No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Hej tamo, mladi kuhari! Da li vam treba posebna tava da vam pomogne pripremiti sve vaše ukusne jela? Ako jeste, tava Echo Cast Iron Frying Pan možda jeste točno ono što ste tražili za svoju kuhinju! Ovo je posebna tava koja dolazi sa punom neverovatnih prednosti koje čine kuhanje užitak i nezamenjivo. U ovom članku ćemo govoriti o tome zašto je kuhanje na tencinjak od čelika tako dobro, kako je pravilno održavati, kako savršeno pripremiti bife na jednoj, različite načine kuvanja i upotrebe, i zašto se željezne tavice trebaju nalaziti u svakoj kuhinji.
Što je to sa čelikastim željeznim tavom, možda se pitate? Pa, dozvolite da vam to objasnim! Prvo, vrlo je čvrst i može trajati zauvijek. Ostale tave mogu biti oštećene ili pošarene od visokog topla, ali ova tava može izdržati jako visoke temperature bez bilo kakvih problema. To znači da možete pečati hrano na visokoj temperaturi bez straha da ćete oštetiti tavu. Još jedna neverovatna stvar o željeznoj tavi je njezina sposobnost da zadrži mnogo topline. Ako u njoj pripremite hranu, peče ravnomerno i zadržava toplinu satima. Rekao je da je to dobro jer to znači da vaša hrana neće biti samo ukusna, već i spremna za jelo kada budete vi spremni. A željezna tava daje vašoj hranici deličan okus i teksturu koju jednostavno ne možete dobiti s drugim vrstama tava. Stvarno je fantastičan kuhinjski alat!
Da biste se brinuli za svoj Echo čeljusten kuvanički tava, imate neke posebne zahteve. Prvo, morate ga namazati. Pa, što u svetu znači namazivanje? To znači da tavi obložite tankom slojem ulja i ostavite par minuta u pećnici. To omogućava nepriključujuću površinu, tako da vam hrana neće prikljucati dok kuhatе. To je važan korak! Nakon što namazete tavi, sigurno je potrebno je lagano očistiti nakon svakog korištenja. Oškrabite je mylim vodom i mekim škurkama za oštrkanje. Dakle, vrlo je važno da ne koristite nikakve jake kemikalije ili agresivne škurke, jer će to uništiti tavi. Nakon čišćenja, savršeno sušite je kako ne bi rđavila. Nakon sušenja, možete joj i malo ulja namazati. To sprečava rđavinu i drži je u najboljem stanju godinama.
U redu, pa o čemu smo zapravo htjeli da pričamo je zašto su bifteci jedan od najboljih jela koje možete kuhati u čelikasti kazani i tava ! Kako pripremiti savršen biftek Prvo, zagrijajte tepsiju na visokoj temperaturi dok ne postane vrlo vruća. Želite da bude jakec! Zatim, dodajte svoje bifteke u tepsiju. I prižarine ih nekoliko minuta s oba strane, dok ne postanu lijepo zlatne. Ključno je da ih ne pomičete previše, što im omogućava da razviju lijepo smeđu korenu. Ako volite biftek raran, možete ga skinuti s tepsije ranije. Druga opcija je da ga prižarite malo duže, ako ga volite srednje ili dobro prižaren. Sa vježbanjem saznat ćete kako pripremati bifteke po vašem ukusu!
Jedna od drugih velikih stvari o Echo čeljustenom željeznom priborom za prženje je koliko je versatilan. To takođe znači da možete s njim pripremiti ogroman broj različitih jela! Možete pržiti jaja i smučiti slaninu za doručak, peći kuku za odličnu priloznicu, a čak i napraviti pizzu za zabavan večernji obrok. Mogućnosti su beskonačne! Možete čak uzeti ovaj pribor s sobom na izlet i kuhati ga preko otvorenog vatre. Predstavite si pripremu lijepog jela nad vatrećištem, vani ispred vašeg doma - super alat za vašu kuhinju.
Pročitavši sve ovo, možda ste uvjereni da čeljusteni pribor za prženje trebao bi imati svoje mjesto u svakoj kuhinji. I bili biste potpuno u pravu! To je versatilan alat koji će vam pomoći prikuhovati širok spektar hrane. Nije samo jak i trajan, već će vam poslužiti godinama ako ga dobro održavate. Takođe je idealan za iskusne stručnjake koji volje kuhati ili za početničke kuvara koji su upravo počeli svoj put u kulinarskom polju.