No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Czy chcesz dowiedzieć się, jak Chińczycy gotują swoje pyszne jedzenie? Jeśli tak, masz szczęście! Ten artykuł obejmuje narzędzia, które są podstawowe w chińskiej kuchni. My, marka Echo, poinformujemy Cię więcej na temat tych kluczowych narzędzi, w tym różnych rodzajów narzędzi kuchennych, jak dobrze gotować za pomocą tych specjalnych narzędzi oraz jak cieszyć się gotowaniem z tradycyjnymi chińskimi technikami, najlepszymi narzędziami dla domu. Aby ożywić swoją kuchnię, weź się za robotę z tymi niezbędnymi narzędziami!
Kuchnia chińska oferuje wiele różnych smaków i tekstur, które są sławne na całym świecie. W zasadzie kuchnia chińska polega na połączeniu składników wysokiej jakości z odpowiednimi metodami gotowania w celu stworzenia pysznych dań. Patelnia (wok) jest jednym z najważniejszych narzędzi w chińskiej kuchni. Wok to zaokrąglona patelna dobrze nadająca się do smażenia na parze. Umożliwia szybkie i kompleksowe gotowanie potraw. Woki mogą być wykonane z różnych materiałów, takich jak nierdzewna stal, żelazo litnikowe lub stal węglowa, przy czym każdy typ ma swoje własne zalety.
Chińskie naczynia kuchenne różnią się szeroko w kształcie i rozmiarze. W zależności od rodzaju przygotowywanej potrawy, kucharz korzysta z różnych narzędzi. Na przykład, sitko-ścierka, płytki, okrągły narzędzie z drutu, jest doskonałe do wyjmowania pierogów, makaronu i krewetek z wrzącej wody lub gorącego oleju. To narzędzie pomaga kucharzom łatwo wyjmować jedzenie z garnka bez bałaganu.
Parówka bambusowa to kolejny kluczowy przyrząd. Jest to idealne narzędzie do parzenia bułeczek, dim sum i warzyw. Jest łatwa w użyciu i pomaga zachować wilgoć, która dodaje smaku jedzeniu podczas gotowania. Dla chińskiej kuchni siekiera kuchenna jest niezastąpionym narzędziem. Jest to duży nóż o szerokim zasięgu, używany do krojenia, tnienia i kostkowania warzyw, mięsa i ryb. Drewniana pałeczka jest również bardzo popularna, zwłaszcza ponieważ zapobiega przyleganiu jedzenia do woka podczas gotowania.
Jeśli chcesz gotować chińskie jedzenie dobrze, potrzebujesz odpowiednich narzędzi. Bez wątpienia najważniejszym narzędziem do chińskiego gotowania jest patelnia (wok). Odpala ona jedzenie szybko i równomiernie, co jest kluczowe przy smażeniu na smalcu. Umiejętne chińskie kucharze będą stosować różne patelnie w zależności od przepisu. Na przykład mogą używać płytkiego woku do ryżu, głębokiego woku do zupy i płaskiego woku do smażenia jedzenia. Ta kombinacja daje im możliwość przygotowania szerokiej gamy pysznych dań.
Więc weź te chińskie narzędzia kuchenne i przygotuj coś pysznego! Na przykład bambusowy parówka to cudowne urządzenie, ponieważ możesz gotować wiele dań jednocześnie. Możesz parzyć pierogienki, bułeczki i warzywa jednocześnie, co tworzy tak piękną kombinację tekstur i smaków. Parzenie jedzenia to niezwykle zdrowa metoda gotowania, ponieważ może pomóc w zachowaniu witamin i mineralnych w jedzeniu.
Gorący kotel jest kolejnym zabawnym tradycyjnym naczyniem. Gorący kotel to duży garnek z parzącym, pysznym bulionem. Możesz gotować cienko pokrojoną mięso, warzywa i makaron w samym bulionie, a następnie maczać je w przepysznej sosie. Kolacja z gorącym kotlelem to nie tylko smacznne doświadczenie, ale również przyjemna rozrywka wspólnie z rodziną i przyjaciółmi. Zaprasza ona wszystkich do stołu, aby dzielić się posiłkiem.