој компанији
