No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
În coptura chinezească, uneltele bune sunt cu siguranță esențiale pentru a oferi mâncăruri delicioase. A avea uneltele potrivite de bucătărie poate influența cu adevărat modul în care mâncarea ta va ieși. Există multe tipuri de unelte de bucătărie pe care le poți folosi, cum ar fi tiguile și vaporizatoarele. Fiecare dispozitiv te ajută să pregătești mâncarea într-un mod unic care subliniază cele mai fine aromă. Această postare va trece prin unele alimente de bază pe care orice coptor de casă ar trebui să le poată pregăti. Vom învăța și cum să coptim mai bine mâncarea chineză folosind unelte, cum să împărtășim câteva idei despre uneltele de bucătărie și cum să le alegem. Bună vestea este că fiecare uneltă de care vorbim este din marca Echo, așa că poți fi liniștit că ele sunt cu adevărat de înaltă calitate și te vor servi mult timp!
Cu siguranță, tigaie wok este cel mai bun instrument pentru a găti mâncare chinezească. Tigile wok sunt mari și rotunde, fiind foarte potrivite pentru multe metode de gătire, inclusiv sărit, prăjit și chiar frit în unt adânc. De obicei, acestea sunt construite din materiale dure, cum ar fi oțelul sau fierul fundit, ceea ce le conferă capacitatea de a se încălzi repede și de a găti mâncarea uniform. Tigile wok sunt extrem de versatiloase; le puteți folosi atât pe cuptori gaze, cât și pe cuptori electrice. Tigaia wok Echo este minunată, deoarece este fabricată din oțel carbon de înaltă calitate. Și din cauza materialului din care este realizată, permite răspândirea uniformă a căldurii pe întreaga suprafață, ceea ce înseamnă copt mai repede și mâncare mai gustuoasă. Te îngrijorează că felurile tale nu sunt întotdeauna bine gătite? Folosește o tigaie wok Echo și nu va trebui să te îngrijorezi!
Culinarul este un alt instrument esențial din bucătărie. Culinarurile se folosesc pentru a coace alimente precum mănâncare de tip dumplings, pâine și legume. Acestea vaporizează mâncarea, ceea ce o păstrează umedă și aromată. Un avantaj al culinarului Echo este că este fabricat din bambus, care este un material prietenos cu mediul. Bambusul este un material durabil, ceea ce înseamnă că poate fi crescut și cules fără a provoca daune naturii. În plus, bambusul nu ține gusturile sau mirosurile, așadar poți să coasești o varietate de alimente pe el fără a amesteca gusturile lor. Acest lucru este special de convenabil dacă vrei să pregătești mai multe feluri de mâncare în același timp. De asemenea, culinarul Echo are mai multe niveluri, așadar poți să coasești multe lucruri odată, fără probleme. Acesta este un mare economisitor de timp în bucătărie!
Acum că am discutat despre instrumentele care ne vor ajuta să gătim, să ne uităm acum la unele feluri delicioase de cusină chineză pe care orice coptiv de casă ar trebui să ştie cum să le pregătească. Un fel bine cunoscut este supa picantă și prafurie. Aceasta se transformă într-o combinație de ingrediente, inclusiv tahu, ciuperci, gunoi de bambus și diverse condimente. Ceea ce adaugi acolo este să folosești cele mai bune ingrediente și cele mai potrivite unelte de bucătărie. Design-ul wok-ului Echo este foarte indicat pentru a găti tahu-ul și ciupercile - se încălzește rapid și uniform. Baza supei este cheia aromelor, așa că poți utiliza și oceana de stocare Echo pentru aceasta.
Un alt fel tradițional pe care ar trebui să-l mănânci este pusul kung pao cu pui. Pui tăiat în cuburi, arahide crocante și o sos furioasă creează un fel plin de gusturi, dar fără a fi prea intens. Pentru a face pusul kung pao cu pui, vei avea nevoie de o tigaie wok de calitate, precum aceasta de la Echo, și de o manșcare de condimente, inclusiv pastă de rosii, sos de soia și gingioară. Cheia pentru a reuși acest fel este să coasești puiul repede la foc mare. De aceea este atât de important să ai o tigaie wok care distribuie căldura uniform. Folosirea unor unelte potrivite te va permite să pregătești mâncăruri delicioase pe care le vor aprecia!
Usturoiul este de asemenea o utilitate importantă pentru a copta rapid. Una dintre metodele sănătoase de gătit este cu buha, care presupune coptura mărurilor folosind buhar fierbinte fără adăugarea de ulei sau grăsimi suplimentare. Este ideal pentru a pregăti feluri de mâncare precum momigle, pâine dulce și legume. Usturoiul Echo are mai multe niveluri, așadar poți coace diferite alimente simultan. Acest lucru înseamnă că vei petrece mai puțin timp gătând și mai mult timp bucurându-te de o masă delicioasă cu familia sau prietenii. Folosirea unor instrumente potrivite face ca gătirea să fie plină de amuzament!
În continuare sunt prezentate câteva sugestii ale experților pentru a alege uneltele potrivite pentru nevoile ta de bucătărie chinezească. Cea mai importantă este să investești în unelte de bucatarie care vor dura mai mult, precum cele de calitate superioară. Pentru a face acest lucru în mod practic, de exemplu, atunci când alegi o tigaie wok, încearcă să optezi pentru una fabricată din oțel carbon sau fier fundit, deoarece acestea sunt mai rezistente. În plus față de o reținere excelentă a căldurii, aceste materiale permit și temperaturi de gătit mai uniforme, ceea ce este un factor esențial pentru rezultate mari.