EN
Vrei să afli cum chineziel prepară mâncarea lor gustuoasă? Dacă da, ai noroc! Acest articol acoperă unele dintre principalele unelte de bucate folosite în bucătărie pentru a face mâncare chineză. Noi, marca Echo, vom să te informăm mai mult despre aceste unelte esențiale, inclusiv diferitele tipuri de unelte de bucătărie, cum să coase bine folosind aceste unelte speciale și cum să te bucuri de copt cu metodele tradiționale chinezești, cele mai bune unelte pentru casa ta. Pentru a adăuga aroma în bucătăria ta, ia-te în spatele contuarului cu toate aceste unelte esențiale!
Cuzină chineză are multe flori și texturi diferite care sunt famosoase în întreaga lume. Esențial, coptura chineză este despre combinarea de ingrediente de calitate bună cu metodele corecte de copt pentru a crea mâncare delicioasă. O tigaie wok este una dintre cele mai esențiale unelte ale copturii chineze. O tigaie wok este o tigaie rotundă bine potrivită pentru a prăji mâncarea. Ea ajută mâncarea să se coace repede și complet. Tigiile wok pot fi construite din diferite materiale, cum ar fi oțel inoxidabil, fier fuzibil sau oțel carbon, fiecare tip având propriile sale avantaje.
Vasele de bucătărie chinezești variază mult în formă și dimensiune. În funcție de felul de mancare pe care îl pregătește bucătarul, aceștia se bazează pe diferite unelte. De exemplu, curățătoarea denumită 'spider skimmer', o uneltă plată și rotundă din fir, este excelentă pentru a scoate mici, ouăle de paste și gălbenele din apă fierbinte sau ulei cald. Această uneltă ajută bucătarii să scoată mâncarea din cazan fără a face neporoc.
Un vaporizor din bambus este o altă uneltă cheie. Acesta este un instrument ideal pentru a vaporela pâine, dim sum și legume. Este simplu de folosit și ajută la menținerea umidității care adaugă gust mânăncării în timp ce se coace. Pentru bucătărie chineză, o topor cu lama largă este un instrument indispensabil. Este un cutitar mare cu o gamă largă, folosit pentru a tăia, să decupați și să piciorați legume, carne și pește. Spațula din lemn este de asemenea foarte populară, mai ales deoarece împiedică mâncarea să adere la tigaie în timp ce se coacă.
Dacă vrei să te bucuri de o bună coptură chineză, ai nevoie de unelte potrivite. Fără îndoială, cele mai esențiale utilaje pentru coptura chineză sunt tiguile. Acestea încălzește mâncarea rapid și uniform, ceea ce este crucial pentru sărit în tigaie. Cu toate acestea, cu noi chefuri chinezi se folosesc diferite tipuri de tigle în funcție de retetă. De exemplu, ei pot folosi o tigăie profundă pentru orez, una mai adâncă pentru supă și una plată pentru a frita mâncarea. Acest mix le oferă posibilitatea de a pregăti o varietate largă de mănăstiri delicioase.
Așa că ia acele unelte de copt chinezești și gătește niște mâncare delicioasă! Un vaporizor din bambus, de exemplu, este un aparat minunat, deoarece poți să coptești mai multe feluri de mâncare simultan. Poți să vaporezi mici, pâine și legume în același timp, ceea ce creează o combinație minunată de texturi și gusturi. Vopșirea mâncarii este o metodă extrem de sănătoasă de copt, deoarece ajută la menținerea nutrientelor din alimente.
Caldarul este altă cutie tradițională amuzantă. Un caldar este un vas mare cu supă fierbinte și suculentă. Poți săpte carne tăiată fin, legume și nici în supă, apoi să le umplești într-o sos delicioasă. Cenă la caldar nu este doar delicioasă, dar și o experiență amuzantă de împărtășit cu familia și prietenii. Aceasta invită pe toată lumea să vină la masă și să se bucure de mâncare împreună.
Echo este o companie de comerț exterior situată în provincia Zhejiang, care se concentrează pe articole de bucătărie, gama noastră de produse fiind foarte extinsă, toate legate de bucătărie.
Aflați cele mai recente știri despre compania noastră
