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냄비와 팬은 주방에서 굉장한 도구입니다! 마법 같은 작은 도우미처럼, 그것은 우리가 사랑하는 사람들을 위해 맛있는 음식을 요리할 수 있게 해줍니다. 마치 그림을 그리거나 물건을 만드는 데 다른 도구가 있는 것처럼 만들어 보세요. 요리사는 다른 도구를 가지고 있습니다. 최고의 노스틱 냄비와 팬 다양한 종류의 요리를 준비합니다. 냄비 중 일부는 크고, 다른 냄비는 작고, 일부는 얕고, 일부는 깊습니다. 오늘은 이 멋진 주방 도구의 모든 것을 살펴보겠습니다!
올바른 메쉬 냄비를 고르는 것은 그림을 위한 이상적인 크레용을 고르는 것과 같습니다. 당신은 당신이 만들 계획인 것을 정확히 충족하는 것을 원합니다! 파스타를 끓이려면 물과 국수를 위한 충분한 공간이 있는 거대한 냄비가 필요합니다. 냄비는 물이 거품을 내고 파스타를 제대로 익힐 수 있을 만큼 높아야 합니다.
수프를 만들 때는 모든 재료에 맞는 냄비를 선택하세요. 당근, 감자, 기타 맛있는 야채를 넣을 수도 있습니다. 냄비는 모든 것이 헤엄쳐 다니며 부드럽고 맛있게 될 수 있을 만큼 커야 합니다. 브로콜리나 고추와 같은 야채를 조리할 때는 측면이 낮은 넓은 팬을 사용하세요. 야채를 저어주고 섞어서 고르게 조리하는 데 도움이 됩니다.
주철 팬은 기본적으로 주방의 슈퍼히어로입니다! 잘 관리하면 수년 동안 쓸 수 있습니다. 하지만 먼저 새 주철 팬으로 요리하기 전에 조미료라는 특별한 과정을 거치세요. 마치 팬에 특별한 코팅을 해서 요리를 쉽게 만드는 것과 같습니다.
팬에 양념을 하려면 팬 내부 전체에 얇은 기름 층을 발라야 합니다. 그런 다음 팬을 오븐에 잠시 넣어야 합니다. 이렇게 하면 팬이 매끈해지고 음식이 더 잘 익으면서도 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다. 요리 후 그냥 식기 세척기에 팬을 넣을 수는 없습니다. 약간의 물과 부드러운 천으로 닦아야 합니다.
그리고 스테인리스 스틸 냄비는 주방의 멋진 아이들입니다. 반짝반짝 빛나고 주방에서 기적을 일으킬 수 있습니다! 이 냄비는 토마토나 레몬과 같은 산성 식품을 포함하여 모든 종류의 음식과 함께 사용할 수 있습니다. 스테인리스 스틸 냄비는 내구성이 뛰어나고 적절하게 관리하면 수년간 사용할 수 있습니다.
또 다른 팁은 냄비를 세척하는 것이 매우 중요하다는 것입니다. 모든 냄비가 같은 유형의 세척이 필요한 것은 아닙니다. 주철 팬은 비누와 잘 어울리지 않지만 스테인리스 냄비는 그렇습니다. 씻은 후 냄비를 말려서 녹이 슬지 않도록 하세요. 녹은 냄비를 오래되고 역겹게 보이게 만드는 끔찍한 얼룩입니다.