No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Hej, unga kockar! Har vi fått er att känna lust att klara ännu bättre i köket? En bra serie kastruller är ett mycket viktigt verktyg som varje hemma-kock behöver. Kastruller är nödvändiga när man förbereder alla slags måltider. Men med så många olika typer på marknaden kan det vara svårt att bestämma vilka man ska välja. Oroa er inte! Vi är på väg att upptäcka den underbara världen av kökskastruller tillsammans, och hjälpa er att hitta de bästa som passar era kokaventyrer.
Varje kök behöver minst en jättestor kokugn. Kokugnar är idealiska för stek, chili och soppa. Det får mycket mat i sig, vilket är perfekt när du lagar för många. En mediumstor gryta är också väldigt viktig. Denna gryta är perfekt för att laga ris, pasta eller bara några grundläggande såser att hälla över ditt kok. Jo, du kommer också att behöva en mindre gryta! En liten gryta är mycket användbar för att koka ägg eller steka friska, smakrika grönsaker. Och om du tycker om att steka goda rätter som knuspiga kycklingar eller söta degfrieter, så kommer en djup fyllad gryta snabbt bli din nya köks-BFF!
Nu när du har en idé om vilka typer av kastruller du behöver, låt oss gå in på varför det är en bra idé att köpa kvalitetskastruller. Bra kastruller är en smart investering som ger avkastning i form av hur bra maten smakar. Sedan finns det kastruller som är högkvalitativa jämfört med de billiga, tunna, vilket betyder att, allt annat lika, de inte kommer att hålla länge i ditt liv – du behöver inte byta ut dem så ofta. Bra kastruller fungerar också bättre på spisen. De värmer jämnt och hjälper till att förhindra att maten fastnar eller bränns. Detta innebär att alla dina måltider alltid kommer att bli perfekta varje gång du lagar mat!
Det hjälper inte bara dig att laga bättre mat, utan att köpa en bra serie kastruller kan bli lönsamt på lång sikt. Istället för att köpa en ny kastrull varje gång du vill använda en för ett annat recept kommer du att ha en prövad och sant serie som är utrustad för allt. Och, om du behandlar dem rätt (vi kommer till det om en stund), så kommer de att hålla i många år. Detta sparar pengar som du annars hade behövt lägga ut varje några månader på nya kastruller, en bra sätt att spara!
Du har smalrat ner din kastrullval; nu låt oss diskutera de glada saker du kan laga i dem. Soppa, gryta och chilin är de uppenbara som skulle vara svåra att förbereda utan en stor kokpot. Men visste du att en sauspanna också är användbar för att laga andra leckersaker? Den används för att pocha ägg, att koka dem mycket försiktigt i het vatten. Du kan också göra en krämig risotto, en delicios risrätt, eller en portion hemlagad karamellsås för dessert!
Nu när du har fått ditt drömset med pannor kan du undra vad du ska göra med dem. Det finns några viktiga sätt att ta hand om dina pannor för att se till att de håller så länge som möjligt. Först och främst bör du alltid följa tillverkarens anvisningar när du rengör och underhåller din utrustning. Några pannor är maskinrensbara, vilket gör dem enkla att rengöra, medan andra måste tvättas vid diskbänken för att förhindra skador på pannan. Att rengöra varje panna ordentligt är mycket viktigt.
Du bör också använda rätta köksredskap när du lagar mat så att du inte skraper på ytan på pannorna. Träspadar eller silikongafflar är bäst för icke-tillfogande ytor, medan metallredskap kan användas säkert på rostfria stålpannor. Och om du märker några skrapningar eller andra skador på dina pannor, ta inte chansen och använd en skadad panna. Det är mycket bättre att investera i en ny än att sätta antingen dig själv eller din familj i fara när du förbereder en måltid.