EN
A wok a legfontosabb eszköz a kínai ételek elkészítéséhez. Ez egy nagyon hasznos, kerek tálca számos fajta főzésre. Wokot lehet használni úgynevezett stir-frying-hez, ami azt jelenti, hogy gyorsan főzzük meg az ételt magas hőmérsékleten, miközben forgatjuk. Használható mélyfőzésre is, amikor az étel forró olajban sül el, vagy gőzölésre, amikor a gőz segítségével főzzük meg az ételt. A wokok tipikusan gyorsan és egyenletesen melegednek fel magas minőségű acélból készülnek. Wokokkal gyakran jár egy fedő, amely segít a gőzölés során, vagy nincs fedője a stir-frying-hoz.
A kuvasz egy nagy, súlyos kés, amelyet hús és zöldség kockázására használnak. Négyzetes stílusú, nagyon gyakorlati a konyhában. Használható étel vágására, kockázására és porradékosítására. Kiválóan alkalmas újhagyma és ingver öntözésére is, hogy kihozzák az ízüket. Az annyi súly (és egyensúly) teszi lehetővé a kuvasznak, hogy könnyedén áthaladjon durva anyagokon, mint pl. csontokon és kemény zöldségeken. És mindig emlékezz, hogy használd egy vágószelettel – ez segít abban, hogy a munka egyszerűbb és biztonságosabb legyen!
A bambuszu főzőkaja egy speciális főzési eszköz, amelyet főzésre használnak. Enyhén és ökológikusan készült anyag — bambusz rúdokból összerakva. Ez a fajta főzőkaja tökéletes a gyümölcsös tésztákból készített ételek, például kínai tészták, zsemle és zöldségek főzésére. A bambuszu főzőkajaval való főzés egészséges módszer, mivel az étel nedves marad, ízes és aromás, anélkül, hogy olaj vagy zsír szükséges lenne. Több főzőkaját is rétegezheted, így egyszerre különböző ételeket készíthetsz el!
A rizssfőző alapvető eszköz tökéletes rizzsel minden alkalommal, amikor a konyhába lépsz! Megpróbálhatod a rizssfőzőt, amelynek van egyszerű elkészítési módja, és alkalmas fehér és barna rizsre is. A rizssfőző felváltja az összes további lépést, egyszerűen hozzá kell adni a rizst és a vizet, és az mindent mást megold a te helyeted. Rendelkezik még melegítő funkcióval, amely melegen tartja a rizst addig, amíg el nem akarod esküvőlni. Így bármikor meleg rizst szolgálhatsz fel!
Mi az a wok csészé? A wok csészé egy kényelmes eszköz, amelyet használsz a wok megtisztítására használat után. Általában hosszú kabátjuk van, amely nagy területet fed le, és könnyedén elérheti a wok alját. A wok csészék tipikusan bambuszból vagy nilón szálakból készülnek. A wok tisztítása hasonló sok más életbeli dologhoz; ha folyamatosan érezed a tisztaság érzését a szenvedéllyel szemben a szennyes dolgokkal, a wokedd hosszabb ideig tart, és növeli a következő étel ízét, amikor újra főzelkeszel!
A hús hőmérő egy fontos konyhaeszköz, amely megmondja a főzött hús belső hőmérsékletét. Van rajta egy számú mérőkör, amely megmutatja, milyen forró a hús belseje. Ez tökéletes a disznó, marha és csirke ételek főzéséhez. A hús hőmérő használata biztosítja azt, hogy a hús pont a megfelelő fokozatig fusson el, így édeséges és biztonságos legyen az elfogyasztásra. Soha nem kell aggódnod annyira róla, hogy túl vagy túl rövid időre főzzük a húst!
Vágóterület: A bambuszból készült vágólap egy szép, megbízható, tisztességes felületet ad a gabonára. Vastagabb és egészségesebb, mint a plasztikos vágólapok. A bambuszból készült vágólaptok jobbak a poharaknak, mivel nem olyan gyorsan simítják el a lészeket. Egyfajta általános célú pohárként is használhatók, nagyszerűek a hús és a zöldségek vágására, és sokféle alakban és méretben érhetők el.
Az Echo egy külföldi kereskedelmi cég, amely Zhejiang prowinciában található, és főként konyhaellátással foglalkozik. A termékválasztékunk nagyon bőséges, mind a konyha témakörével kapcsolatosan.
Tudja meg a legfrissebb híreinket a cégről
