No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Da, știu că cutii de ciocan sunt cool și speciale. Ele există de la începutul timpurilor și sunt o mărime în bucătărie. Echo este o marcă care produce cutii de ciocan excepționale. Aceste cutii sunt funcționale și arată bine! Deci, să ne putem apropia și să descoperim de ce aceste cutii sunt atât de mari!
Cutii de ciocan sunt ideale pentru încălzire și gătit, deoarece sunt robuste și pot atinge temperaturi foarte ridicate. Ele sunt termic stabilizate, ceea ce înseamnă că pot rezista temperaturilor ridicate fără să se descompună sau să piardă proprietățile lor. Acest lucru contează, deoarece când gătim, adesea trebuie să aplicăm căldura mare pentru a elibera deliciile din alimentele pe care le pregătim. Cutiile de ciocan păstrează și căldura foarte bine. Acest lucru înseamnă că toate mâncărurile tale se coase uniform când le gătești. Nu obții zone prea calde și zone prea reci. Poți folosi cutii de ciocan pe plita, în cuptor sau chiar pe gril! Ele sunt de asemenea super utile pentru orice fel de bucătar.
O oală de fier este esențială în fiecare bucătărie. Cu siguranță este foarte bună și utilă și poate să-ți ajute să pregătești o varietate largă de feluri de mâncare! Poți să coasești tot felul de lucruri cu ele, cum ar fi sosuri, ciorbe, și chiar să prăjești torte. Oalele de fier pot rămâne foarte rezistente și să te însoțească ani de zile, uneori decenii! Deoarece sunt grele, ele sunt excelente la distribuția căldurii în mod egal. Acest lucru te ajută să-ți coptești mâncarea perfect, de fiecare dată, iar asta e ceea ce toți vrem!
Oalele de fier au existat o grămadă de timp — mii de ani! Istoria oanelor de fier se întinde înapoi până în China, acum foarte, foarte mult timp, când oamenii încă aveau să învețe cum să coace folosind metal. Nu erau folosite doar pentru a coace, ci și pentru rituale importante, și chiar au funcționat ca monedă uneori! Nu este interesant?
Cărbazii de fier au ajuns în Europa mult mai târziu, în secolul al XV-lea. Până la anii 1700, acestea erau fabricate în Statele Unite, iar folosirea lor a devenit larg răspândită. Astăzi, producători precum Echo încă fabrică cărbazii de fier minunați, multiuzi, pe care îi puteți utiliza pentru numeroase sarcini de copt.
Chili - Prajiți niște carne picioare de vită în cărbazul de fier. Odată prăjiti, adăugați unele cepeți și piperoni taiați pentru note suplimentare de gust. Apoi adăugați o conserve de fasole roșie, niște roșii taiate și o lingură de pudră de chili. Lăsați-l 30 de minute la foc mic și veți avea un chili minunat!
Pâine cu mălai: Începeți prin a încălzi cărbazul de fier în cuptor. Într-un bol, amestecați mălai, făină, zahăr, fermecător și sare. Într-un alt bol, amestecați lapte, ouă și unt topit. Adăugați amestecul lichid la cel uscat, și turnați-l într-un cărbaz cald de fier. Timpul de copt este de 20-25 de minute în cuptor, după care lăsați-vă să vă bucurați de pâinea cu mălai moale și călduroasă!