No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Ħi, jagħtu li l-iksa tal-baħrija huma cool u xbieħa. Kienu hawn minn dawn iż-żejgħot u jista' jogħlu servizz għandek fil-kukina. Echo huwa brand li jiproduċi ikssa bissima tal-baħrija. Dawn l-iksa huma funzjonali u jagħmlu lura tajba! Allura, jmiss nafsu naqra u nibżol liġi għalħall miż-żejt li dawn l-iksa huma kellek!
L-Iksa tal-baħrija huma ideali għall-istaffar u l-ibbux biex huma solidi u jistgħu jkunu b'tempiratura ħaddija. Huma stabilijiet terma, il-bidu li jistgħu jistenna tempirati alti mingħajr ma jdisintegraw jew jperdew propjaritajiet. Dawk li jridu jkollok bissima, għax meta niktbux nifisser skont li għandna tkun neccessarja ħarsa alta biex tinħelu l-ebda tat-tajjb tal-ilma li qed nippreparaw. L-Iksa tal-baħrija jkollhom l-ħarsa jmiss. Dan ifsignifika li kulħadd minn il-mixxi tiegħek jibbux b'mod uniforamu meta tibbuxu. Ma tigħdar tiġi parti li huma aħjar o parti li huma friġi. Tista' tistaħdem ikssa tal-baħrija fuq is-skarlett, fis-sofra jew imma fuq il-grill tiegħek! Huma ukoll super utili għal kull tip ta' kkok.
Ħsara tal-bidnija hija ġewwaġija fl-küċina kollha. Imbagħad tiftakar u tiffrut u tista' tosliet li tkun tibdil varjetà kbira ta' dawl! Tista' tikteb kulħadd minn dawn, bħala salsi, stujji u jekk jogħġbok ikteb torti. Għandek ħsor tal-bidnija biex jagħmlu jiġu ħafna forti u jitħassru għal snin, imma qariħa deċenji! B'sabiti li huma skop, huma imbagħaq għall-distribuzzjoni tal-kalorij b'mod uniforṁi. Dan jagħmel li l-ikel tiegħek jinkook perfettament, kull waqt, u dak huwa li nixtieq kullimkien!
Il-ħsor tal-bidnija eksistew għal ħelu ta' żmien — miljunijiet ta' snin! L-istorja tal-ħsor tal-bidnija tirtiġi lejn Ċina minn Żmien kbir, meta l-umani kien fl-ħadd jidda jissibkom jikollok ikollok metal. Kienu mittul fiex ma jkunu għall-kukkina iżda ukoll għall-ritwali importanti, u jekk jogħġbok servew wkoll bħala moneta fihom! Ma jkun dan interesanti?
Il-pjan tal-ħarrub ġie fl-Ewropa kollha wkoll, fil-qarn il-15. Bħala 1700, kien jiproduċi fiż-Żvizzera Amerikana, u l-użu tagħhom iżda diventat komuni. Iljum, produttori kif Echo jgħidu skilu, pjan multjusajt tal-ħarrub, li tista’ tirxu għall-kukkjarja ta’ numru kbir ta’ lavuri.
Ġili— Ibrma bizaġġ ta’ karne tal-baqar f’pjan tal-ħarrub tiegħek. Meta jkun ibrmiet, aħħer xi bajd tat-tadam u pajjariex għal noti ekstra ta’ tasir. Wara dawn, ħsib xi kon di fazoli tal-ħamra, tad-duminika mikkata u sliema tax-xewk. Jgħidu 30 minuti fuq il-fokk bass u tkunex ma’ ġili meħuda!
Ħobża ta’ qamħ: Bidħel biex tinqass baħrija pjan tal-ħarrub tfiha fil-forno. F’wieħed kbir, immixxija qamħ, flour, sukkar, baking powder u melħ. F’kbir oħor, imħass il-labas, Żonżoli u burra smolta. Ħsib il-mixxija wet fil-mixa dry, u iffokha f’pjan tal-ħarrub ssegwi. Il-ħin ta’ bake huwa 20 għall-25 minuti fil-forno, u wara dawn, ikkansew tidħol u tnaqaħ ħobża ta’ qamħ tiegħek tiegħek!