EN
Da, ja znam da su čugunički kotli cool i posebni. Postoje od veka i predstavljaju odličnu pomoć u kuhinji. Echo je marka koja proizvodi odlične čuguničke kotlove. Ti kotlovi su funkcionalni i izgledaju lijepo! Pa, pođimo dalje i saznamo zašto su ovi kotlovi tako dobrocini!
Čugunički kotlovi su idealni za zagrijavanje i kuhanje jer su čvrsti i mogu imati vrlo visoku temperaturu. Termički su stabilni, što znači da mogu izdržati visoke temperature bez raspada ili gubitka svojstava. To je važno, jer prilikom kuvanja često moramo primijeniti visok toplinski udarac kako bismo oslobodili ukusnost iz hrane koju pripremamo. Čugunički kotlovi također vrlo dobro zadržavaju toplinu. To znači da se sva vaša hrana ravnomerno kuha kada ju kuhamo. Ne dobijete dijelove koji su prekomjerano topli i dijelove koji su prehladni. Možete koristiti čuguničke kotlove na plinu, u pećnici, ili čak na grillu! Oni su također super korisni za svakog vrsta kuvara.
Čugunski kotao je neophodan u svakoj kuhinji. Stvarno je odličan i koristan i može vam pomoći da pripravite širok asortiman jela! Sa njima možete kuhati razne stvari, poput omaka, čorba i čak pekite torte. Čugunski kotlovi su izrađeni tako da ostaju vrlo čvrsti i mogu trajati godinama, ponekad decenijama! Zbog svoje težine, vrlo su dobro sposobni ravnomerno rasporediti toplinu. To vašoj hrani omogućava da se savršeno uzre svaki put, a to je ono što svi želimo!
Čugunski kotlovi postoje već dosta dugo — hiljade godina! Povijest čugunskih predmeta za kuvanje se vraća još u Kini davno, davno vremena, kada su ljudi još učili kako da kuze koristeći metal. Koristili su ih ne samo za kuvanje, već i za važne obredne prakse, a ponekad su čak služili kao novac! Nije li to zanimljivo?
Željezne tave se u Evropu vrlo kasno, u 15. vijeku. Do 1700-ih proizvodile su ih Sjedinjene Države, a njihova uporaba je postala široko rasprostranjena. Danas, proizvođači poput Echo još uvijek proizvode lijepa, višestruko namijenjena željezna tava koja možete koristiti za brojne kuhinjske poslove.
Čili— Povrnujte malo mlevenog govedine u vašoj željeznoj tavi. Kada se opeče, bacite nekoliko kockastih luka i paprika za dodatni okus. Zatim dodajte konzervirane crvene fazole, kockasti rajčici i šprican čili praška. Dajte mu 30 minuta na lagano i imate odličan čili!
Kukuruzni kruh: Počnite zagrijavanjem vaše željezne tave u pećnici. U jednoj posudi smiješajte kukuruza, brašno, šećer, pecivo prah i sol. U drugoj posudi smiješajte mlijeko, jaja i topljeni maslac. Dodajte tekuće u suho, i preljičite ga u vruću željeznu tavoru. Vrijeme pečenja je 20 do 25 minuta u pećnici, a zatim se vratite i uživajte u mekom, topлом kukuruznom kruhu!
Echo je tvrtka stranih trgovina koja se nalazi u provinciji Zhajiang, koja se fokusira na kuhinjske opreme, naša proizvodna linija je vrlo široka, sve vezano za kuhinju.
Saznajte najnovije vijesti o našoj tvrtki
