No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Wajan wok adalah alat paling penting untuk memasak masakan Tiongkok. Ini adalah panci bulat yang sangat berguna untuk berbagai metode memasak. Anda bisa menggunakan wok untuk menumis, yaitu memasak makanan dengan cepat pada suhu tinggi sambil terus mengaduk. Wok juga dapat digunakan untuk menggoreng dalam minyak panas dan mengukus makanan dengan uap air. Wok biasanya terbuat dari baja berkualitas tinggi yang dapat dipanaskan dengan cepat dan merata. Wok dilengkapi dengan tutup untuk membantu mengukus makanan atau tanpa tutup untuk menumis.
Pisau cleaver adalah pisau besar dan berat yang digunakan untuk memotong daging dan sayuran. Bentuknya persegi panjang, sangat praktis di dapur. Bisa digunakan untuk memotong, mencincang, dan mengiris bahan makanan. Pisau ini juga sangat baik untuk menumbuk bawang putih dan jahe agar rasa mereka lebih keluar. Berat (dan keseimbangan) tersebut memungkinkan cleaver untuk memotong melalui bahan keras seperti tulang dan sayuran keras dengan mudah. Dan selalu ingat untuk menggunakannya dengan talenan—itu membantu membuat pekerjaan Anda lebih mudah dan aman!
Pengukus bambu adalah alat masak khusus yang digunakan untuk mengukus makanan. Ini terbuat dari bahan yang ringan dan ekologis — anyaman bambu. Jenis pengukus ini ideal untuk memasak makanan seperti pangsit, roti isi, dan sayuran. Memasak dengan pengukus bambu adalah metode sehat karena makanan tetap lembap dan beraroma tanpa perlu menambahkan minyak atau lemak. Anda juga bisa menumpuk beberapa lapisan pengukus, sehingga memungkinkan Anda memasak berbagai jenis makanan secara bersamaan!
Penggorengan nasi adalah alat penting untuk membuat nasi yang sempurna setiap kali Anda masuk ke dapur! Anda mungkin ingin mencoba penggorengan nasi, yang memiliki cara persiapan yang sederhana dan cocok untuk nasi putih maupun cokelat. Penggorengan nasi menggantikan semua langkah tambahan dengan tindakan sederhana menambahkan nasi dan air, sisanya akan diuruskan oleh alat tersebut untuk Anda. Alat ini bahkan memiliki fitur pemanasan yang menjaga nasi tetap hangat hingga Anda siap untuk menyantapnya. Dengan begitu, Anda bisa menyajikan nasi panas kapan saja!
Apa itu sikat wok? Sikat wok adalah alat yang praktis yang Anda gunakan untuk membersihkan wok setelah digunakan. Umumnya memiliki gagang panjang yang menutupi banyak area, mampu mencapai dasar wok dengan mudah. Sikat wok biasanya terbuat dari bulu bambu atau nilon. Membersihkan wok serupa dengan banyak hal lain dalam hidup; jika Anda terus merasakan rasa kebersihan dalam ketakutan akan kotoran, wok Anda akan bertahan lama, meningkatkan rasa masakan Anda saat memasak berikutnya!
Termometer daging adalah alat dapur penting yang memberi tahu Anda suhu internal daging yang sedang Anda siapkan. Ini memiliki pengukur angka untuk seberapa panas daging di dalam. Ini sangat membantu untuk memasak daging babi, sapi, dan ayam. Bekerja dengan termometer daging memastikan bahwa daging Anda mencapai tingkat kematangan yang tepat sehingga aman untuk dimakan tetapi juga lezat. Anda tidak perlu khawatir lagi memasak daging terlalu lama atau terlalu singkat!
Tempat untuk memotong: Papan pemotong bambu memberi Anda permukaan yang bagus, kokoh, dan bersih untuk memotong makanan. Bambu lebih tahan lama dan higienis dibandingkan papan pemotong plastik. Papan pemotong bambu lebih baik untuk pisau karena tidak membuat mata pisaunya menjadi tumpul dengan cepat. Mereka adalah jenis pisau serba guna yang hebat untuk memotong daging dan sayuran, serta tersedia dalam berbagai bentuk dan ukuran.