EN
В китайской кухне хорошие инструменты безусловно необходимы для приготовления отличных блюд. Иметь правильные кухонные принадлежности действительно может повлиять на результат вашей готовки. Существует множество типов кухонных инструментов, которые вы можете использовать, таких как воки и пароварки. Каждое устройство помогает вам готовить еду уникальным способом, раскрывая вкус во всей полноте. В этой статье мы рассмотрим некоторые базовые блюда, которые каждый домашний повар должен уметь готовить. Мы также узнаем, как лучше готовить китайскую еду с помощью специальных инструментов, поделимся некоторыми идеями о том, как выбрать кухонные принадлежности. Хорошая новость в том, что каждый инструмент, который мы упоминаем, от бренда Echo, поэтому вы можете быть уверены, что они действительно высокого качества и прослужат вам долгое время!
Сковороды-вок без сомнения являются лучшим инструментом для приготовления китайской еды. Сковороды-вок — это большие, круглые сковороды, которые отлично подходят для многих методов приготовления, включая быстрое жарение, обжаривание и даже глубокое фритюирование. Обычно они изготовлены из прочных материалов, таких как сталь или чугун, что позволяет им быстро нагреваться и равномерно готовить пищу. Сковороды-вок невероятно универсальны; их можно использовать как на газовых, так и на электрических плитах. Сковорода-вок Echo потрясающая,因为她 сделана из высококачественной углеродистой стали. И поскольку она изготовлена из этого материала, она позволяет теплу равномерно распространяться по всей поверхности, что означает более быстрое приготовление и более вкусную еду. Беспокоитесь, что ваши блюда никогда не готовятся хорошо? Используйте сковороду-вок Echo, и вам больше не о чем беспокоиться!
Пароварка — это еще один необходимый кухонный инструмент. Пароварки используются для приготовления различных продуктов, таких как пельмени, булочки и овощи. Приготовление на пару помогает сохранить продукты влажными и ароматными. Одним из преимуществ пароварки Echo является то, что она сделана из бамбука, который экологически безопасен. Бамбук — это устойчивый материал, что означает, что его можно выращивать и собирать без нанесения вреда природе. Кроме того, бамбук не впитывает запахи или вкус, поэтому вы можете готовить разные блюда, не смешивая их вкусовые качества. Это особенно удобно, если вы хотите приготовить несколько блюд одновременно. Также у пароварки Echo есть несколько уровней, так что вы можете приготовить большое количество продуктов одновременно без проблем. Это значительно экономит время на кухне!
Теперь, когда мы рассмотрели инструменты, которые помогут нам готовить, давайте взглянем на некоторые восхитительные китайские блюда, которые каждому домашнему повару следует знать, как приготовить. Одно известное блюдо — суп «острый и кислый». Это смесь ингредиентов, включая тофу, грибы, бамбуковые побеги и различные приправы. Главное здесь — использовать лучшие ингредиенты и наиболее подходящие кухонные инструменты. Форма сковороды Echo отлично подходит для приготовления тофу и грибов — она быстро и равномерно нагревается. Основа супа является ключом к вкусу, поэтому вы также можете использовать кастрюлю Echo для этого.
Еще одно блюдо, которое вы обязательно должны попробовать, это кунг пао цыпленок. Кубики курицы, хрустящие арахис и насыщенный соус создают яркое сочетание вкусов. Для приготовления кунг пао цыпленка вам понадобится качественная сковорода-вок, например, такая как эта модель Echo, и несколько специй, включая чили-пасту, соевый соус и имбирь. Секрет успешного приготовления этого блюда заключается в быстрой жарке курицы на высокой температуре. Именно поэтому так важно иметь вок, который равномерно распределяет тепло. Использование правильных инструментов позволит вам готовить отличные блюда, которые ваши гости оценят!
Пароварка также является важным приспособлением для быстрой готовки. Одним из здоровых методов приготовления пищи является паровая обработка, которая включает готовку пищи с использованием горячего пара без добавления дополнительного масла или жира. Это идеально подходит для приготовления блюд, таких как пельмени, булочки и овощи. Пароварка Echo имеет несколько уровней, поэтому вы можете одновременно готовить разные продукты. Это значит, что вы будете тратить меньше времени на готовку и больше времени наслаждаясь вкусной едой с семьей или друзьями. Использование правильных инструментов делает готовку увлекательной!
Вот несколько рекомендаций экспертов по выбору правильных инструментов для ваших кулинарных потребностей в китайской кухне. Самое важное — это вложить деньги в кухонные принадлежности, которые прослужат дольше, например, в качественные инструменты. Для практического применения, например, выбирая сковороду-вок, лучше отдать предпочтение той, что сделана из углеродистой стали или чугуна, так как они более прочные. Помимо отличного сохранения тепла, эти материалы также обеспечивают более равномерные температуры приготовления, что является ключевым фактором для получения отличных результатов.
Echo — это торговая компания, расположенная в провинции Чжэцзян, которая специализируется на кухонных принадлежностях. Наш ассортимент очень широк: все, что связано с кухней.
Узнайте последние новости о нашей компании
