EN
Jadi, apabila anda berfikir tentang memasak, terdapat banyak alat dan perkakasan yang boleh anda guna. Peralatan Masak Ganggang Salah satu alat masak yang sentiasa menjadi kegemaran orang lain adalah peralatan masak ganggang. Mereka sangat kuat dan tahan lama, periuk dan pencincang ganggang. Kecekapan ini menjadikannya salah satu bahan makanan yang paling berguna di dapur. Dan ganggang mempunyai banyak ciri baik yang mungkin tidak dimiliki oleh bahan lain. Jadi, dalam artikel ini, kita akan membincangkan mengapa perlu mempunyai Tepi Ganggang, cara untuk merawatnya dengan betul, dan bagaimana menggunakan ganggang dapat membantu anda membuatkan hidangan yang cantik sebagai seorang jurutera setiap kali!
Perabotan masak besi tuang mempunyai sejarah yang panjang di dapur rumah, dan koki rumahan sentiasa menyukainya. Penampilan rustic dan vintage besi tuang memberikan rasa hangat dan selamat di dapur. Apabila memasak dengan besi tuang, ia menahan haba dengan sangat baik dan makanan yang anda buat tidak hanya akan kekal hangat lebih lama, tetapi juga dimasak secara merata. Ini sangat penting, kerana anda boleh mengelakkan bahagian makanan menjadi terlalu masak sementara bahagian lain tidak cukup masak. Perabotan masak besi tuang juga mempunyai satu lagi kelebihan -- ia boleh digunakan pada mana-mana permukaan kompor, termasuk kompor induksi. Ini menjadikan perabotan masak besi tuang sebagai pembelian yang cerdas untuk sesiapa sahaja yang mendapat kegembiraan daripada memasak di rumah.
Jika anda tidak memiliki penggorengan besi tuang sekarang, anda kehilangan salah satu perkara terbaik di dapur anda! Penggorengan besi tuang adalah alat yang hebat untuk memasak (dan untuk hidang dari)— ia bermaksud anda mempunyai satu item kurang untuk dibersihkan apabila makanan siap. Masak hidangan yang sedap, kemudian hidangkan langsung dari penggorengan ke meja! Penggorengan besi tuang sangat sesuai untuk pelbagai tugas memasak, dari menyedap daging untuk mendapatkan kerak coklat yang cantik, hingga mencapai kentang goreng renyah yang tidak akan membuat sesiapa pun tidak berpuas hati, malahan memanggang hidangan sedap seperti kek jagung atau pai. Salah satu perkara paling menarik tentang penggorengan besi tuang adalah bahawa ia menjadi lebih baik dengan usia! Semakin awak menggunakannya, permukaannya menjadi lebih dilapis, yang bermaksud pengalaman masak tanpa lengket yang lebih baik, dan pengalaman memasak yang lebih baik!
Apabila anda membeli penggorengan besi tuang baru — atau mana-mana alat masak besi tuang lain — ia adalah penting untuk menyeduhnya sebelum anda mula menggunakannya. Ini adalah proses yang mencipta permukaan tidak lengket dan pada akhirnya mencegah karat terbentuk pada alat masak besi anda. Untuk menyeduh penggorengan baru dengan betul, basuh ia dengan air hangat dan sabun, kemudian keringkan dengan baik menggunakan handuk. Kemudian gosok sedikit minyak sayur atau lemak padat di seluruh permukaan dalam penggorengan. Selepas itu letakkan ia ke dalam oven untuk dipanggang selama satu jam atau lebih pada suhu tinggi. Proses ini adalah apa yang membantu membina lapisan tidak lengket pada penggorengan. Setelah ini selesai, penggorengan anda telah disiapkan dan siap untuk dimasak!
Untuk memelihara peralatan masak besi tuang anda, jangan mencucinya dengan sabun atau wool keluli. Sebaliknya, gunakan air panas dan sikat yang keras untuk menggosok sisa makanan. Pastikan sekurang-kurangnya untuk mengeringkannya segera setelah mencucinya untuk mengelakkan daripada berkarat. Ianya sukar untuk melakukan sesuatu pada permukaannya selepas pembersihan, kerana penggunaan lapisan minyak nipis akan membantu ia kekal bebas karat di masa depan. Jika dirawat dengan betul, peralatan masak besi tuang anda boleh bertahan selama bergenerasi-generasi, dan ia adalah alat yang kukuh dalam dapur anda!
Kehebatan memasak dengan besi tuang adalah ia menyebabkan makanan menjadi rangup dan sedap setiap kali. Baiklah anda sedang menyedapkan bistik supaya ia juicy atau memanggang sayur-sayuran untuk memperkembangkan kelembutan semulajadinya, besi tuang menawarkan taburan haba yang luar biasa. Ini memastikan bahawa makanan anda dimasak secara merata, yang penting untuk hidangan sedap. Ia juga hebat apabila bekerja pada haba rendah kerana besi tuang menahan haba untuk tempoh yang lama. Ini menjamin bahawa hidangan anda dimasak dengan baik tetapi tidak terbakar, membolehkan anda lebih baik
Tidak seperti banyak jenis alat masak dan peralatan dapur lainnya, besi tempa sangat tahan lama dan boleh bertahan seumur hidup dengan rawatan yang betul. Beberapa orang bahkan menyerahkan peralatan masak besi tempa mereka kepada anak-anak atau cucu mereka! Besi tempa juga sangat fleksibel, jadi anda boleh menggunakannya pada pelbagai jenis permukaan kompor, di dalam oven dan malah di atas barbekyu di luar ruangan. Dari penggorengan hingga belanga Belanda, terdapat alat besi tempa untuk setiap tugasan memasak.
Echo adalah sebuah syarikat perdagangan luar negara yang terletak di Wilayah Zhajiang, yang memfokuskan kepada bekalan dapur, barisan produk kami sangat luas, semua berkaitan dengan dapur.
Cari tahu berita terkini tentang syarikat kami
