EN
Il-bongħod, xejn koksijiet! Haltaq għalik li tibgħad li tikteb aħjar fil-mizja? Set ta' qaddanijiet bonghi huwa widla ġwija li kulħadd jidher f’dar il-koks. Il-qaddanijiet huma indispensabili meta tippreparaw kull tip ta' ikel. Imma ma jkunx siekli li għandek tagħżel liet minn dawn l-avvenin differenti li jagħmlu l-bongħod. Ma tibžbu! Nixtra saretq għall-esplorazzjoni tal-ġimgħa mmerċija tal-qaddanijiet tal-mizja skopra, u nhelpik biex tirċieħ l-aħjar li jagħmlu għal dejjem tiegħek.
Kull kitċen jgħid li għandha tkun oqsma wieħed kruġ tal-stockpot. Il-kruġ tal-stockpot huwa ideali għal stews, chili u sopp. Jikkomprenda ħafna ta' tubil f'dak, li huwa ideali meta tibbagħlu għall-pplub. Kruġ ta' dimensjoni mediċa hi ukoll ħaddiema. Dan il-kruġ hu perfett għall-riż, pasta, jew biss kelma ta' salsijiet biex tipperfu biex ttipperfu fuq id-dawl tiegħek. Vlewieka, għandek ikollok ukoll kruġ żgħar! Kruġ żgħar hija ħaddiema lill-bħall li jippermettiex tabgħad bajd jew li tistenna ħelwek, ħafna weġġa. U jekk inti tixtieq li tfriedu tid-djar jew polpetti tal-fenek, kruġ għolli rabbixxija se tkun ċikka qabel xemx!
Issa li għandek l-ideja dwar il-tipi ta' tigri li tgħixhom, jgħidna għalik għaliex hija ideat tagħna li tkun tibgħu tigri ta' qualità. It-tigri bjhadda huma investiment smart li jagħmlu rritorn fil-termini ta' kif jistaqbal il-maltija tiegħek. Lura jkollha tigri li huma ta' qualità bjhadda wara li huma billi, flos, li jispjega li, kollox ikunu issa, ma jkunu jiżibu l-iskemm mill-ħajja tiegħek - ma tridniex tirrplassarhom skont. It-tigri bjhadda jperforma aħjar fuq is-sinjaliera. Jistgħu bil-mod effektivament u jagħmlu biex il-maltija tiegħek ma tiksebxi jew tisħen. Dawk il-miftija jistaqbalu perfettament kull waqt li tiġiġ!
Ma jkollu tista' tajjut ikokkxux aħjar, l-inklessa ta' xiriex bong ġodda jistgħu jridu f'mod positiv fil-lunġu teremu. B'dawk iż-żejt li tiskopri xiriex ġodda għal reċetta differenti, se tkun għandek xiex miftuh li hu mitjeb u ma jkollha problemi li jagħmlu kollox. U, jekk trattarli b'sur (sa nafsu saret minn dik li se nqas), jistgħu jiġu u jirbu liema sena. Dik dawn irriżervja lilkom il-mali li ma titgħallmuš kull paġna timmin għal xiriex ġodda, mod grann biex tirriżerva!
Għal din il-punt seħt inti skont il-xiriex li agħżelt; issa jekk naddiskuti dwar id-dawl li tista' tikteb flommhom. Supej, stujj u ċili huma dawk l-oħra li jkunu diffiċli li jipreparaw mingħajr stockpot kbira. Imma, aċċekk li xi xariex żgħar jista' jkunu utili għall-preparazzjoni ta' dawl oħrajn? Huwa tista' jkun iftuh għall-poċċarej uova, inkulhom bil-milied tiegħek. Tista' ukoll tifforza risotto kremoż, pietà riċi tal-bonn, jew partita ta' karamell imwieġba għall-desert!
Issa li għandek il-ġabra tal-pent mentali li turiex, jista' tkun tisib ma jkollox li għandek f’għada. Huma wieħed minn iċ-ċieħed modi biex tinbidel b’saf lill-pent ta’ ġidu li jrimu aktar longji possibbli. L-ewwel, issa li tittieni għal is-sigriet tat-tuliet tal-produttur meta tiftix u tinbidel l-ekipament tiegħek. X’pents jistgħu jinkludi fl-isswar, li jifalliha li jiftux, mentres otri ghajnok huwa miżjud li jiftux fil-limun biex ma jħossdux il-pent. L-iftix tas-saf li jrid għal kull pent huwa importanti mikk.
Għandek ukoll ikollu l-istrumenti skont il-konvenjenti meta tiġiġi biex ma tiskerċjar li s-superfiji tal-pent. Il-forkliet ta’ xiżebla jew is-spatula ta’ silikonna huma aħjar għall-superfiji li ma jistasu ma’ xier, mentres l-istrumenti ta’ metal jistgħu jiġu użu skont is-siguritajni fuq il-pent ta’ accjaju stenjali. U kollu li tara skerċijiet jew danni oħra fuq il-pent tiegħek, ma tirriżiku lilhom u Żi użu pent dannjati. Huwa akkum li tintestimenta fi pent ġdid issa li tikskema rikku jew fammilja tiegħek biex timil prepparazzjoni ta’ ħaddija.
L-Echo hija kompanija ta' ester użata f'Provinċa ta' Zhajiang, li tifokussa fuq is-swieq tal-kukina, il-linja tal-prodotti tagħha hi ħafna estensiva, kulliema dwar il-kukina.
Aħsegħ l-aħbarijiet aħħarja dwar kompanija tiegħna
