No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Nấu ăn là một hoạt động tuyệt vời mà bạn có thể học ở bất kỳ độ tuổi nào! Dù bạn đang chế biến một món ăn nhẹ nhanh chóng hay một bữa ăn gia đình phức tạp, những công cụ phù hợp có thể tạo ra sự khác biệt lớn. Những công cụ này giúp chuẩn bị thực phẩm dễ dàng hơn, làm cho việc nấu ăn trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Trong bài viết này, chúng ta sẽ thảo luận về 5 công cụ nhà bếp không thể thiếu của mọi người nấu ăn tại nhà để chế biến những món ăn tuyệt vời!
Bếp trưởng: Dao bếp là một trong những công cụ quan trọng nhất trong bất kỳ căn bếp nào. Nó có thể được sử dụng cho nhiều chức năng như cắt rau, thái trái cây, cắt thịt và nhiều hơn thế nữa. Một dao bếp tốt có lưỡi dao thuôn dần thành hình chữ V và dễ dàng cắt qua thực phẩm. Nó cũng cần có cán cầm thoải mái để bạn có thể nắm chặt mà không gặp vấn đề gì khi nấu ăn. Càng cảm thấy vừa tay, bạn càng có thể cắt và chuẩn bị bữa ăn nhanh hơn và an toàn hơn.
Bàn cắt – Độ chắc chắn là yếu tố quan trọng ở đây; hãy đảm bảo bạn có một bàn cắt tốt. Đó là bề mặt an toàn để cắt và thái thực phẩm của bạn. Khi chọn bàn cắt, hãy đảm bảo rằng lựa chọn của bạn sturdy và bền lâu. Bạn không muốn dùng loại dễ vỡ hoặc làm cùn dao. Bàn cắt bằng gỗ rất phổ biến vì chúng giúp ngăn ngừa việc làm hỏng lưỡi dao. Ngoài ra còn có một số loại làm từ nhựa hoặc kính, dễ dàng vệ sinh và bảo quản.
Chậu trộn – Chậu trộn là công cụ rất tiện lợi cho những người nấu ăn tại nhà và có nhiều kích cỡ khác nhau. Bạn có thể sử dụng chúng để trộn nguyên liệu khi bạn đang nướng bánh quy, trộn salad hoặc trong quá trình chuẩn bị bột làm bánh mì. Có một bộ chậu trộn đa dạng sẽ giúp bạn thực hiện tất cả các công thức cùng lúc. Chậu trộn bằng thép không gỉ và thủy tinh cũng là lựa chọn phổ biến vì chúng bền và dễ dàng vệ sinh. Hãy chú ý tìm những chiếc chậu vừa tay để bạn có thể trộn các thành phần mà không gặp nhiều phiền phức.
Cốc và thìa đo lường – Cốc và thìa đo lường là công cụ quan trọng khi nấu ăn và làm bánh. Chúng giúp bạn đo lường chính xác lượng nguyên liệu để tạo ra những công thức hoàn hảo ngay từ lần đầu tiên, mọi lúc. Điều này có nghĩa là, dù bạn đang làm bánh, canh hay món xào, đảm bảo tuân thủ đúng các measurement là chìa khóa để đạt được hương vị và kết cấu tốt nhất. Hãy chắc chắn rằng bạn có cả cốc đo lường chất lỏng cho nước và dầu, cũng như cốc đo lường khô cho bột mì và đường. Bạn cần thìa đo cho những lượng nhỏ hơn (ví dụ, gia vị).
Thìa gỗ – Thìa gỗ là một dụng cụ nhà bếp khá hữu ích. Nó rất tiện lợi để khuấy, trộn và cạo thức ăn ra khỏi nồi và bát. Thìa gỗ tuyệt vời vì chúng sẽ không làm xước nồi niêu của bạn, và chúng dễ dàng vệ sinh. Khi chọn thìa gỗ, hãy cân nhắc loại được làm từ gỗ bền và có độ bám thoải mái. Một chiếc thìa gỗ tốt có thể sử dụng suốt đời, trở thành công cụ nhà bếp yêu thích mà bạn thường xuyên sử dụng khi nấu nhiều loại món ăn khác nhau.
Máy xay ngập – Máy xay ngập là một công cụ tuyệt vời cho súp, sinh tố và sốt. Nó cho phép bạn xay nhuyễn các nguyên liệu trực tiếp trong nồi, giúp việc vệ sinh máy xay trở nên dễ dàng hơn. Khi chọn máy xay ngập, hãy tìm một chiếc có giao diện dễ sử dụng và động cơ mạnh mẽ cho phép bạn xay mọi thứ thành kết cấu mịn như sinh tố.