Хотя на кухне есть множество удивительных занятий, готовка — это, безусловно, самое захватывающее. Но чтобы приготовить пищу, от которой текут слюнки, нужны правильные инструменты. Кастрюли и сковороды — как наши лучшие друзья, которые делают готовку веселой и легкой. Давайте научимся выбирать правильные.
Из чего сделаны кастрюли и сковороды?
Кастрюли и сковороды изготавливаются из различных материалов, и каждый обладает уникальными свойствами:
Стальные сковороды: Очень прочные сковороды, которые выдерживают много готовки. Они гладкие, блестящие, и вы обнаружите их очень простыми в уходе. Идеально подходят для газовых и электрических плит. Для поваров они — супергерои кухни.
Чугунные сковороды: Это тяжелые сковороды, которые сохраняют тепло лучше любых других. Они прекрасно подходят для приготовления больших блюд, таких как жаркое и тушеные блюда. Самая лучшая часть? (Вы также можете использовать их в духовке.) Чугунные сковороды прочны, и они могут прослужить десятилетиями — фактически, веками.
Глиняные кастрюли — Эти сковороды гладкие и мягкие. Их используют для медленной готовки. Если вы хотите приготовить вкусный суп или рагу, которое требует длительного времени готовки, глиняные кастрюли станут вашими лучшими друзьями.
Алюминиевые сковороды: Эти Набор кастрюль и сковородок с антипригарным покрытием будут легкими и быстрыми. Они быстро нагреваются и равномерно распределяют тепло. Алюминиевые сковороды подходят для быстрой готовки, такой как яйца или жарка. Они помогают вам быстро готовить и получать удовольствие на кухне.
Ваш помощник в готовке — антипригарные сковороды
Антипригарные сковороды — это магия на кухне. Вот почему они Неприлипающий набор посуды такие замечательные:
Это означает, что пища легко скользит и не прилипает
Уборка невероятно проста
Они не очень дорогие
Готовка больше не является утомительным занятием
Но помните быть осторожными:
Если вы используете металлические ложки или вилки, они могут поцарапаться
Некоторые могут содержать химические вещества, которые не очень хороши
Будьте осторожны, когда ими пользуетесь
Выбор правильного размера фундаментален
При выборе кастрюль и сковородок подумайте, что вы планируете готовить:
Большинство блюд требуют сковороду диаметром 25 сантиметров.
Она идеальна для нагревания маленьких вещей, таких как соус в маленьких сковородках
Большие кастрюли лучше всего подходят для приготовления супов, рагу и кормления большой компании
Дарите заботу вашим кухонным друзьям
Ваши кастрюли и сковородки тоже заслуживают особого ухода. Вот несколько советов:
С ними всегда идут инструкции.
Просто аккуратно мойте их мягкой губкой
Используйте мягкое мыло
Не используйте жесткие щетки
Храните их в безопасности, чтобы они не царапались
Если сковорода треснет или просто станет странной на вид, замените ее.
Почему хорошие кастрюли и сковородки важны
Когда у вас есть качественные кухонные принадлежности, они помогают вам готовить вкусную еду и получать удовольствие от этого процесса на кухне. Они делают приготовление пищи простым и вдохновляют вас. Вы превращаетесь в кухонного супергероя, выбирая правильные кастрюли и сковородки.
Это немного менее избито, чем привычная нам история о том, что "готовка — это приключение". Каждый прием пищи — это возможность создать что-то новое, что-то вкусное. Так что теперь возьмите Набор сковородок антипригарных на огне, и давайте готовить.