No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China + 86-576 89933919 [email protected]
Каструлі та сковорідки – чудові інструменти на кухні! Немов чарівні маленькі помічники, вони дозволяють нам готувати смачні страви для своїх близьких. Зробіть так, ніби у вас є різні інструменти, щоб малювати чи будувати речі, у кухарів є інші найкращі антипригарні каструлі та сковорідки готувати різні види страв. Одні горщики великі, інші маленькі, деякі дрібні, деякі глибокі. Сьогодні ми розглянемо всі тонкощі цих чудових кухонних інструментів!
Вибір правильного сітчастого горщика подібний до вибору ідеального олівця для картини. Ви хочете щось, що відповідає вашим потребам саме те, що ви плануєте створити! Щоб відварити макарони, вам потрібна величезна каструля з достатньою кількістю води та локшини. Каструля має бути достатньо високою, щоб вода кипіла і добре варила макарони.
Готуючи суп, вибирайте каструлю так, щоб у неї помістилися всі інгредієнти. Можна навіть додати моркву, картоплю та інші смачні овочі. Каструля має бути достатньо великою, щоб усе плавало, ставало м’яким і смачним. Використовуйте широку каструлю з низькими бортами для приготування овочів, таких як брокколі або перець. Це допомагає перемішувати та перемішувати овочі для рівномірного приготування.
Чавунні сковорідки - це, по суті, супергерой кухні! Якщо ви доглядаєте за ними, вони можуть прослужити стільки-багато років. Але спочатку використовуйте спеціальний процес, який називається приправою, перш ніж готувати на новій чавунній сковороді. Це як надіти спеціальне покриття на сковороду, щоб приготування було легким.
Щоб приправити сковороду, ви покриваєте тонким шаром олії всю її внутрішню частину. Потім ви ставите деко в духовку на короткий час. Це розгладжує сковороду та допомагає стравам краще пропікати, запобігаючи злипанням. Ви не можете просто кинути цю сковороду в посудомийну машину після приготування. Вам потрібно протерти його невеликою кількістю води та м’якою тканиною.
А каструлі з нержавіючої сталі — круті діти на кухні. Вони сяють і можуть творити чудеса на кухні! Ці горщики можна використовувати з будь-якою їжею, навіть з кислими, такими як помідори чи лимони. Горщики з нержавіючої сталі довговічні і можуть прослужити багато-багато років за умови належного догляду.
Ще одна порада — дуже важливо чистити горщики. Не всі горщики вимагають однакового типу очищення. Чавунні сковороди не сприймаються з милом, а от каструлі з нержавіючої сталі. Відразу після миття горщики висушіть, щоб вони не іржавіли. Іржа - це жахлива пляма, яка може зробити ваші горщики старими та поганими.