No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
U kineskoj kuhinji, dobre alate su certainly esencijalni za pružanje odličnih jela. Imati prave kuhinjske alate može stvarno utjecati na način na koji vaša hrana izlazi. Postoji mnogo vrsta kuhinjskih alata koje možete koristiti, poput peći i parilica. Svaki uređaj vam pomaže pripremiti hrano na jedinstven način koji očarava okusove u najboljem obliku. Ovaj članak će pregledati neke osnovne jela koja bi svaki kuhić trebao moći pripremiti. Takoder ćemo naučiti kako bolje pripravljati kinesku hrano pomoću alata, dijeliti neke ideje o kuhinjskim alatima i kako ih odabrati. Dobra vest je da je svaki pojedinačni alat o kom spominjemo iz Echo, pa možete biti sigurni da su stvarno visoke kvalitete i da će vam trajati dugo vrijeme!
Bez ikakve sumnje su voci najbolji alat za kuvanje kineske hrane. Voci su veliki, zaobljeni tepsije koji su vrlo prilagođeni mnogim načinima kuhanja, uključujući brzo kuhanje, pečenje i čak i duboko puštanje u masu. Obično su izrađeni od tvrdih materijala poput ocele ili litine, što im omogućuje da se brzo zagrijeju i ravnomjerno kuhanju vaše hrane. Voci su izuzetno versatile; možete ih koristiti na plinskim štednjacima i električnim štednjacima. Vuc Echo je fantastičan jer je napravljen od visokokvalitetne ugljikovne ocele. A zato što je napravljen od ovog materijala, omogućuje ravnomjerno rasprostiranje topline po površini, što znači brže kuhanje i ukusniju hranu. Brinuti se da vam jela nisu dobro pripremljena? Koristite vuc Echo i ne morate se više brinuti!
Dunaj je još jedan ključni alat u kuhinji. Dunaji se koriste za kuhanje hrane poput piroški, bureka i povrća. Dunaju hrana koja se čuva mokra i ukusna. Jedna prednost Dunaja Echo je što je napravljen od bambusa, što je ekološki prihvatljivo. Bambus je održiv materijal, što znači da ga je moguće rastiti i skupljati bez štetovanja prirodi. Također, bambus ne zadržava okuse ili miris, možete kuhati različite vrste hrane na njemu bez mešanja okusa. To je posebno praktično ako želite istovremeno pripremiti više jela. Također, Dunaj Echo ima nekoliko razina, pa možete lako kuhati mnogo stavki odjednom, bez problema. To je ogromno ušteda vremena u kuhinji!
Sada kada smo prikazali alate koji će nam pomoći u kuhanju, pogledajmo neke uvijek dobrodošle kineske jela koja svaki kuvar u kućanstvu treba znati pripremiti. Jedno poznato jelo je čorba s pikantnim okusom. To je kombinacija sastojaka uključujući tufu, gljive, bambusove pupnje i razne začine. Važno je koristiti najkvalitetnije sastojke i odgovarajuće kuhinjske alate. Dizajn Echo woka vrlo je prilagođen za kuhanje tufe i gljiva — grijee se brzo i jednoliko. Baza čorbe ključ je za okus, pa možete koristiti i Echo posudu za čorbu za tu svrhu.
Još jedno jelo na koje se možete osloniti je kung pao pile. Kockasto piletino, hruškaste arahide i jako začinjena omaka čine ovaj obiteljski jelo puno okusa bez preostalih osećanja. Da biste pripravili kung pao pile, potreban vam je kvalitetni wok, poput ovog Echo-a, te nekoliko začina, uključujući papričastu pastu, soja omaku i šećer. Ključ za uspješnu pripremu ovog jela jest brzo kuhanje pilica na visokoj temperaturi. Zbog toga je tako važno imati wok koji ravnomjerno distribuira toplinu. Korištenje odgovarajućih alata omogućit će vam da pripremite odlične jela koja će uživati!
Kuvar je također važan pribor za brzo kuhanje. Jedna od zdravih metoda kuhanja je kuvanje na pare, što uključuje kuvanje hrane koristeći vruću paru bez dodavanja dodatnog ulja ili masti. Idealno je za pripremu jela poput pelmenija, buzdovanaca i povrća. Echo kuvar ima više razina, pa možete istovremeno kuhati različite hrane. To znači da ćete proveduti manje vremena kod kuhanja i više vremena uživajući u ukusnoj večeri s obitelji ili prijateljima. Korištenje odgovarajućih alata čini kuhanje zabavno!
Ispod je nekoliko predloga od stručnjaka za izbor pravih alata za vaše potrebe kineske kuhanje. Najvažnije od njih je uložiti u kuhinjske alate koji će trajati duže, poput alata od dobrog kvaliteta. Da biste to uradili praktično, na primjer, kada birate vok, pokušajte odabrati onaj napravljen od ugljikovog čelika ili lijepljive željeze jer su robustniji. Pored odlične zadržavanja topline, ovi materijali omogućuju i jednolikoji razinu temperature pri kuvanju, što je ključni faktor za dobre rezultate.