Nr 175, Qifeng Avenue, miasto Wenqiao w mieście Wenling, miasto Taizhou, prowincja Zhejiang, Chiny + 86-576 89933919 [email protected]
Garnki i patelnie to niesamowite narzędzia w kuchni! Jak magiczni mali pomocnicy, pozwalają nam gotować pyszne posiłki dla naszych bliskich. Spraw, aby było tak, jakbyś miał różne narzędzia do rysowania lub budowania rzeczy, kucharze mają różne najlepsze garnki i patelnie z powłoką zapobiegającą przywieraniu do przygotowywania różnych rodzajów gotowania. Niektóre garnki są duże, inne małe, niektóre płytkie, niektóre głębokie. Dzisiaj omówimy wszystkie tajniki tych wspaniałych narzędzi kuchennych!
Wybór odpowiedniego garnka z siatką jest jak wybór idealnej kredki do zdjęcia. Potrzebujesz czegoś, co odpowiada Twoim potrzebom, dokładnie tego, co planujesz stworzyć! Aby ugotować makaron, potrzebujesz dużego garnka z dużą ilością miejsca na wodę i makaron. Garnek powinien być wystarczająco wysoki, aby woda mogła się bulgotać i odpowiednio ugotować makaron.
Przygotowując zupę, wybierz garnek, w którym zmieszczą się wszystkie składniki. Możesz nawet dodać marchewki, ziemniaki i inne pyszne warzywa. Garnek powinien być wystarczająco duży, aby wszystko mogło swobodnie pływać i stać się miękkie i pyszne. Do gotowania warzyw, takich jak brokuły lub papryka, użyj szerokiej patelni z niskimi brzegami. Dzięki temu warzywa będą równomiernie ugotowane.
Patelnie żeliwne są w zasadzie superbohaterami kuchni! Jeśli będziesz o nie dbać, mogą przetrwać wiele, wiele lat. Ale najpierw zastosuj specjalny proces zwany sezonowaniem przed gotowaniem na nowej patelni żeliwnej. To tak, jakbyś nałożył na patelnię specjalną warstwę, która sprawi, że gotowanie stanie się dziecinnie proste.
Aby przyprawić patelnię, należy pokryć jej wnętrze cienką warstwą oleju. Następnie włożyć patelnię na krótki czas do piekarnika. Wygładzi to patelnię i pomoże lepiej przyrządzić potrawę, zapobiegając jednocześnie przywieraniu. Nie można po prostu wrzucić tej patelni do zmywarki po gotowaniu. Wymaga ona przetarcia jej odrobiną wody i miękką ściereczką.
A garnki ze stali nierdzewnej to najfajniejsze dzieciaki kuchni. Są błyszczące i potrafią zdziałać cuda w kuchni! Garnki te można stosować do każdego rodzaju jedzenia, nawet kwaśnych potraw, takich jak pomidory czy cytryny. Garnki ze stali nierdzewnej są trwałe i mogą służyć wiele, wiele lat przy odpowiedniej pielęgnacji.
Kolejna wskazówka — bardzo ważne jest czyszczenie garnków. Nie wszystkie garnki wymagają takiego samego rodzaju czyszczenia. Patelnie żeliwne nie tolerują mydła, ale garnki ze stali nierdzewnej tak. Zaraz po umyciu osusz garnki, aby nie zardzewiały. Rdza to okropna plama, która może sprawić, że garnki będą wyglądać na stare i obrzydliwe.