No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, Kina + 86-576 89933919 [email protected]
Lonci i tave su sjajni alati u kuhinji! Poput čarobnih malih pomoćnika, omogućuju nam kuhanje ukusnih jela za naše najdraže. Neka bude kao da imate različite alate za crtanje ili izgradnju stvari, kuhari imaju drugačije najbolji neljepljivi lonci i tave za pripremu različitih vrsta jela. Neki lonci su veliki, drugi su mali, neki su plitki, neki duboki. Danas ćemo pokriti sve detalje ovih prekrasnih kuhinjskih alata!
Odabir prave mrežaste posude je poput odabira idealne bojice za sliku. Želite nešto što odgovara vašim potrebama upravo ono što planirate stvoriti! Za kuhanje tjestenine potreban vam je ogroman lonac s dovoljno mjesta za vodu i rezance. Lonac treba biti dovoljno visok da voda mjehuri i pravilno kuha tjesteninu.
Kada pripremate juhu, odaberite lonac u koji će stati svi sastojci. Možete dodati čak i mrkvu, krumpir i drugo ukusno povrće. Lonac treba biti dovoljno velik da sve može plivati i postati mekano i ukusno. Koristite široku posudu s niskim stranicama za kuhanje povrća, poput brokule ili paprike. Što vam pomaže da miješate i miješate povrće za ravnomjerno kuhanje.
Tave od lijevanog željeza zapravo su kuhinjski superjunaci! Ako se brinete o njima, mogu trajati toliko, mnogo godina. Ali prvo upotrijebite poseban postupak koji se naziva začinjavanje prije kuhanja s novom tavom od lijevanog željeza. To je kao da stavite poseban omotač na tavu kako biste kuhanje učinili lakšim.
Da biste začinili tavu, cijelu unutrašnjost premažite tankim slojem ulja. Zatim tepsiju na kratko stavite u pećnicu. To zaglađuje tavu i pomaže da se hrana bolje skuha dok istovremeno sprječava prianjanje. Ne možete samo baciti ovu tavu u perilicu nakon kuhanja. Potrebno je da ga obrišete s malo vode i mekom krpom.
A lonci od nehrđajućeg čelika su cool djeca kuhinje. Sjajni su i mogu činiti čuda u kuhinji! Ovi se lonci mogu koristiti s bilo kojom vrstom hrane, čak i s kiselom hranom poput rajčica ili limuna. Lonci od nehrđajućeg čelika su izdržljivi i mogu trajati mnogo, mnogo godina uz pravilnu njegu.
Još jedan savjet — vrlo je važno čistiti svoje posude. Ne zahtijevaju sve posude istu vrstu čišćenja. Tave od lijevanog željeza ne idu u oči sa sapunom, ali lonci od nehrđajućeg čelika jesu. Čim nakon pranja lonce osušite kako ne bi zahrđali. Hrđa je užasna mrlja zbog koje vaši lonci mogu izgledati staro i jadno.