EN
Så når du tenker på å lage mat, finnes det mange forskjellige verktøy og kjøkkenutstyr som du kan bruke. Jernkjøttet en kokingsverktøy som aldri feiler å være andre personers favoritter er jernkjøttet kjøkkenutstyr. De er ekstremt sterke og varige, jerngryter og -penger. Denne fleksibiliteten gjør dem til ett av de mest nyttige matvarene i kjøkkenet. Og jern har så mange gode egenskaper som andre materialer kanskje mangler. Så i denne artikkelen vil vi diskutere hvorfor det er nødvendig å ha en Jernstekkepanne, hvordan man vedlikeholder den riktig, og hvordan bruk av jernkan hjelpe deg med å lage vakre måltider som en kjøkkenhode hver gang!
Jernstøttel har en lang, lang historie i hjemmekjøkkenet, og hjemmekokker har alltid elsket den. Den rustikkale, vintage-utseende på jernstøttel gir et kjøkken et inntrykk av å være hyggelig og velkomment. Når du lager mat i jernstøttel, holder den varme ekstremt godt, og maten du lager vil ikke bare forblir varm lenger, men den vil også kokkes jevnt. Dette er ekstremt viktig, da du kan unngå at deler av maten din overkokkes og andre deler underkokkes. Jernstøttel har enda et argument til sin fordel – de kan brukes på alle kokeplater, inkludert induksjonskoker. Dette gjør jernstøttel til en intelligent kjøp for enhver som tar fornøyelse i å lage mat hjemme.
Hvis du ikke allerede eier en jerngryte, mangler du noe av det beste i kjøkkenet ditt! En jerngryte er perfekt å lage mat i (og å servere fra) – det betyr at du har én ting mindre å vaske etter måltidet. Lag en delicious måltid, så server det direkte fra gryta til bordet! Jerngryter er flotte for mange typer kokingoppgaver, fra å steke kjøtt for å få en pen brun skorpe, til å oppnå krispige poteter som ikke gjør noen uheldig, og til og med å bake lekkere ting som maissvinne eller kake. Et av de cooleste tingene med jerngryter er at de blir bedre med tiden! Når du bruker dem, blir overflaten mer sesongert, hvilket betyr en bedre ikkje-stikk effekt og en enn bedre kokingsopplevelse!
Når du kjøper en ny jernstekkepanne — eller hvilken som helst annen jernstekkekjøkkenredskap — er det viktig å fettinnføre den før du begynner å bruke den. Dette er en prosess som skaper en ikke-trekkoverflate og forhindrester rust fra å dannes på din jernstekkekjøkkenredskap. For å fettinnføre din nye stekkepanne riktig, vask den med varmt, saftig vann, deretter tørk den godt med et handklær. Deretter smør avlingsolje eller shorten over hele den indre overflaten av stekkepannen. Deretter legger du den i ovnen til å stek i omtrent en time på høy temperatur. Denne prosessen er det som hjelper å bygge opp den ikke-trekklaget på stekkepannen. Når dette er gjort, er stekkepanna din klar for å lages!
For å opprettholde jerngjørselen din, bør du ikke vaske den med sape eller stålull. I stedet bør du bruke varmt vann og en stiv børste for å skrubbe av resterende mat. Minst så mye bør du være sikker på å tørke den umiddelbart etter at du har vasket den for å unngå rusting. Det er vanskelig å gjøre noe med overflaten etter rengjøring, ettersom å legge på en tynt oljeskikk vil hjelpe til å holde den fri fra rust i fremtiden. Hvis du tar god vare på den, kan din jerngjørsel vare i flere generasjoner, og den er et solidt verktøy i kjøkkenet ditt!
Det store med å lage mat i jerngjørsel er at det fører til mat som er krisp og delicious hver gang. Uansett om du seerer et steik for at det skal bli saftig eller roser grønnsaker for å utvikle deres innfødte søthet, gir jerngjørsel utmærket varmeutjevning. Dette sikrer at maten din lages jevnt, noe som er avgjørende for smakelige måltider. Det er også fantastisk når du jobber på lav varme fordi jerngjørsel holder varmen i lang tid. Dette garanterer at måltidene dine blir godt laget uten å bli brent, og lar deg ha bedre kontroll.
Til forskjell fra mange andre typer kjøkkenverktøy og kokemateriell er jernkastning utrolig tålegelig og kan vare i hele livet med riktig omsorg. Noen mennesker gir til og med videre sitt jernkastningskokemateriell til sine barn eller barnbarn! Jernkastning er også utrolig verserkt, så du kan bruke det på alle slags kokeplater, i ovnen og til og med på griller uteomt. Fra stekerpanner til nederlandsker ovner, finnes det et stykke jernkastning for enhver kokoppgave.
Echo er et utenlandske handelsfirma beliggende i Zhajiang-provinsen, som fokuserer på kjøkkenutstyr. Vår produktlinje er veldig omfattende, alt dreier seg om kjøkkenet.
Finn ut de nyeste nyhetene om vårt selskap
