EN
Γεια σας, νεοφυείς σύνδεσμοι! Είσαι ενθουσιασμένος να μαγειρεύεις καλύτερα στην κουζίνα;Ένα καλό σύνολο καζάνιων είναι ένα πολύ σημαντικό εργαλείο που χρειάζεται κάθε σύνδεσμος σπιτιού. Τα καζάνια είναι απαραίτητα όταν ετοιμάζεις όλους τους τύπους φαγητών. Αλλά με τόσους διαφορετικούς τύπους εκεί έξω, μπορεί να είναι δύσκολο να αποφασίσεις ποια να ενσωματώσεις. Μην αγωνίζεσαι! Πηγαίνουμε μαζί να ανακαλύψουμε το υπέροχο κόσμο των καζανιών της κουζίνας και να σε βοηθήσουμε να βρεις τα καλύτερα που να ταιριάζουν στις μαγειρικές σου περιπέτειες.
Κάθε κουζίνα χρειάζεται τουλάχιστον ένα μεγάλο κατσαρόλι για κοκκινιστή. Τα κατσαρόλια είναι αδιαζήτητα για μπουρουμπά, χίλι και σούπες. Χωράει πολύ φαγητό μέσα, κάτι που είναι αδιαφορή όταν μαγειρεύεστε για πολλούς. Ένα μεσαίο μεγέθους κατσαρολάκι είναι επίσης πολύ σημαντικό. Αυτό το κατσαρολάκι είναι τέλειο για την ετοιμασία ρυζιού, μακαρονάτων ή απλών σόσων που να ρίξετε πάνω στο φαγητό σας. Λοιπόν, θα χρειαστείτε επίσης και ένα μικρότερο κατσαρολάκι! Ένα μικρό κατσαρολάκι είναι πολύ χρήσιμο για τη βραστή των αβγών ή την ψήση υγιών, γευστικών λαχανικών. Και αν αγαπάτε να τσιγαρίζετε νόστιμα φαγητά όπως το κρισπί κοτόπουλο ή γλυκά φυρούμενα όπως τα δονัτς, ένα βαθύ κατσαρόλι θα γίνει εύκολα το νέο σας καλύτερο φίλο στην κουζίνα!
Τώρα που έχετε την ιδέα για τι είδους καζάνια χρειάζεστε, ας μιλήσουμε γιατί είναι καλή ιδέα να αγοράσετε καζάνια ποικιλίας. Τα καλά καζάνια είναι ένα έξυπνο επένδυμα που δίνει αποδόσεις σε όσον αφορά το πόσο καλά γεύονται τα φαγητά σας. Στη συνέχεια υπάρχουν καζάνια ποικιλίας αντίθετα με αυτά που είναι φτηνά και ασταθή, που σημαίνει ότι, όλα ίσα, δεν θα μένουν τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα στη ζωή σας - δεν θα τα πρέπει να αντικαθιστάτε τόσο συχνά. Τα καλά καζάνια λειτουργούν επίσης καλύτερα στο φούρνο. Θερμαίνουν ομοιόμορφα και βοηθούν να μην κολλάει ή καεί το φαγητό σας. Αυτό σημαίνει ότι όλα τα γεύματά σας θα έρχονται πάντα τέλεια όποτε μαγειρεύεστε!
Δεν θα σου βοηθήσει μόνο να μαγειρεύεις καλύτερα, αλλά η αγορά ενός καλού συνόλου καζάνων μπορεί να αποδώσει μακροπρόθεσμα. Αντί να αγοράζεις μια νέα καζάνα κάθε φορά που θέλεις να τη χρησιμοποιήσεις για διαφορετική συνταγή, θα μείνεις με ένα δοκιμασμένο σύνολο που είναι έτοιμο να κάνει όλα. Και, αν τα μετρήσεις σωστά (θα το συζητήσουμε αυτό σε λίγο), θα τα χρησιμοποιήσεις για πολλά χρόνια. Αυτό σου εξοικονομεί χρήματα που δεν θα έπρεπε να δαπανάς κάθε μερικά μήνες για νέες καζάνες, μια εξαιρετική τρόπος να εξοικονομήσεις!
Έχεις στενώσει την επιλογή σου για καζάνες· τώρα ας μιλήσουμε για τα χαρούμενα πράγματα που μπορείς να μαγειρεύσεις μέσα τους. Τα σούπες, τα σουπιά και το χίλι είναι τα πιο εμφανή που θα ήταν δύσκολο να παρασκευαστούν χωρίς μια μεγάλη καζάνα για σούπες. Αλλά ξέρεις ότι και μια καζάνα για σόσα είναι χρήσιμη για άλλα νόστιμα πιάτα; Χρησιμοποιείται για την ποσκευή των αβγών, μαγειρεύοντάς τα πολύ απλά σε καυτό νερό. Μπορείς επίσης να φτιάξεις μια κρεμώδη ριζότο, ένα νόστιμο πιάτο ρυζιού, ή μια μπατσούλα φρούτων με φτιαγμένο σόσο καραμελέζι!
Τώρα που έχεις το όνειρο σου σύνολο καζάνων, μπορεί να αναρωτάσαι τι να κάνεις με αυτά. Υπάρχουν μερικοί κλειδιοί τρόποι να φροντίζεις τις καζάνες σου ώστε να βεβαιωθείς ότι θα τρεχούν για το μέγιστο δυνατό χρονικό διάστημα. Πρώτα απ' όλα, πάντα πρέπει να ακολουθείς τις οδηγίες του κατασκευαστή για καθαρισμό και συντήρηση του εξοπλισμού σου. Κάποιες καζάνες είναι ασφαλείς για πλυντήριο πιάτων, κάνοντάς τις εύκολες να καθαριστούν, ενώ άλλες χρειάζονται να πλύνονται στην λουτρανή για να μην ζημιωθούν. Ο καθαρισμός κάθε καζάνας είναι πολύ σημαντικός.
Θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιείς τα κατάλληλα εργαλεία κατά την μαγειρεία ώστε να μην σκάψεις την επιφάνεια των καζάνων. Οι κούτσουλες από ξύλο ή οι σπατέλες από σιλικόνη είναι οι καλύτερες για τις επιφάνειες μη-κολλώσιμες, ενώ τα μεταλλικά εργαλεία μπορούν να χρησιμοποιηθούν ασφαλώς σε καζάνες από ανθρακικό χάλυβα. Και αν δεις οποιεσδήποτε σχίσεις ή άλλες ζημιές στις καζάνες σου, μην παίρνεις κινδύνους χρησιμοποιώντας μια ζημιωμένη καζάνα. Είναι πολύ καλύτερο να επενδύσεις σε μια νέα παρά να βάλεις σε κίνδυνο είτε εσένα είτε την οικογένειά σου κατά την ετοιμασία ενός γεύματος.
Η Echo είναι μια εταιρεία εξωτερικού εμπορίου που βρίσκεται στην περιφέρεια Zhajiang, η οποία ειδικεύεται σε εφόδια κουζίνας. Η γραμμή προϊόντων μας είναι πολύ ευρεία, όλα σχετικά με την κουζίνα.
Βρείτε τις τελευταίες ειδήσεις για την εταιρεία μας
