No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Ingen kjøkkenet er fullstendig uten jernkjøkkenareal. Har du hørt om det før? Hvis ikke, la meg fortelle deg alt om det. Jernkjøkkenareal er en unik form for kokemateriell som faktisk har vært i bruk i århundrer. Laget av jern som oppvarmes til flytende tilstand. Deretter, smeltet stål i denne formen, gjøres det inn i en formkammer (dette lar det ta formen på ulike produkter, som panner og gryter) Det betyr at jern er super sterkt og utmerket for å lage mat.
Jernkjøkkenware er en måtte ha kjøkkenvare for hver kok, uansett om du er profesjonell eller bare noen som bare elsker å lage mat hjemme. Ja, du kan spørre deg selv hvorfor dette er så. Vel, jern er utmerket for å lage alle slags mat. Det beste med jern er at det oppvarmes jevnt. Det betyr at maten din vil bli laget jevnt hvis du bruker det til å lage mat også. Det er virkelig viktig når du lager ting som steiker, fordi du ønsker at hele stykket kjøtt skal være akkurat den perfekte ferdigheten. Varmen vil ikke være jevnt, og noen deler av steiken kan være overkokt mens andre deler forblir underkokt. Med jern slipper du for dette problemet.
Jernkjøkkenwaren rock — for å lage alle slags mat. Du kan steke steak, eller til og med litt stekt kylling, og det blir delicious. Faktum at jern varmes jevnt garanterer at maten din blir laget jevnt, uten varme plasser. Varme plasser er områder som varmes mer enn andre, og de kan føre til problemer under kokning. Det er spesielt sant når du lager stekt kylling, for eksempel. Du ønsker at skallet skal være sprødd overalt, og en jernpanne hjelper deg med å komme dit. Siden jernet kan behold varmen godt, er det også bra for fritt fritt.
Ser du etter noen nyttige tips for å forlengen levetiden på din kvass og potar av støpejern ? Først av alt, sett ikke jerngjøret i oppvaskmaskinen. Den spesielle sesongen på panden kan ødelegges av det varme vannet og sape i oppvaskmaskinen. Sesongen er en oljekvote som beskytter maten mot å kle seg fast. Andre, sesong alltid jerngjøret før første bruk. Dette er super viktig for å forhindre at maten kleer seg til panden. For å sesong jerngjøret, må du stryke en tynt lag olje over hele pannen. Deretter baker du den i en ovn på 375 grader fahrenheit i en time. Sådan dannes en beskyttende lag som hjelper med kokking. Til slutt, behold alltid jerngjøret i et tørt sted. Hvis det blir vett eller blir satt i et fuktig rom, kan det roste, og det er ikke godt for panden.
Forskjellige typer jernkjøkkenredskaper er tilgjengelige som valgmuligheter. Skilletter, griddles og Dutch ovens er de vanligste valgene. Skilletter er fremragende for å lage ting som steaks og burgere. De varmes raskt opp og er utmerket for steking. Griddles er gode for å lage pannkaker og bacon fordi deres flatte overflate lar deg lage flere ting samtidig. Dutch ovens er ideelle for suppe, gullretter og kasseroller. De er dype, noe som lar dem holde mye mat. Når du vurderer hvilken liten jernkjøkkenutstyr du ønsker å kjøpe, tenk virkelig gjennom hva slags måltider og mat du liker å lage mest. Hvis du finner at du elsker å lage frokost, kan en griddle være den beste veien. En Dutch oven kan være ideal hvis du elsker faste retter.
Jernkjøkkenutstyr har vært i bruk i all evighet, og prosessen bak å lage det er ganske fascinerende. I det 19. århundre begynte pionerer å bruke det. Disse pionerene var blant de første bosettelsene i nye områder, og de hadde behov for robuste kjøkkenredskaper for å lage mat. De lagde måltider over en åpen flamme ved å bruke jern, noe de fant passet dem godt. Jernforing er fortsatt et elsket kokkekar for hjemmekokker og kokesjefar i dag. Folk elsker det fordi det er nyttig, det utviklet seg til noe som ikke slipner ut, og det er billig. Det er også flersidig, noe som betyr at du kan bruke det til ulike typer kokkeryr.