新製品--鋳鉄調理器具

ECHOの鋳鉄調理器具をお選びいただきありがとうございます。

鋳鉄調理器具の素材は、ドライサンドモールドによって内側と外側の鋳型を作成し、高温で1,400華氏まで加熱されたピグアイアンを砂型に注入して形作られ、鍋の中で形が完成するまで放置されます。美しい鋳鉄調理器具が生まれます。

鋳鉄調理器具の利点を知って、料理を楽しんでください。

1. 鋳鉄フライパンは硬度が高く、変形しにくく、長寿命です。

2. 鋳鉄鍋は熱が均一に伝わり、調理時間を短縮できるだけでなく、焦げ付きや不均一な調理が少なく、調理の失敗率を減らします。

3. 鋳鉄フライパンは熱を蓄え、保温効果が優れています。

4. 鉄は水の中の塩素や不純物を除去することができ、鋳鉄鍋を使うことで食品の本来の風味を引き出します。スープや煮込み料理もよりなめらかになります。

高炭素含量と緻密な構造のため、鋳鉄製の鍋は適切なメンテナンスを行えば数十年間使用でき、そのため一般の人々に人気があり、多くの家庭にとって欠かせない鍋の一つとなっています。