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Esta Echo olla de hierro fundido es una gran cacerola que todos deberían tener en su cocina. Este tipo especial de sartén está hecho de un metal muy resistente que puede soportar altas temperaturas muy bien. Su fortaleza también te permite preparar una amplia variedad de alimentos, desde el desayuno, almuerzo y cena hasta los postres.
Otra cosa maravillosa de una sartén de hierro fundido es que distribuye el calor. Así que, cuando cocinas tu comida, se cocina por completo, de manera uniforme y es menos probable que se queme de un solo lado. Esto importa porque la comida sabe mejor cuando se cocina de manera uniforme. Otra característica increíble del hierro fundido es que retiene el calor durante mucho tiempo. Y incluso después de retirarlo del fuego, la sartén sigue caliente, ayudando a mantener tu comida tibia hasta que estés listo para comer.
Hay una gran cantidad de diferentes comidas que puedes preparar en un ollas y sartenes de hierro fundido . Puedes usarlo para hacer revueltos para el desayuno, verduras y carne salteadas para el almuerzo, y sopas calientes para la cena. ¡Pero eso no es todo! ¡Incluso puedes hornear pan o deliciosos postres como brownies en él! Lo mejor es que puedes usar esta sartén en la vitrocerámica o colocarla en el horno, por lo que es ideal para casi cualquier receta que quieras intentar.
Hay muchas razones por las que comprar una cacerola de hierro fundido es una buena decisión. En primer lugar, es extremadamente duradera y puede durar décadas y décadas. A diferencia de otras sartenes que se desgastan y deben ser reemplazadas cada pocos años, una cacerola de hierro fundido bien cuidada puede durar toda la vida. ¡Eso significa que no tienes que estar comprando sartenes nuevas constantemente! En segundo lugar, es versátil, lo que significa que puedes usarla para varios tipos de recetas. Ya sea que estés friendo, horneando o hirviendo, esta sartén lo hace todo. Tercero, limpiarla es simple. No tienes que usar nada especial ni limpiadores especiales: lávala con jabón y agua.
Cocinar con una sartén de hierro fundido también puede ser beneficioso para tu salud. Cocinar en hierro fundido libera pequeñas cantidades de hierro en tu comida. El hierro es un mineral crítico para que tu cuerpo funcione correctamente. Ayuda a tu cuerpo a producir glóbulos rojos, que llevan oxígeno a todas las partes de tu cuerpo. Sin suficiente hierro en tu dieta, puedes sentirte cansado, débil o enfermo. Cocinar con una sartén de hierro fundido es una excelente manera de asegurarte de que obtienes suficiente hierro en tu dieta.
Sigue estos consejos para mantener tu sartén de hierro fundido Echo en perfectas condiciones. Primero, la sartén debe estar caliente antes de agregarle algo. Esto ayuda a evitar que la comida se pegue. Segundo, al cocinar, es mejor usar una espátula o pinzas metálicas: no dañará la sartén y es seguro de usar. Ten cuidado con las herramientas de madera, ya que pueden rayar la superficie de la sartén. Tercero, no uses jabón u otros limpiadores fuertes que puedan dañar la sartén. Solo enjuágala con agua caliente y sécala con un paño. Finalmente, después de cada uso, asegúrate de secar la sartén completamente. Esto ayuda a evitar el óxido, que puede dañar tu sartén.