No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Salut, șefi de bucătărie tineri! V-a făcut entuziasma să vă îmbunătățiți abilitățile de a coce mai bine în bucătărie? Un set bun de cutii este un instrument foarte important pe care orice șef de casă îl necesită. Cutiile sunt necesare atunci când pregătești toate felurile de mâncare. Dar cu atât de multe tipuri diferite disponibile, poate fi greu să decizi care să le integrezi. Nu te îngrijora! Ne vom duce împreună să descoperim lumea minunată a cutiilor de copt din bucătărie și să-ți ajutăm să găsești cele mai potrivite pentru aventurile tale culinare.
Fiecare bucătărie are nevoie cel puțin de o oală mare pentru stocare. Oalele pentru stocare sunt ideale pentru cupe, chili și supă. Capătă multă mâncare în interior, ceea ce este ideal când gătești pentru mulți oameni. O tigaie de mărime medie este de asemenea foarte importantă. Această tigaie este perfectă pentru a face orez, paste sau doar unele sosuri de bază de versat peste mâncarea ta. Ei bine, vei avea nevoie și de o tigaie mai mică! O tigaie mică este foarte utilă pentru a coace ouă sau pentru a sufla legume sănătoase și aromate. Și dacă te bucuri să prăji mâncăruri delicioase precum pui crocant sau dulcișuri precum prajituri, o oală adâncă va deveni ușor noua ta BFF din bucătărie!
Acum că ai o idee despre ce fel de cutii ai nevoie, să vedem de ce este o idee bună să cumperei cutii de calitate. Cutiile bune sunt un investiment inteligent care aduc beneficii în ceea ce privește gustul mâncărurilor tale. Apoi există cutiile care sunt de calitate bună față de cele ieftine și fragilă, ceea ce înseamnă că, cu toate acestea fiind egale, nu vor dura atât de mult timp în viața ta - nu vei trebui să le schimbi atât de des. Cutiile bune funcționează mai bine pe plita. Se încălzește uniform și ajută la prevenirea lipului sau arsuri a mâncărurilor tale. Acest lucru înseamnă că toate masalele tale vor ieși mereu perfect de fiecare dată când te-ai fi așezat să coasești!
Nu numai că îți va ajuta să tecocești mai bine, dar achiziționarea unui set bun de cutii poate să te răsplătească pe termen lung. În loc să cumperi o cutie nouă de fiecare dată când vrei să o folosești pentru o rețetă diferită, vei rămâne cu un set încercat și adevărat, pregătit să facă totul. Și, dacă le tragi drept (vom veni pe asta într-o clipă), ele vor dura de multe ani. Acest lucru îți economisește bani pe care nu ai trebui să îi cheltuiești la intervale de câteva luni pentru cutii noi, ceea ce este o modalitate excelentă de a economisi!
Te-ai decis asupra selecției de cutii; acum să discutăm despre lucrurile minunate pe care le poți găti în ele. Supelor, tocilelor și chili-ului li se datorează clar faptul că ar fi dificil să le pregătești fără o cutie de capacitate mare. Dar știai că o cutie de sos vine la fața cu ajutorul în pregătirea altor feluri delicioase? Este utilă pentru poacharea de ouă, cocerea lor ușor în apă fierbinte. Poți face și un risotto cremos, o mâncare delicioasă de orez, sau o cantitate de sos caramel casnic pentru desert!
Acum că te-ai dotat cu setul de cutii din vis, te-ai putea întreba ce să faci cu ele. Există câteva modalități cheie de a te ocupa de cutii pentru a te asigura că vor dura cât mai mult timp posibil. În primul rând, respectă mereu instrucțiunile fabricantului atunci când curățești și mențiipt echipamentul. Unele cutii sunt sigure pentru spălătoria de vase, ceea ce le face ușor de curățat, în timp ce altele trebuie spălate la robinet pentru a preveni avaria cutiei. Curățarea corespunzătoare a fiecărei cutii este foarte importantă.
Ar trebui, de asemenea, să folosești uneltele potrivite atunci când tecoasesti, astfel încât să nu zgheari suprafața cutiilor. Lăcuști de lemn sau spatule de silicón sunt cele mai bune pentru suprafețele antialipire, în timp ce uneltele metalice pot fi utilizate în siguranță pe cutii din oțel inoxidabil. Și dacă vezi orice zgheară sau alte avarii la cutii, nu risca și nu folosi o cutie avariată. Este mult mai bun să investești în una nouă decât să pui în pericol fie pe tine însuți, fie pe familia ta în timp ce pregătești o masă.