EN
Ha szeretsz otthon főzni, és finom ételeket készítesz, akkor a megfelelő konyhai eszközök beszerzése rendkívül fontos. A főzés sokkal gyorsabb és egyszerűbb, ha a megfelelő eszközökkel rendelkezel a konnyhaodban. Így kevesebb időt töltünk főzéssel, és több időt a finomságok savarásával. Nézzük meg néhány alapvető konyhai eszközt, amelyet otthoni főzés közben használni kell.
Egy jó minőségű kés szinte minden otthoni főző számára alapvető. Ha ki kellene választani azt az egyetlen eszközt, amely végtelenül könnyebbé teszi a főzést, akkor egy éles kés lenne. Szinte minden főzőnek kellene egy konfekciókésre (chef’s knife) bírnia, mivel annyira versengős. A konfekciókéssel zöldségeket vágaszthat, húst szeletelhetsz és gyümölcsöket kockázzaht. Egy jó minőségű kés gyorsíthatja a étel-előkészítést és lehetővé teszi a hozzávalók pontosabb szeletelését.
Egy másik fontos eszköz a konyhában a vágólap. Ez kínai egy extrafüggvényt is: megvédja a munkafelületeket, amikor ételeket vágasz. A vágólap szintén segít abban, hogy könnyebben felkészítheted a hozzávalóidat. Ha szükséged van rá, többféle típusú vágólap található, például plasztikus vagy fa alapú. Minden típusnak vannak előnyei és hátrányai; válassz egyet azon alapján, hogy milyen félével és igényekkel rendelkezel.
A mérőkarikák és kanalékok rendkívül hasznos eszközök a konyhában. Segítenek abban, hogy pontosan mérhesd ki a hozzávalókat, amikor főzelgetsz vagy sütögsz. Ez nagyon fontos, mivel a helyes mennyiségek használata biztosítja, hogy a receptek tökéletesen sikerüljenek. Biztosan szükséged lesz mérőkarikákra és kanalékokra, ha süteményeket, tortát vagy bármilyen finom édeskört akarsz elkészíteni!
A konyha processzor alapvető eszköz bármely hajlamos főzőnő konyhájában. Ez finomíthat, keverhet és homogén teheti a tápanyagokat rövid idő alatt. A konyha processzor csökkentheti a smoothie-k, szószok és dips elkészítésére fordított időt. Anélkül, hogy órákat töltene manuálisan vágással, egyszerűen minden anyagot belehajthatja a konyha processzorba, és hagyja, hogy az önért működjön.
Egy másik remek eszköz, amit a konyhában használhat, egy lassú főző. Tökéletes erős ízű ételek elkészítésére, mint például gulyások, levesek és sütőfőztétek minimális erőfeszítéssel. Egyszerűen dobja bele az összes alapanyagot a lassú főzőbe, állítsa be a gyenge hőfokra, és mentse el pár órát. Ez azt jelenti, hogy egy finom ételt készíthet el, anélkül, hogy figyelnie kellene, ahogy főzik.
A konyha összes eszközéből a keverőgép egyik legjobb, különösen ha süt. Segítségét nyugodtan felhívhatod a tésztáid gyors és hatékony keveréséhez. Ahelyett, hogy kézzel kevernéd az összes anyagot, egyszerűen hagyhatod, hogy a keverőgép a nehéz munkát elvégezze helyeted. Ez sokkal hatékonyabb, és segít neked néha a kedvenc süteményeidet elkészíteni.
Az Echo egy külföldi kereskedelmi cég, amely Zhejiang prowinciában található, és főként konyhaellátással foglalkozik. A termékválasztékunk nagyon bőséges, mind a konyha témakörével kapcsolatosan.
Tudja meg a legfrissebb híreinket a cégről
