EN
เฮลโล้ นักปรุงอาหารหนุ่มสาว! คุณต้องการกระทะพิเศษเพื่อช่วยให้คุณเตรียมอาหารอร่อยทั้งหมดของคุณหรือไม่? หากใช่ กระทะเหล็กหล่อ Echo อาจเป็นสิ่งที่คุณกำลังมองหาเพื่อนำไปเพิ่มในครัวของคุณ! นี่คือกระทะพิเศษที่มาพร้อมกับข้อดีมากมายที่ทำให้การทำอาหารสนุกและง่ายดาย ในบทความนี้เราจะพูดถึงว่าทำไมการทำอาหารบน หม้อเหล็กหล่อ ถึงยอดเยี่ยมมาก วิธีดูแลรักษาอย่างไรให้ถูกต้อง วิธีทำสเต๊กให้สมบูรณ์แบบบนกระทะนี้ วิธีการทำอาหารและการใช้งานในหลากหลายรูปแบบ และเหตุใดกระทะเหล็กหล่อจึงควรอยู่ในครัวทุกแห่ง
คุณอาจจะถามว่า ทำไมกระทะเหล็กหล่อถึงพิเศษนะ? เอาล่ะ ขอผมอธิบายให้ฟัง! ก่อนอื่นเลย มันแข็งแรงมากและสามารถใช้งานได้ตลอดไป กระทะแบบอื่นอาจเสียหายหรือขูดขีดได้เมื่อใช้ความร้อนสูง แต่กระทะนี้ทนต่อความร้อนสูงได้อย่างไม่มีปัญหา หมายความว่าคุณสามารถผัดอาหารของคุณด้วยความร้อนสูงโดยไม่ต้องกังวลเรื่องกระทะเสียหาย อีกหนึ่งสิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับกระทะเหล็กหล่อคือความสามารถในการเก็บความร้อนได้มาก หากคุณปรุงอาหารในกระทะนี้ อาหารจะสุกอย่างสม่ำเสมอและคงความอบอุ่นไว้เป็นชั่วโมง เขาบอกว่านี่เป็นเรื่องที่ดีเพราะหมายความว่าอาหารของคุณจะอร่อย และพร้อมสำหรับการรับประทานเมื่อคุณพร้อม นอกจากนี้ กระทะเหล็กหล่ายังมอบรสชาติและเนื้อสัมผัสที่อร่อยซึ่งคุณไม่สามารถหาได้จากกระทะประเภทอื่น มันเป็นเครื่องครัวที่ยอดเยี่ยมจริงๆ!
ในการดูแลกระทะเหล็กหล่อ Echo ของคุณ คุณจำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดพิเศษบางอย่าง ก่อนอื่น คุณต้องเคลือบผิวกระทะ เอาล่ะ การเคลือบผิวหมายถึงอะไรกันแน่? นี่หมายความว่าคุณต้องทากระทะด้วยน้ำมันบางๆ แล้วอบทิ้งไว้ประมาณไม่กี่นาทีในเตาอบ เพื่อให้เกิดพื้นผิวที่ไม่ติดอาหาร ทำให้อาหารไม่ติดกระทะขณะปรุงอาหาร เป็นขั้นตอนที่สำคัญมาก! เมื่อคุณเคลือบผิวกระทะแล้ว อย่าลืมทำความสะอาดอย่างเบามือหลังการใช้งานแต่ละครั้ง เช็ดถูด้วยน้ำสบู่และแปรงขัดที่นุ่ม ดังนั้นจึงสำคัญมากที่จะไม่ใช้สารเคมีรุนแรงหรือแผ่นขัดที่แข็ง เพราะสิ่งเหล่านี้จะทำลายกระทะ เมื่อคุณทำความสะอาดเรียบร้อยแล้ว ให้เช็ดให้แห้งสนิทเพื่อป้องกันการเกิดสนิม และหลังจากเช็ดแห้งแล้ว คุณสามารถทาบางๆ ด้วยน้ำมันได้ เพื่อป้องกันการเกิดสนิมและช่วยให้กระทะอยู่ในสภาพดีเยี่ยมเป็นเวลาหลายปี
