Paano Pumili ng Tamang Tagatulong ng Kusina para sa mga Pangangailangan ng Negosyo Mo

Ang mga restawran ay magiging magikong lugar na gumagawa ng masarap na pagkain. Pero bakit ngayon, alam mo ba na ang mga kasangkapan sa kusina ay kapareho ng kahalagahan bilang mga pangulo na handa ang mga ulam? Ang tamang mga kasangkapan sa kusina ay maaaring magbigay ng malaking impluwensya sa kung gaano kumakain ang pagkain at kung paano mabuti ang operasyon ng isang restawran.

Bakit Mahalaga ang mga Kasangkapan sa Kusina

Kailangan mong isama ang kutsara sa halip na itek kapag sinusubok mong gawin ang isang sandwich. Mabababaan talaga iyan. Kaya mahalaga para sa mga restawran na mayroon silang mabuting kasangkapan sa kusina. Sila ay tumutulong sa mga pangulo na handa ang pagkain nang mas mabilis, nagpapabuti sa lasa ng pagkain at nagpapatuloy na ligtas at maayos ang lahat.

Paghahanap para sa Pinakamahusay na mga Kasangkapan

Isang matalino na manunubos ang isang restawran kapag bumibili ng mga kasangkapan sa kusina. Narito ang ginagawa nila:

Mag-browse sa mga online store at suriin ang presyo

At tanungin ang iba pang mga may-ari ng restawran kung ano ang kanilang paboritong kasangkapan

Mabuti na alam ang lakas at katatagan ng mga kasangkapan

Hindi lahat ng mga kasangkapan ay pare-pareho

Mas magandang gawa ang ilang mga kagamitan ng kusina kaysa sa iba. Ang murang kagamitan ay maaaring mukhang mabuti, ngunit madaling masunog. Sa katunayan, maaaring tanggihin ng mabuting kagamitan ang maraming init, maikling bolo, at maraming pagkain nang walang pahintulot na pinsala, tulad ng mga caped crusaders ng kusina.

Anong Uri ng Kagamitan ang Ginugustuhan ng Mga Restawran?

Kailangan ng mga restawran ang lahat ng uri ng kagamitang pangkusina, kabilang:

Cookware

Maikling mga bolo

plato at mangkok

Mga kagamitan para sa pagkain, tulad ng forkitas, kutsara, atbp.

Cleaning Supplies

Gusto mong may sapat na uri ng tindahan ng kagamitan ng kusina.

Mga Mahalagang Tanong na Dapat Isumite

Ang mga makatwirang restawran ay nagtatanong sa kanilang sarili ng ilang mahalagang tanong bago bumili ng mga kagamitan:

Kung hindi tumutrabaho ang isang bagay nang wasto, puwede ba naming ibalik ito?

Gaano katagal matatago ang mga kagamitan na ito?

Mayroon bang iba pang mga restawran na nagamit ng mga kasangkapan ito nang matagumpay?

Makikita ang Pera sa Pag-iipon

Hindi gusto ng mga restawran magastos ng pera subalit gusto rin nilang mabili ng mabubuting kasangkapan. Narito ang ilang makatwirang paraan kung paano ginagawa nila ito:

Gumawa ng budget at sundin ito

Bumili ng maraming kasangkapan sa parehong oras (mas mura sila)

Ihalintulad ang presyo sa iba't ibang retailer

Sinusulyatan ng Witch na pumili ka ng mga kasangkapan na tahimik at matatagal

Bakit Mabuti ang Mabuting Kasangkapan para sa mga Restawran

Gumagawa ng ganda ang mga mahusay na kasangkapan sa kusina:

Stainless Steel Cookware Tutulak sa mga pangulo na luto ng mas mabilis

Iwasan ang pagkamayat ng pagkain mula sa mikrobyo

I-organize ang kusina upang mabuhos tulad ng isang mabuting makina

Tulong sa pagsasagawa ng customer satisfaction sa pamamagitan ng paghahanda ng mga mahusay na pagkain

Ang Pinakamahalagang Bagay

Isang paraan ng pag-iisip sa pagpili ng iyong mga tool ay ang ipag-isip na pumili ng isang koponan. Ang mas magandang Kutsarong Pangkoken Multifungsi mga tool, ang mas magandang restawran, ang mas maaaring magluto at magserbisyo ng masarap na pagkain.

Ang mga restawran na nag-aalok ng oras para pumili ng mabuting mga alat sa kusina ay naghahanda ng kanilang sarili para sa tagumpay. Hindi lang ito tungkol sa pagkakaroon ng mga alat; ito ay tungkol sa pagkakaroon ng TAMANG mga alat na tumutulak sa bawat pagkain na maging espesyal.