EN
Trenirali ste se na podacima do oktobra 2023.
Higijena vaših kuhinjskih alata je vrlo važna. Korištenje čistih alata omogućit će da su vaše jela novija, a vaša kuhanja mnogo lakša za upravljanje. Možda već znate da je čišćenje alata nakon korištenja dobra praksa, ali morate ih čistiti svaki put kad ih koristite. Da, točno ste pročitali! Morate ih čistiti svaki put! Čak i ako keramički set stošnjaka ste samo pripravili jednostavnu jelovinu, morate oplući alatke kako biste bili sigurni da su čiste i sigurne za sljedeće kuhanje. To će vas štititi od baktérija ili preostalih hrane i spriječiti da se vi ili vaša obitelj oboljeti.
Oplućite vaše alatke odmah
U suštini, jedina stvar na koju trebate obratiti pažnju je da prljelite svoje alate odmah nakon što ih koristite. Ako proteče previše vremena, hrana može očvrstjeti i priljepiti se na vaše alate, što čini njihovo kasnije čišćenje mnogo teže. Želite ih prljediti dok su još lako čistljivi. Jednostavno ih prljediti nekim sapunom i toplo vodom. Prljediti ih, a zatim osušiti mekom ružnom ili ostaviti da izsušnu. To je najbolje posuđe stvarno toliko jednostavno! Uvijek dobro prljediti vaše alate jer ako nisu pravilno prljedeni, preostali hrana iz prošlog jela može se smiješati s vašim sljedećim jelo. Veliki dio odličnog kuvanja jest držanje svojih alata čistim!
Kako organizirati vaše kuhinjske alate
Da li držite sve vaše alate u šuplji i jednostavno ih stogujete jedan na drugog? Vrijeme je da prekinete tu naviku! Način na koji pohranjujete svoje kuhinjske alate može im pomoći da trajaju duže. Jedna ideja je zaštititi ih u držaču za alate. Ovo savremena poslužna oprema držač alata te čuva organiziranog i lako dostupnog. Držač se može postaviti na pribor za laganu pristup ili čak visjeti na zidu kako biste oslobodili prostor od nepoředja. Na taj način nećete morati tražiti što vam treba kroz neraspoređeni šuff u trenutku kada pripremate jelo.
Podešiva rasprava za šuff je još jedna dobra opcija. Rasprava za šuff s prilagodljivom širinom raspoređuje i razdvaja vaše alatke, sprečavajući da se međusobno sudaraju. To se radi kako bi se osiguralo da se ne oštećuju ili ne štete. Ne stogajte alatke, jednu preko druge, jer to dovodi do udubljenja i škraba i to će ih nitko samo izgledati loše, već će se i pokvariti, na kraju. Također, ne zaboravite ukloniti bilo koje drevene alatke koje mogu počepati ako su pohranjene u vlage punom mjestu.
Održavanje stvari u vašoj kuhinji
Kuhićke alate igraju zasluženu ulogu u kuvanju; međutim, ako se nepravilno rukuju, mogu patiti oštećenja. Ako želite da vaši alati trajaju što duže, morate se pravilno brinuti za njih. Provjerite način miješanja koji koristite tijekom kuvanja. U oktobru 2023., na vrhu popisa je. Ako koristite nelepljivu tava, ne koristite metalne alate jer bi mogli oštetiti površinu tavice.
Također, držite vaše alate izvan vrlo topline i izravnog sunčevog svjetla. Topla i sunčeva zraka mogu uzrokovati promjenu boje vaših alata, a čak ih mogu i iskriviti ili stopiti. Zbog toga ne ostavljajte alate dugo u vodi, jer bi se mogli oksidirati i postati tupi. Također, ne koristite agresivne čишće i škrabere koji bi mogli oštetiti površinu vaših alata. Ovi koraci će pomoći da svi vaši kuhićki alati ostaju u dobrom stanju.
Kako osigurati skupim kuhićkim alatima
Dobri kuhinjski pribor su jedan trošak koji može postati skup čim počnete uložiti u dobru hrano. Dobri pribor može biti skuplji od jeftinijeg, ali osigurava štednju na dugu traku, jer trajaju duže. Čak i zato što su skupi, to ne znači da ih možete koristiti bez brige. Održavanje je jednako ili potencijalno više važno.
Ako imate kvalitetni pribor napravljen od nerđavećeg čelika ili lijepljive željeza, trebali biste ih mazati u maslac s vremena na vrijeme kako biste spriječili rđavu. I uvijek ih držite na suhom mjestu kako bi se sprečilo da vlaga unese i ošteti njihove površine. Ako imaju drvene drške, sigurno ih namazujte ili namastite za čuvanje u dobrom stanju. To će također pomoći da se drvo ne praskne ili ne izsuhi, što bi moglo učiniti vaš pribor manje učinkovitim tijekom vremena.
savjeti za održavanje kuhinjskog pribora
Koristite ove savjete što treba i što ne treba raditi kako biste vaš kuhinjski pribor čuvali u lijepom stanju i kako bi ispravno funkcionirao:
Dos:
Provjerite da očistite svoje alate nakon svakog korištenja kako biste bili sigurni da su sigurni za sljedeće korištenje.
Ne zaboravite ih umiti laganim šaansom i topлим vodom, što također osigurava da se ne oštećuju.
To će osigurati da vaši alati budu organizirani i lako dostupni, tako da ćete moći pronaći ono što vam treba kada je potrebno.
Kako biste izbjegli oštećenje svojih alata, uvijek koristite odgovarajući alat za posao.
Čuvanje vaših alata sjajnih i u odličnom stanju dolazi od redovitog uljaivanja istih.
Nedis:
Također, izbjegavajte dugo namočavanje alata u toploj, šaonskoj vodi ili detergentu, jer to može oštetiti alate.
Nemojte koristiti agresivne čišćivače ili škrabere koji mogu oštrcavati površinu vaše noževe.
Da biste spriječili rđavinu i zamamljivost, nikad ne dajte svojim alatima dugo stajati u vodi.
Izbjegavajte složavanje alata jednog na drugog, jer se mogu udubiti i oštrcati.
Nemojte stavljati alate direktno na toplinu, jer to može uništiti njihovu strukturu i oštetiti ih.
Zaključak
Dakle, u kratak pregled, vrlo je važno pravilno brinuti se o svojim kuhinjskim alatima kako bi trajali dugo i bili sigurni tijekom korištenja. Postati ćete stručnjak u održavanju kuhinjskih alata koristeći ove praktične savjete o čišćenju, pravilnom čuvanju, zaštiti od štete itd., te uložiti u visokokvalitetne alate i imati popis što smiješ, a što ne smiješ raditi. Dobro brinuoći se o alatima, kuhanje će vam postati uživanje i omogućiti vam da pripremite neke odbojne jela za vas i vašu obitelj!
