No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Die wok is die belangrikste gereedskap vir die kook van Chinese kos. Dit is 'n baie nuttige rond pan vir verskeie tipes kook. Jy kan 'n wok gebruik vir stir-frying, wat kos vinnig oor hoë hitte kook terwyl jy dit beweeg. Dit kan ook gebruik word vir diepdraai, wat kos in heet olie kook, en stoomkook, wat kos met stoom kook. Woks word gewoonlik gemaak van hoogkwaliteits staal wat vinnig en eenvormig warm word. Woks kom met 'n deksel om kos te stoom of sonder 'n deksel vir stir-frying.
'n Kliefbêl is 'n groot, swaar mes wat gebruik word om vleis en groente te klief. Dit het 'n reghoekige styl, baie prakties in die keuken. Jy kan dit gebruik om te snit, hak en fynklop voedsel. Dit is ook uitstekend om knoffel en ginger te stamp om hul smaake te infuseer. Daai gewig (en balans) laat die kliefbêl toe om deur taai items soos bane en harde groente maklik te hak. En onthou altyd om dit met 'n snyplank te gebruik – dit help om jou werk makliker en veiliger te maak!
'n Bamboe stomer is 'n spesifieke kookgereedskap wat bewaar word om kos te stoom. Dit is 'n liggewig en ekologiese materiaal — geweefde bamboe. Hierdie soort stomer is ideaal vir die kook van kossoorte soos dumplings, broodjes en groente. Kook met 'n bamboe stomer is 'n gesonde metode, aangesien die kos vochtig en smaakvol bly sonder dat olies of vette nodig is nie. Jy kan ook vele laers stommers stapel, wat jou toelaat om verskillende kosse gelyktydig voor te berei!
'n Ryskoker is 'n essensiële gereedskap om perfekte rys elke keer in die keuken te maak! Jy kan die ryskoker probeer wat 'n eenvoudige manier van voorbereiding het en geskik is vir wit en bruin rys. 'n Ryskoker vervang al die buitegewone stappe met die eenvoudige handeling van rys en water by te voeg, en dit neem dan sorg vir alles anders vir jou. Dit het selfs 'n warmhoudfunksie wat die rys warm hou tot jy klaar is om aan te val. Op hierdie manier kan jy warme rys enigiets server!
Wat is 'n wok borstel? 'n Wok borstel is 'n handige hulpmiddel wat jy gebruik om jou wok te skoonmaak nadat jy dit gebruik het. Hulle het gewoonlik lange handvatsels wat 'n groot area bedek en kan maklik die onderkant van die wok bereik. Wok borstele word gewoonlik gemaak met bamboe of nylon borsels. Skoonmaak van 'n wok is soortgelyk aan baie ander dinge in die lewe; as jy daaraan volhou om dié gevoel van skoonheid te voed in 'n vrees vir die vuil, sal jou wok lank laat dureer, wat die smaak van jou maaltye die volgende keer jy kook verbeter!
'n Vleis termometer is 'n essensiële keukentuig wat jou vertel wat die interne temperatuur van die vleis is wat jy berei. Dit het 'n getalwyser wat wys hoe warm die vleis binne is. Dit is wonderlik vir die kook van vark, runder en hoender gereë. Werk saam met 'n vleis termometer verseker dat jou vleis net die regte mate van kookdom bereik sodat dit veilig om te eet is, maar ook heerlik. Jy sal nooit meer bekommer wees oor om jou vleis te lank of te kort te kook nie!
Snyruimte: 'n Bamboe snyplank gee jou 'n lekkere, stevige, skoon oppervlak om jou kos te hak. Dit is stadiger en gesonder as plastiek snyplante. Bamboe snyplante is beter vir jou messe aangesien hulle die skepe nie so vinnig laat verduim nie. Hulle is soort van alomvattend en fantasties vir die snysel van sowel vleis as groente en kom in verskeie vorms en groottes.