เอาล่ะ สิ่งที่เราจริงๆ ต้องการพูดถึงคือทำไมสเต๊กถึงเป็นหนึ่งในมื้ออาหารที่ดีที่สุดที่จะปรุงใน หม้อและกระทะเหล็กหล่อ ! วิธีการทำสเต็กให้อร่อยแบบเนื้อสุกพอดี ก่อนอื่นให้ตั้งกระทะด้วยไฟแรงจนกระทะร้อนจัด คุณต้องการให้กระทะร้อนจนน้ำมันเดือดฟู่! จากนั้นใส่สเต็กลงไปในกระทะ และทอดแต่ละด้านประมาณไม่กี่นาที จนกว่าสเต็กจะมีสีเหลืองทองสวยงาม การไม่ขยับสเต็กบ่อยเกินไปเป็นสิ่งสำคัญ เพราะจะทำให้เกิดเปลือกนอกที่กรอบและหอม หากคุณชอบสเต็กแบบ Rare คุณสามารถนำออกจากกระทะได้เร็วกว่า ทางเลือกอื่นคือการปรุงเพิ่มอีกเล็กน้อย หากคุณชอบสเต็กแบบ Medium หรือ Well-done คุณจะเรียนรู้วิธีปรุงสเต็กให้ถึงระดับความสุกตามที่คุณชอบจากการฝึกฝน!
สิ่งที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างเกี่ยวกับกระทะเหล็กหล่อ Echo ก็คือความหลากหลายในการใช้งาน นั่นหมายความว่าคุณสามารถปรุงอาหารหลากหลายชนิดด้วยกระทะนี้ได้! คุณสามารถทอดไข่และทำเบคอนสำหรับอาหารเช้า อบขนมปังข้าวโพดเพื่อเป็นอาหารจับคู่ยอดฮิต และแม้แต่การทำพิซซ่าสำหรับมื้อเย็นที่สนุกสนาน ความเป็นไปได้นั้นไม่มีที่สิ้นสุด! นอกจากนี้คุณยังสามารถนำกระทะนี้ไปใช้ตอนไปตั้งแคมป์และปรุงอาหารเหนือเปลวไฟกลางแจ้งได้อีกด้วย ลองจินตนาการถึงการปรุงอาหารมื้ออร่อยบนกองไฟในแคมป์นอกบ้าน— เป็นเครื่องมือชั้นยอดสำหรับครัวของคุณ
หลังจากอ่านทั้งหมดนี้ บางทีคุณอาจเชื่อแล้วว่ากระทะเหล็กหล่อควรจะมีที่ในครัวทุกบ้าน และคุณก็ถูกต้องอย่างสมบูรณ์แบบ! มันเป็นเครื่องมือที่หลากหลายซึ่งสามารถช่วยคุณในการปรุงอาหารหลากหลายประเภทได้ นอกจากนี้ยังแข็งแรงทนทาน และหากคุณดูแลรักษาอย่างดี มันจะอยู่กับคุณได้นานหลายปี อีกทั้งยังเหมาะสำหรับผู้เชี่ยวชาญที่ชอบปรุงอาหารหรือแม้แต่คนเริ่มต้นที่เพิ่งเข้าสู่วงการการทำอาหาร
Echo เป็นบริษัทการค้าต่างประเทศที่ตั้งอยู่ในมณฑลเจ้อเจียง ซึ่งเน้นไปที่อุปกรณ์ห้องครัว ไลน์ผลิตภัณฑ์ของเราหลากหลายมาก เกี่ยวกับห้องครัวทั้งหมด
ค้นพบข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับบริษัทของเรา
