Kako odabrati pravog dobavljača kuhinjskog opreme za potrebe vašeg posla

Restorani su čarobna mjesta gdje se stvara užitak od hrane. Ali što sada, znamo li da su kuhinjski alati jednako važni kao i kucharini s kojima pripremamo jela? Odgovarajući kuhinjski alati mogu imati veliku ulogu u tome koliko je hrana ukusna i koliko dobro radi restoran.

Zašto su kuhinjski alati bitni

Morali biste uzeti računa o loptici umjesto noža kada pokušate napraviti sendvič. Bilo bi to zaista teško. Zbog toga restorani trebaju dobre kuhinjske alate. Oni pomagaju kucharinima da pripreme hranu brže, poboljšavaju ukus hrane i drže sve higijenično i sigurno.

Traženje najboljih alata

Restoran je pametan kupac kada kupuje kuhinjske alate. Evo što rade:

Pretražuju online trgovine i provjeravaju cijene

I pitaju druge vlasnike restorana koji alate volje

Dobro je znati jačinu i trajnost alata

Nisu svi alati isti

Neki alati za kuhinju su bolje izrađeni od drugih. Jeftini alati mogu činiti se dobro, ali brzo iznose. Pa dobro, dobri alati mogu izdržati mnogo topline, oštrih noževa i mnoge jela bez trajnog štete, baš kao i maskirani junaci kuhinje.

Kakve vrste alata žele restorani?

Restorani trebaju razne vrste alata za kuhinju, uključujući:

pribor za kuhanje

Oštri noževi

posude i činije

Alati za jest, kao što su vilci, kašike itd.

Čistoća sredstva

Želite trgovinu s alatima za kuhinju koja nudi puno raznolikosti.

Važna pitanja koja treba postaviti

Pametni restorani postavljaju neka važna pitanja prije nego što kupuju alate:

Ako nešto ne radi pravilno, možemo li ga vratiti?

Koliko će dugo ove alate biti dostupne?

Da li su druge restorane uspješno koristile ove alate?

Štednja novca je pametna

Restorani ne žele trošiti novac, ali ižele kupiti dobre alate. Ispod su neke od pametnih načina na koji to rade:

Napravi proračun i drži se ga

Kupovina više alata istovremeno (mogu biti jeftiniji)

Usporedi cijene kod različitih prodavača

Witch preporučuje da birate alate s dugotrajnošću

Zašto su dobri alati dobro za restorane

Odlicni kuhinjski alati rade stvari lijepo:

Kuhinjski posuđe od nerustingog čelikaPomogni kuharima da pripreme hrano brže

Zaštićite hranu od bakterija

Uredite kuhinju kako bi radila kao mašina dobro namazana uljem

Pomozite u zadovoljstvu stranaka pripremom odličnih jela

Najvažnije

Jedan način razmišljanja o izboru alata je zamisliti ih kao tim. Bolji suVišefunkcijska kuharska čajevnicaalati, bolje restoran može pripraviti i poslužiti ukusnu hranu.

Restorani koji ulože vrijeme za izbor dobrih kuhinjskih alata staju se na put ka uspjehu. Nije važno samo imati alate; važno je imati PRAVE alate koji čine svaki obrok poseban.