Kako izabrati pravi dobavljač kuhinjskog opreme za potrebe vašeg posla

Restorani su čarobna mjesta koja stvaraju užitak od hrane. Ali, da li znate da su kuhinjski alati isto toliko važni kao i kuvari s kojima pripremamo jela? Odgovarajući kuhinjski alat može imati veliku ulogu u tome koliko će se hrana dobro okusno zvati i koliko dobro radi restoran.

Zašto su kuhinjski alati bitni

Morate uzeti račun od kašika umjesto noža kada pokušavate napraviti sendvič. Bilo bi to vrlo teško. Zbog toga restorani trebaju dobre kuhinjske alate. Oni pomažu kuvacima da pripreme hranu brže, poboljšavaju okus hrane i održavaju sve higijenski i sigurno.

Traženje najboljih alata

Restoran je pametan kupac kada kupuje kuhinjske alate. Evo što rade:

Pregled online trgovina i provjera cijena

I pitajte druge vlasnike restorana koji alate volje

Dobro je znati jačinu i trajnost alata

Nisu svi alati isti

Neki alati za kuhinju su bolje napravljeni od drugih. Jeftini alati mogu izgledati dobro, ali se brzo štede. Pa dobro, dobri alati mogu izdržati mnogo topline, oštećene noževe i mnoge jela bez trajućeg štete, baš kao i maskirani junaci kuhinje.

Kakvi vrste alata žele restorani?

Restorani trebaju razne vrste alata za kuhinju, uključujući:

POSUĐE ZA KUHANJE

Oštećene noževe

ploče i šolove

Alate za jestanje, kao što su vilci, kašike itd.

Sredstva za čišćenje

Želite raditi sa trgovinom alata za kuhinju koja nudi puno raznolikosti.

Važna pitanja koja treba postaviti

Pametni restorani postavljaju neka važna pitanja prije nego što kupuju alate:

Ako nešto ne radi kako treba, možemo li ga vratiti?

Koliko će dugo ove alatke ostati?

Da li su druge restorane uspešno koristile ove alatke?

Štednja novca je pametna

Restorani ne žele da troše novac, ali žele da kupuju dobre alatke. Ispod su neke od umetnih načina na koje to rade:

Napravi budžet i drži se ga

Kupovina više alatki istovremeno (mogu biti jeftinije)

Uporedi cijene kod različitih prodavaca

Witch preporučuje da izabereš alatke s dugim životnim vekom

Zašto su dobre alatke dobre za restorane

Odlične kuhinjske alatke rade stvari lijepo:

Kuhinjski posuđe od nerustingog čelika Pomogni kuharima da pripreme hrano brže

Zaštitite hranu od bakterija

Organizujte kuhinju kako bi radila kao mašina dobro namazana maslom

Pomozite u zadovoljivanju stranaka pripremom odličnih jela

Najvažnije

Jedan način razmišljanja o izboru alata je da se misli na biranje ekipa. Bolje Višefunkcijski kuhinjski tencinjak alate, bolje restoran može pripremiti i poslužiti ukusnu hranu.

Restorani koji ulože vreme za izbor dobre opreme za kuhinju staju na put ka uspjehu. Ne ide samo o tome da imate alate; ide o tome da imate PRAVE alate koji čine svako jelo posebno.