EN
Mens det finnes masse fantastiske ting å gjøre i kjøkkenet, er kokking langt den mest spennende. Men for å lage mat som gjør deg voksende av lyst, trenger du riktige verktøy. Gjeter og panner er som våre beste venner som gjør at å koke blir gøy og enkelt. La oss derfor lære hvordan velge den riktige.
Hva er gjeter og panner laget av?
Gjeter og panner lages av ulike materialer, og hver gjør noe unik:
Stålpanner: Veldig varige panner som kan tåle mye kokking. De er slitsomme, skinnende, og du vil finne dem veldig enkle å rengjøre. Velkjente er stålpanner for både gassovn og elektrisk ovn. Fordele for kjeksene: de er superhelter i kjøkkenet.
Jernpanner: Disse er tunge panner som holder varmen bedre enn noen andre. De er utmerket for å lage store måltider, som stekker og suppe. Den beste delen? (Du kan også bruke dem i ovnen. Jernpanner er sterke, og de kan vare i tiår – faktisk, i hundreår.)
Keramiske gryter — Disse pannene er glatte og bløte. De brukes til å lage ting langsomt. Hvis du vil lage en smakfull suppe eller et steg som nyter av en lang lagingstid, er keramiske gryter din beste venn.
Aluminiumpanner: Disse Pott- og pandesett uten å fastne ville være lette og rask. De varmes opp raskt og fordeler varme jevnt. Aluminiumpanner er gode for rask laging som egg eller stir-fry. De hjelper deg med å lage raskt og ha det kjekt i kjøkkenet.
Din lagningsbuddy Anti-tilfektspanner
Anti-tilfektspanner er det kjøkkenmagi. Her er grunnene til hvorfor de Ikke fastsetningskokematerielsett er så fantastiske:
Det betyr at maten bare glir av og ikke blir fast
Rengjøring er super enkel
De er ikke super dyre
Laging er ikke lenger en trist affære
Men husk å være forsiktig:
Hvis du bruker metallskoger eller -gaffler på dem, kan de bli skratte
Noen kan inneholde kjemikalier som ikke er så gode
Vær omhyggelig når du bruker dem
Å velge riktig størrelse er grunnleggende
Når du velger gryter og panner, tenk på hva du planlegger å lage:
Mest matlaging krever en panne på 25 cm.
Den er best for å oppvarme små ting som saus i små panner
Store gryter er beste for det når du lager suppe, kasseroller og serverer en stor skare
Gjev praktisk omsorg til dine kjøkkenvenner
Dine gryter og panner fortjener også litt omhyggje. Her er noen tips:
De har alltid instruksjoner med seg.
Bare skyl dem av forsiktig med bløte spenger
Bruk mild soap
Ikke bruk grove skrubbere
Lagre dem sikkert så de ikke får skrammer
Hvis en panne blir skadet eller bare ser morsom ut, bytt den ut.
Hvorfor gode gryter og panner teller
Når du har gode kjøkkenverktøy, hjelper de deg å lage smakfull mat og ha det gøy med det i kjøkkenet. De kan gjøre kokking enkel og inspirere deg. Du blir en kjøkken-superhelt når du velger riktige gryter og panner.
Det er litt mindre slitt enn den 'kokking er et eventyr'-narrativet vi vanligvis ser. Hvert måltid er en mulighet til å opprette noe nytt, noe smakfullt. Så nå, sett i gang Pandesett uten å fastne på ilden, og la oss begynne å lage mat.
